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台南美食 - 丼fun x 台南丼飯/台南炸牛排

丼Fun台南店 / 地址: 700台南市中西區五妃街212號 / 營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00 / 電話: 06 213 0680 / 粉絲團 / 用餐時間限制60分鐘 / 僅內用,不提供外帶服務

位於台南一級古蹟五妃廟正對面,附近還有知名的杏仁豆腐,還有市立棒球場,店內品項不多,但個個是強打,除了招牌的排牛排是必點外,新上市的南蠻轟炸雞就來頭不小,讓店內除了豬、牛肉外,還有新的選擇囉!

台南美食 - 五妃廟丼FUN台南美食 - 五妃廟丼FUN

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▲丼FUN就在五妃街上,這裡的環境還滿悠閒的,樹木也滿多的耶。

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▲店內餐點不多,就如照片上的五種,以牛肉五款為主,一款豬排丼,另外還有推出新的「南蠻轟炸雞丼飯」。

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▲門口還有個小水池,裡面有養魚。

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▲吃完飯後可以帶小朋友來看個魚,或是到對面的五妃廟逛逛,五妃廟還滿厲害的,很有日式庭園的感覺,另一篇再介紹好了。

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▲點餐是自動點餐機的形式,先由工作人員確定有沒有座位後,再進行點餐付款。

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▲店內環境日式簡約風,感覺溫馨舒適,今天我們是假日一點多來,客人還滿多的,最晚點餐的時間中午是2點半,晚上是9點。

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▲這面牆掛的是曾經來用的客人的留言及祝福,很有特色。

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▲請女兒來拍個照片,動來動去的,模糊了,哭哭。

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▲洗手間入口也滿可愛的。

台南美食 - 五妃廟丼FUN
▲炸牛排(小290元/大360元),附飯、味噌湯、生菜、醋飲。

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▲大份跟小份只差70元,當然要點大份的囉!

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▲米飯也是店內的靈魂,使用的是越光米,吃起來Q彈,軟硬度適中,拌上店內特製醬汁,香氣更加迷人。

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▲炸牛排外層是屬於麵包粉,稍微炸過後,可將食材的原味確實封存其中,再切成一片一片,依照個人口味可以再加熱煎熟,是目前很流行的吃法~

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▲個人是比較愛吃生的,老婆愛吃熟一點的。

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▲麵衣的厚度跟肉的比例非常平衡,雖說是油炸物,但其實十分爽口不油膩,再加熱煎熟產生梅納反應,帶來更豐富及美好的味道變化,而且這部位的牛肉就算是全熟也不會過硬。

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▲好好的展現廚藝,為平時幸勞的老婆服務一下。

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▲▼美味炸牛排選的肉也完全沒有筋,都已經處理挑過,非常容易入口,跟飯一起吃,真是超享受的!

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▲生菜也是可以無限量續加的,搭配的是酸甜和風醬,切成絲狀的高麗菜清脆順口,記得肉不要一次吃光光,跟菜一起吃更解膩,而且多吃幾吃菜才划算。

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▲而且還提供三種不同的吃法,有胡麻醬、壽喜燒跟蒜泥(可續加)。

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▲我個人最愛搭配醬油搭配薑末,美味到翻天。

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▲餐點除了附送生菜還有味噌湯,裡面都還有配料,增加了喝湯的樂趣。

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▲隨餐還附有果醋,冰冰涼涼餐後飲用,就好像你去VILLA渡假時,再做個SPA一樣,身心靈都得到了滿足。

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▲鹽蔥牛舌丼(小290元 / 大360元)

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▲滿滿的牛舌,太奢侈了,每日限量供應。

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▲可另外單點溫蛋是20元,可以拿來配飯或是丼飯都適合。

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▲今天就直接加入牛舌丼飯中囉。

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▲滑嫩蛋液與牛舌合為一體,超黯然、超銷魂的。

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▲最基本的吃法就是牛舌搭配特調蔥鹽,這部份的牛舌比較有嚼勁,卡滋卡滋的口感,享受恰到好處的瘦肉與脂肪的甘甜,搭配特調蔥鹽調味,真是人間逸品。

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▲沾上蛋液另有不同風味。

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▲一樣附有味噌湯、果醋跟生菜。

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▲南蠻轟炸雞丼飯(小190元/大260元)。

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▲如果不吃牛、不吃豬的朋友怎麼辦?因應廣大粉絲要求,丼FUN推出這款雞肉為主的丼飯囉!

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▲秉持一貫便宜又大碗的傳統,唐揚雞肉給的很夠力。

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▲搭配的是酸甜的塔塔醬,金黃酥脆的麵衣,包覆著香嫩多汁的雞肉,熱騰騰的放入口中,鮮甜雞汁瞬間在嘴裡四散,好JUICY、好滿足哦!

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▲可以擠點金桔增加香氣。

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▲可以用生菜包肉的方式享用。

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▲目前推出的集點活動,等於是吃十次送一次。

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▲打卡送焦糖布丁。

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▲▼最後補上幾張店內照片做結束囉!

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丼Fun台南店

  • 地址: 700台南市中西區五妃街212號
  • 營業時間:11:30–14:30, 17:00–21:00
  • 電話: 06 213 0680
  • 粉絲團
  • 用餐時間限制60分鐘 / 僅內用,不提供外帶服務


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