【台北】豪宅裡的義大利菜Osteria by Angie

蛤蠣超多，湯汁鮮甜的道地義大利燉飯～　現在不必出國，台灣也可以吃的到囉！

對於台北我真的不是很熟悉，但是怎麼常常可以吃到台北的好料呢？

那當然是在家靠父母出外靠捧由啦！哈哈～

這次美食饗宴的地點就位在國父紀念館站附近小巷弄的高級義大利餐廳，

不要小看這樣小小一條的小巷子，這裡的餐飲產值可是很高的！

聚集了異國料理不論泰式 、法式 、義式 、川菜 ，只要你想吃的這裡幾乎可以找得到。

而且幾乎每一家到了用餐時段，那種人潮蜂擁而至的盛況，會讓你嚇一跳的。

挑了一家小有名氣的義大利餐廳，名字是 Osteria by Agine 

吃完的隔天上網看一下資訊才知道餐廳是老闆送給心愛太太的一份禮物，

從設計、裝潢完全親自監工，花了兩千萬打造的硬體設備，呈現出濃濃的歐洲風情。

我顧著欣賞這裡的裝潢，結果相機都忘了按，就照到一張一樓的室內照片，oh NO～

這家店也曾經因為連公子出入而人氣大漲，挑了平日的中午時間來用餐，

竟然已經滿了八成左右，會不會太誇張啦？　還好有訂位，不然要做到戶外去了。
 


廚房採半開放式的設計，我很喜歡這樣的設計，當然克服油煙問題是首要條件。

一邊看著廚師工作的狀況一邊用餐，感覺很奇妙。曾經在別家開放式廚房的餐廳用餐，

用完餐後我的心情超級差，根本就是把客人的鼻子當成抽油煙機了。

偷偷的聽廚師們對話，再看他們親手製作的過程，好像每一道菜都特別美味了！

他們家的主廚來頭不小，也很帥，哈哈～　不過我沒拍到，想知道的人要親自跑一趟囉。

坐下來不到十分鐘一樓已經瞬間滿座，只見服務人員忙進忙出不停的端菜 、送菜 、

點餐、招呼，每一位腳步像裝了溜冰鞋，一下子在這一下子在那，

實在是太熱鬧了！
 
ＹＡ～ 趕快來點餐囉。熱鬧的用餐環境讓我的情緒也飛揚起來。

＃　有質感的皮革ＭＥＮＵ

Ｏsteria在義大利文是 『家庭式小酒館』 的意思，

主人家大概也是希望來用餐的客人帶著像回到家的親切感覺一起來享用美味料理吧！

由於第一次來用餐實在不曉得怎麼點餐，就點了一份套餐，一份單點主餐，

不過吃完後肚子很撐阿！

享用美食之前先點了氣泡水和香檳，好好的去除嘴裡的雜味，

才能夠徹底品嚐每一道餐點的滋味阿！

這香檳好喝喔！是服務人員介紹的，濃郁的果香，微甜的口感，一杯接著一杯喝。

＃　橄欖油＆巴薩米克醋

比起沾抹醬，我特別愛這樣的麵包吃法。

＃　外表香脆裡面軟嫩的烤麵包



＃　南瓜濃湯

口感屬於很濃郁的那種，可惜裡頭的培根搶走了南瓜的香味，幾乎喝不到南瓜的鮮甜味。

這小紅鍋具使用的是Staub的鑄鐵鍋， ＷＯＷ～我好愛阿！太可愛小鍋子了，

小鍋子來歷可不小喔，老闆您真是用心！ 

如果對於餐具有興趣的捧由，上網咕狗一下就知道了。

它是美國餐具品牌，可惜價格不同於它的外表一樣吸引人，而且是很不親切的那種。

份量剛剛好的前菜　由左到右分別是：火腿、　油醋章魚、　水牛馬芝拉起司番茄

＃　水牛馬芝拉起司番茄

起司對我有非常大的不可抗拒力量，這水牛起司軟嫩水分充足，

帶有新鮮的乳香味道，搭配微酸的醬汁跟小番茄很美妙！

＃　火腿

肉片切的很薄，很清爽的口感，不油不膩。

＃　醋章魚

酸酸的章魚角，一口一個剛剛好，不過沒有特別的喜愛它。

＃　蛤蠣蕃茄燉飯

使用義大利米飯吃起來不是軟嫩的那種，而是軟中帶硬的口感，

每一顆米粒吸滿了飽飽的醬汁，帶著很濃郁的蛤蠣鮮甜香氣，

如果能夠降低鹹度應該會更優！但不可否認的燉飯已經讓我感到非常驚艷了。

這道餐點需要花費時間製作的，如果客滿的狀況下，需要花點時間等待。

＃ 主菜 魚排

魚肉軟嫩但是沒有特別的讓人驚艷（是什麼魚來著我就忘記了），

反倒是底下搭配的青菜非常的鹹，不知道是不是要平衡魚的清淡味道。

吃完以後嘴巴好乾，害我不停的灌水，怎麼跟燉飯形成了天堂地獄的區別了。

看到這裡，其實是我心裡的ＯＳ～　不行了！我已經滿到喉嚨了！

這樣簡單的幾道菜吃下來還真的有飽足感耶，如果還沒飽，麵包是可以免費續點的喔。

換了乾淨的餐盤接下來當然是甜點豋場了，服務人員先告知這甜點會讓人難忘喔！

而且份量不少，趁著還沒上桌，我們來去二樓逛逛消化一下順便探險吧。

剛踏上二樓的時候，被明亮的陽光和溫暖的色調吸引了！

二樓的環境很適合用來包場，雅致的傢具擺設，溫暖的木地板，搭配皮革桌椅，

非常大方的氣氛，感覺到了豪宅主人家做客一般。

這裡的確是有提供包場服務喔，至於費用呢？當然也是不便宜。

有興趣的話可以電話詢問囉。

邀請朋友到這裡用餐的氣氛和精緻的料理，我想絕對會讓主人家很有面子。
誰要邀請我來這裡做客的阿？　我可以放棄喊了許久的減肥計畫。

發現了有趣的設計，長方形餐桌的上方天花板是用一整片的鏡子，

怎麼主人連這都想到了，是要讓空間看起來更寬廣更立體嗎？
還是，一邊用餐可以一邊抬頭照鏡子注意吃相

超豪邁的紅酒櫃就設立在餐桌旁邊，美酒搭美饌絕配阿！

逛完二樓有沒有很心動阿，　主人家對這棟建築物和對愛妻的用心感受到了嗎？

總算是消化完一點肚子裡的食物了，走～　我們下樓繼續吃甜點了！

甜點盤一上桌的時候我嚇了一大跳，感覺下巴差點脫臼，

（沒錯！就是漫畫裡面那個下巴嚇到掉下來的畫面）

我的媽阿！我都滿到喉嚨了，這樣下去還得了。

我的軟趴趴肚子、我的肥嫩嫩屁股、我的手臂肌肉線條成了半月圓的曲線。

但是～　甜點是我的致命吸引力阿，再滿還是要吃吃吃…..

每一個味道都挺不錯的，讓我比較難忘的就是用杯子裝的提拉米蘇，

口感很滑嫩，有些微的酒香，上頭的鮮奶油吃起來很香濃不油膩，冰冰涼涼的好舒服。

呼～！超飽！　這頓餐感覺像來豪宅作客一樣，享用了美味的料理，和超熱鬧的用餐環境。

只是餐點的確是不便宜，平均一個人約１０００左右。

 店家資訊

Osteria by Angie

台北市光復南路280巷33號

02-2711-0385