2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(6/8) x 古拉斯泰雅風味餐廳 | 格妮婩原汁原味溫暖手作

結束完獵人學校的課程後，接著就是來到松鶴部落吃午餐了，除了有原住民風味午餐外，還有好手的手工饅頭，太好吃了，我還買了一組回家，冰在冷凍櫃，早上想吃的時候，就放進電鍋蒸一下，加入肉鬆或是果醬就是一頓美味的早餐囉。

▲中間這裡就算是里民活動中心吧，還有KTV可以唱哦，真歡樂。

▲入口處就有彩色的紅藜在迎接著我們。

▲旁邊這裡就是格妮婩原汁原味溫暖手作饅頭。

▲原來這裡是野將亞普酋長的家呀。

▲這麼說來，這就是酋長的女兒，好正點呀，哈。

▲我是說饅頭好正點啦，以紅藜為主角的老麵饅頭，不加有的沒有的，加的只有一個滿滿的愛心。

▲除了原味之外，還有苟杞等口味，都好好吃，好原味呀！

▲好正點的饅頭呀，大家都搶著買。

▲接下來品嚐原住民風味餐囉，先上來的五松葉汁，以在地的針葉調配的茶汁，加入一點點的檸檬提味，聽說松葉汁是很保健的哦。

▲紅豆糯米飯。

▲煎鱒魚。

▲烤豬肉跟自製馬告香腸。

▲玉米雞。

▲馬告鱒魚，魚刺都取了出來，底下的醬汁濃縮了魚跟馬告的香氣，也超下飯。

▲豬腳燉樹豆。(預提前預約)。因為樹豆需燉四至五個小時，所以豬腳跟著一起燉，一樣都燉到入口即化的程度，樹豆特有的豆香很強烈跟豬腳也有合搭，就算有薑下去，似乎也成了配角。

▲炒溪蝦，是老闆早上才捉到的，新鮮度100皆。

▲炸菇菇。

▲神秘的山產料理，吃起來有點像鹿肉的結實口感。

▲有魚有肉也有要菜配。

▲炒山蘇。

▲吃完後來市集走走，可以買一些伴手禮。

▲也有馬告可以買回家料理哦，馬告就是山胡椒，帶有檸檬和香茅氣息，以及微微生薑辛香，滋味辛暖清新。

▲這季節來剛好生產甜柿。

▲這甜柿可以連著皮吃超好吃的啦。

▲除了馬告之外，這刺蔥也是原住民料理不可或缺的食材之一。

 

【延伸閱讀】

• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(1/8) x 新社花海與大甲溪觀光文化祭記者會
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(2/8) x 阿亮香菇園 
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(3/8) x 新峰農場
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(4/8) x 喬木咖啡 & 木佃軒民宿 
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(5/8) x 裡冷獵人教室體驗
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(6/8) x 古拉斯泰雅風味餐廳 | 格妮婩原汁原味溫暖手作
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(7/8) x 谷關溫泉文化館
• 2017年11月台中新社兩天一夜深度旅行(8/8) x 又見一炊煙無菜單料理

❤ 如果喜歡我們的分享，歡迎加入高雄旅遊王生活圈 
❤ 最新文章 http://khguide.com
❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/