小米米家智能電壓力鍋 2.5L 眾籌推出：一機擁有燜燉煲煮多功能，支持智能食譜一鍵烹飪

2021/12/25

今（21）日稍早，小米宣布以眾籌方式推出一款「米家智能電壓力鍋 2.5L」，相較之前推出的「米家智能調壓電壓力鍋5L」有著相對更小巧的機身體積，仍然具備燜燉煲煮等多功能料理模式，煮飯速度快、也能作為小火鍋等料理與全家一同享受美食。此外也支持米家 App 使用既有食譜進行智慧操控。

根據介紹，小米最近將以眾籌方式推出的「米家智能電壓力鍋2.5L」無論是煮飯還是燉肉都可以勝任。其擁有 2.5 公升的容量，鍋身相當於家用餐盤大小（體積僅241*231*267mm），能煮 1～8 碗米飯或 2 斤牛肉，大約可滿足1~3 人需求。此外，它也支持米家 App 智能食譜和多項安全保護。

米家智能電壓力鍋2.5L 可將鍋內壓力相比大氣壓力提升 70kPa，有效提高水的沸點，由此實現快速烹飪體驗。只需 21 分鐘煮好飯、50分鐘把牛肉燉爛，讓美味無需久等。

除了煮飯，米家智能電壓力鍋2.5L 還能用來煲湯、煮粥、燉肉，通過鍋內增壓還能讓肉類食物烹飪更加軟爛、讓烹飪更高效便利。

米家智能電壓力鍋2.5L 內建 9 種烹飪模式，可根據食材類別搭配適合的火力與烹飪時間。同時也支持嚼勁、是中、軟糯 3 段共 9 級壓力調節。此外，在開蓋煮模式可用於燉肉收支，也可將這款壓力鍋用來煮關東煮等火鍋料理。

對於不知該用米家智能電壓力鍋2.5L 煮什麼的料理新手，也能根據米家 App 的食譜準備材料、進行一鍵烹煮，用戶也能在手機遠端遙控電壓力鍋，在返家後立刻能享用料理。

控制方面，支持操作面板與米家 App 遠端操作兩種預約方式，可靈活設定烹飪結束時間，搭配自動保溫功能讓料理能保持熱騰騰的狀態。

材質部分，採用 5 層厚質內膽，具備良好的導熱性、烹煮時受熱均勻。最內層噴塗大金 PFA 粉體塗層，讓著飯不易沾黏、更耐用。鍋蓋則配備與浮子閥連動的頂針結構，可在闔蓋不到餵食防止起壓、有效在鍋內仍有壓力時阻止開蓋，有效避免意外發生。

售價方面，米家智能電壓力鍋 2.5L 建議售價為人民幣 299 元（約合新台幣 1,295 元），眾籌階段的眾籌價則為人民幣 279 元（約合新台幣 1,208 元）。

圖片/消息來源：小米（中國）