高雄宵夜 - 咕咕叫土司 x 脆皮蛋餅河粉蛋餅口味真特別

最近高雄出現好多咕咕叫吐司，但後來仔細看，應該只是店名一樣，Logo是不同的哦，最早的應該是這間「咕咕叫土司」，就是一個土司搭配一個魔鬼的Logo。但最近又出現另一間「咕咕叫土司」，開在建工路的土地銀行旁邊，一樣是晚上七點多開到凌晨三、四點，但這一間的咕咕叫土司是土司加上鴨子的組合，感覺兩間賣的東西都差不多，推測應該是股東拆夥分家吧。

今年四月是去建工路吃，人爆多的，桌子擺到土地銀行的騎樓約三、四個店面的座位都滿滿滿了，好像在辦流水席哦，真誇張。最近開的分店在博愛路上，也是趁隔壁台灣大哥大打佯的時候，桌椅就擺過去騎樓，一樣是人潮滿滿滿。我覺得這樣子的做法還滿厲害的，租一個店面卻可以享受多個店面的空間，省下來的錢就直接回饋在價格上了。

雖說是咕咕叫土司，但讓我驚艷的卻是蛋餅系列，蛋餅的餅皮有兩種，一種是酥脆口感的餅皮，煎的酥酥脆脆，咬下去會卡滋卡滋，聽那聲音就覺得超療鬱的。另一種是河粉做的餅皮，厚實的河粉帶Q勁跟米的香氣，還是第一次吃這種河粉皮的蛋糕，好吃呀！新開的店為什麼那麼紅呢？因為有做開幕活動，我也是去了才知道，有送紅茶、飲料，打卡按讚再送熱狗或薯餅，難怪在很短時間內就在博愛路引爆人潮了。

▲店家旁邊是台灣大哥大，另一邊是「encore咖啡」，再過去是「啤酒瘋」。

▲這是菜單

▲開幕活動買「燒肉蛋餅」、「鮪魚蛋土司」或「香雞漢堡」送30元或以下的飲品一杯。

▲他們家的蛋餅有兩種餅皮，一種是脆皮的，另一種是河粉做的，兩種都吃過，很厲害哦！

▲脆皮蛋餅，脆的像薄餅，然後是一層一層的，感覺像手捉餅，好吃！

▲蛋餅裡面夾入燒肉、高麗菜。

▲打卡送薯餅或熱狗，今天選了薯餅。

▲可以拿三十元的飲盼，當然要拿最貴的鮮奶茶(30元)，另外點了杯紅茶來止渴。

▲小肉豆炒蛋35元。

▲小肉豆感覺就覺是鑫鑫腸吧，好多好多顆跟雞蛋煎在一起。

▲單點荷包蛋10元。

▲這時間是十點多，大哥大才剛打佯，再晚一點整個騎樓就都是人潮人，很像在辦桌。

接下來把畫面轉到2015年的4月，那是在建工路的咕咕叫土司實況。

▲從咕咕叫土司左邊一個租售的店面，右邊正昌氬焊兩個兩面的空間，到旁邊土地銀行三、四個店面的騎樓都是人，蔚為奇觀呀。

▲這就是河粉皮做成的蛋餅，很特別。

▲河粉比脆皮多5元，燒肉蛋餅45元。

▲停了滿滿的車。

【咕咕叫土司 - 博愛店】

• 地址：高雄市三民區博愛一路192號
• 電話：07-322-3817
• 營業時間：晚上7點半到凌晨3點半

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【咕咕叫土司 - 建工店】

• 地址：高雄市建工路641號
• 電話：07-395-3067
• 營業時間：晚上7點半到凌晨3點半

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