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[食]台中三次魚屋。北平路上平價的日式料理


一整碗滿滿的鮭魚親子….

『吃在北平 穿在天津』是近幾年台中市政府努力推行的政策,
兩條路都離我家大約五分鐘的距離。可是越近的越不會去。

這次因為小剎介紹了這家店,特地來去尋寶。中午約兩點左右人還真不少耶!


名字很特別『三次魚屋』,該不會有三次魔咒這東西吧?要我來三次不可嗎?
菜單已經快被翻爛了,如果店家用心一點換個新菜單感覺會更好。


內頁有附上彩色照片,看起來很可口,價位約NT$90-250。
不算是道地的日本料理有點台式+日式的組合。
等翻到最後一頁會突然有種感覺:餐點好多喔!排版好亂喔!
每每遇到字很多或是排版過亂的菜單我只會點用照片看起來漂亮的。


日本鹽烤鯖魚套餐NT$220
首先上桌的是鯖魚套餐,魚不算肥美反倒是有點營養不良的感覺。
魚肉烤的有點過頭了,口感上顯得有些柴。讓我懷念起
『怡然宴』的進口肥滋滋烤鯖魚


鮭魚親子丼NT$150
哇喔~  一整碗滿滿的鮭魚肉耶,視覺上就是很豪氣,感覺很不賴。
鮭魚生魚片挺新鮮底下鋪滿的白飯卻黏在一起,不知道是不是煮的時候水放太多了。
本來應該是晶瑩剔透粒粒分明又飽滿的鮭魚卵,期待咬破後汁液散出來的美味,
可是口感上卻像是離開冰箱很久的魚卵失去彈性了。



茶碗蒸 附餐
蒸蛋做的不錯,看不到氣孔的痕跡。口感很滑嫩。
像吃布丁一般的咕溜。


開胃小菜 附餐
今天是過貓?或是龍鬚菜之類的,搭配上金針菇做成的涼菜。


特級生干貝NT$160
肉質Q彈,服務人員建議把一旁的芥末加上醬油做成沾醬,
搭配干貝一起吃,可是這樣吃會蓋過干貝的甜味還是單吃比較好。

可隨個人喜好用檸檬片跟一旁的紫蘇葉增加淡淡的清香。

價位上算是平價的餐點,這餐平均NT$265/人,難怪已經過了用餐時間人潮還是不少。
要在北平路上找到不錯的用餐地點還真不簡單,適合人多的聚餐又不會太傷荷包。
仔細聽店裡撥放的音樂很老式的日本風喔,聽說最好來之前先訂位不然會呈現排隊的情況,
豬飛今天還真是幸運耶~

三次魚屋
電話:04-2236-5878
地址:
中市北平路三段168號

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