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高雄美食 - 米米屋韓國炸雞 x 平價美味韓式炸雞巨蛋登場

米米屋韓國炸雞 / 地址:高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋B1) / 電話:07 586 6293 / 營業時間:10:00 - 22:00 / 粉絲團

位於漢神巨蛋美食街的米米屋,除了有韓式炸雞、辣炒年糕之外,更將韓國料理元素抽絲剝繭後,做成獨特的漢堡系列,大口咬下滿溢的韓國味道。

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米米屋韓式炸雞菜單
▲這是單點的菜單,有韓式炸雞、漢堡跟辣年糕等等。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞

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▲辣年糕現點現做,加入韓國味噌煮過,把味道都煮進食材囉。 

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▲紅藍色為企業識別色,同時也是韓國的代表色,以一隻雞為代表物。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞

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▲小小的廚房乾淨整齊,在百貨公司開店,還會有人來督查,不乾淨可是不行的唷。

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▲口罩、手套也都缺一不可,保持餐點的衛生。

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▲點完餐就在旁邊偷拍美咩製作餐點。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞
▲新堂洞拔絲辣年糕(120元)

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▲打開後香氣撲鼻,讓人胃口大開。

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▲辣炒年糕裡面除了有年糕外,還有泡菜、水煮蛋、魚板片,還有香濃會牽絲的起司。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞
▲Q勁十足的年糕一直是吃心的最愛,醬燒入味,起司香濃,辣勁隨著年糕在口中做彈跳,十足美味!

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▲招牌醬燒卡滋雞。可以選擇黑醬跟紅醬,裡面有招牌的韓國年糕跟醬燒的雞腿肉。

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辣勁溫潤不嗆,去骨雞腿肉軟嫩好過癮,讓人一口接一口停不了呀!

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▲醬燒翅腿雞

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▲一整盒的有雞腿肉跟雞翅肉,黑醬是不辣的口味,呈現的是鹹甜的味道,

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▲海苔芝麻高纖地瓜薯(58元)。韓國人還滿愛吃地瓜的,常常會出現他的身影,這裡用地瓜薯來取代薯條,高纖的地瓜健康又香甜,灑上海苔增加香氣的變化~

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▲堡類的套餐是149元,有兩種堡類可以選擇,一種是柚釀雞腿堡,一種是泡菜雞腿堡

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▲點套餐組合的洋蔥圈。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞
▲套餐組合的清涼飲品。

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酥脆炸雞腿排跟生菜包在漢堡包內,我試著把它拆開,看到是滿滿的泡菜,愛吃辣的人會很愛,雞腿排也是有韓式味噌醬加持,風味更為突出,拍完後再組合起來大口的吃,再大口的喝飲料,超嗨的。

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞
▲相對於辣辣的泡菜雞腿堡,個人比較愛這款「柚醃雞腿堡」。

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▲柚子也是韓國的特產,將蘿蔔跟柚子皮一起醃過,柚子的香氣透過鼻腔在腦中迴蕩不已,醃過的蘿蔔酸甜,咬下去是脆脆的口感,跟炸雞一起吃滿去油解膩的,增加整體的氣味跟口感變化,感覺是漢堡界的明日之星!

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞

高雄美食-巨蛋 - 米米屋韓式炸雞
▲配色年輕活潑的米米屋就在漢神巨蛋美食街。

 韓式炸雞隨著韓劇熱潮,一直在台灣呈現高接受度,在漢神巨蛋的米米屋不會一昧的趕流行,而是用心在餐點上,用料實在,口味創新又道地,感覺的出用心的呈現這幾道韓國料理,有來巨蛋逛街的朋友,非常推薦一試究竟哦!

【米米屋韓國炸雞】


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