Zi 字媒體

台中阿文小吃 - 高雄四間豬血湯+炒米粉PK

2021/12/25

台中行的早上雖然在飯店有吃早餐了，但看到這間巷弄小吃還是忍不住跑了進去，點了個豬血湯(15元)跟米粉(25元)，可是都不合胃口。在高雄店家的豬血湯會放韭菜跟酸菜，喝了整個脾胃大開、豬血又顧肺。米粉會炒一大鍋放冷，點餐後再加上一些豆芽菜跟肉燥醬汁，吃起來淡淡的鹹香，炒過的米粉又條條分明。

台中這間店的豬血湯是放蔥花跟薑絲、感覺不太對味呀，米粉的做法是點了之後川燙一下，再加入肉燥跟豆芽菜，但又莫名的放了韭菜跟蔥花，肉燥太鹹、韭菜這時候又搶味，米粉又因為是川燙過的，帶著水份上桌，所以覺得會糊在一起，不是很好入口。

台中小吃阿文麵店
話說回來，因為隔天要去草屯，所以就找了火車站附近的慕戀商旅，因為七點早餐才開始供應，先到二樓的早餐部，跟餐廳的大姐聊了一下，原來這間慕戀商旅是高雄的老闆上來投資的呀，大姐也是從高雄調上來支援的，商旅走的是平價路線，但也盡可能的提供飯店該有的設備。

台中小吃阿文麵店

配稀飯的小菜。

另提供後四道熱炒蔬菜哦！

廚師是香港來的大姐，問我有什麼意見，基本上這就是

早餐有提供三種飲品、豆漿、茶包、咖啡包，聽說後來會提供咖啡機。

台中小吃阿文麵店
原味土司跟麥味的土司吧，提供奶油跟草莓醬。

雖然行程很趕，但吃心也是很盡責的把早餐吃過一輪。還有原味跟黑糖饅頭哦。

台中小吃阿文麵店
接下來要去草屯要坐這個全航客運

去埔里也是坐這哦，到埔里只要135元耶，到草屯是60元，我是直接買票，好像也可以直接刷悠遊跟高雄的一卡通。

在等車的時候看到這一間，人潮一直來的阿文麵店

好熱鬧哦！

台中小吃阿文麵店
價格很便宜哦！豆小菜也很平價，我有買滷蛋是5元。豆干、海帶之類的應該也不貴~

如同先前說的米粉是燙過再上桌。

豬血湯加薑個人是覺得太辣了，不合我味口，但如果來全航等車不知道要吃什麼，也是推薦可以來這裡吃一下熱騰騰的早餐。