今天小黑貓要帶大家到延吉街的一個實驗廚房
是可以自己手作甜點的好地方~ 日好甜廚
日好甜廚 是一群擁有設計背景的年輕夥伴一起出來創業的夢想廚房
手作甜點不只是可以品嚐到的美味,更是自己辛苦而來的成果
親手製作的甜點也會帶來滿滿的回憶
『店內環境』
店裡的純白風格不但顯得乾淨大方
牆上的器具一應俱全
真的有種準備要做甜點實驗感覺
這群夥伴真的在廚房設計上發揮了很大的天份
烤箱設備齊全,就不會在人多的時候擁擠打架
『甜點菜單』
這是日好甜廚讓我們製作DIY甜點的菜單列表
基本上食材都是準備好的,在廚房裡都一應俱全
當然也是會不定時更新,帶來更多好吃的甜點
今天KUKURU在廚房是做了香草卡士達泡芙&熟香蕉奶油乳酪蛋糕
『甜點製作』
其實對於不擅長廚藝的人來說,只要跟著食譜以及影片上的教學步驟一步一步做
真的沒有什麼好困難的,店員們也會在旁邊提醒一些製作上的小訣竅
有不懂的地方盡量問,畢竟這是個熟悉甜點的好機會
攪拌用的機器也是非常專業,看了都好想買一台
其實這是非常美味的泡芙…
出爐後要等冷卻才能脫模
完成後的甜點可以選擇現場跟朋友分享或是帶回家享用
KUKURU真的是愛上這裡了,因為菜單上還有好多甜點可以學習
真的是很想趕快再來一趟
不過現在的預約似乎已經爆滿了
有興趣的朋友還是可以先電話詢問唷
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