台南火鍋 - 小豪洲沙茶爐 x 2014十大火鍋網路票選第四名

蕃薯藤很愛辦十大什麼的比賽，2013年有辦過十大炒飯的網友票選，2014年年底則是舉辦了，網友最愛「2014年十大火鍋店」，為期17天的票選，結果出爐如下。

• 台電勵進酸菜白肉鍋(台北)
• 詹記麻辣火鍋(台北)
• 這一鍋皇室祕藏鍋物(網誌：http://goo.gl/kfGQK9)
• 台南小豪洲沙茶爐
• 老四川巴蜀麻辣燙(吃過，沒介紹)
• 橘色涮涮屋(台北)
• 高雄汕頭泉成沙茶火鍋(吃過，沒介紹)
• 石二鍋(吃過，沒介紹)
• 輕井澤鍋物(網誌：http://goo.gl/HzDcaI)
• 極鮮火鍋(台北)

▲汕頭火鍋的湯頭就是又蝦米、扁魚、冬菜下去熬的。

▲小豪洲總店就在巷子裡面。

▲有機車停車場

▲網路票選第四名

▲也有單賣沙茶醬

▲牛肉爐(310元)的基本款是這樣，除了有湯頭外，還有一盤配料。

▲高麗菜本來也就有附了

▲冬天就是要吃筒蒿

▲單點一盤牛肉160元。

▲自製沙茶醬

▲加蛋黃、醬油下去拌。

▲蛋白留著可以沾牛肉。

▲沾了蛋白的牛肉吃起來更滑順。

▲冬天吃個火鍋最好了，食物從滾湯的鍋中一直一直的加下去，撈上來，熱熱的吃最好吃。

▲話說這酸梅湯好喝，可以買哦！烏梅味比較重，不會太酸，生津解渴。

▲菜單

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【小豪洲沙茶爐】

• 地址：台南市中西區中正路138巷11號
• 電話：(06)224-0031