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【沖繩隱藏美食】系滿漁民食堂 ,沖繩隱密的好味道 菜單推薦

說到沖繩要吃到道地的海產美食,大家印象中的選擇多半是牧志公設市場、泡瀬漁港或是泊港漁市,的確這些地方確實是很好找到新鮮現吃的海鮮,不過今天要介紹的 系滿漁民食堂 ,可說是只有當地人的指引才會知道的魚料理食堂,因為傑瑞這次去沖繩的飯店正好在系滿附近,才有機會吃到如此美味的料理。

系滿漁民食堂

系滿漁民食堂

 

▼緊鄰系滿港口的一個小店,是個用石灰岩搭建起來的建築,這傳統建築工法在沖繩很常見,白天看起來會更漂亮。

系滿漁民食堂

 

▼這間得獎無數的高級食堂最大的特色是除了單點的料理外,可以自己選魚作為定食料理!一般來說就是看當天有什麼魚,以時價計算

系滿漁民食堂

 

▼一般菜單

系滿漁民食堂

 

▼定食菜單會有魚的圖片,告訴店員你想用哪條魚做料理就可以了,因為傑瑞不諳日語XD,幸好店員有推薦No.1,那就點了吧!

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因為系滿漁民食堂是現點現做,由於當天晚餐時段人也比較多,所以出餐的時間有拉得比較長,但平均上菜速度是抓得非常剛好的。

▼套餐的前菜,清爽新鮮,旁邊還有海葡萄

系滿漁民食堂

 

▼單點的生魚片,既然都來了哪能錯過招牌生魚片,旁邊搭配的野菜吃起來別有一番風味,是比較特殊的生魚片料理

系滿漁民食堂

系滿漁民食堂

 

▼我們倆人額外點了一份麵,湯頭雖然有點重,不過仍然吃得出海鮮的鮮甜,旁邊是隨餐附上的天婦羅

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▼重頭戲上場,鮮魚奶油燒,因為太激動所以相機晃到了一下

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看到整尾魚在鐵板上上噗呲噗呲作響,香味一整個撲上來,覺得這個定食真的超值,雖然我不曉得這條魚的名字

▼上面淋上的青醬讓魚吃起來不那麼膩,又有點辛辣整個很下飯

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整條魚的份量不算少,建議兩人用餐可以點一份即可,另一位可以點些特別的魚料理例如烤下巴,份量會比較剛好

▼味增湯味道也不錯,一樣滿滿的魚味

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▼飯後定食有附贈冰淇淋,芝麻風味

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系滿漁民食堂是沖繩地區中高價位的食堂,不過餐點料理內容真的很超值,跟一般日本的魚料理比較不同。這次的用餐時間比較倉促而且首次造訪,下次有機會一定會再來光臨!

▼營業時間都放在門口

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系滿漁民食堂  ITOMAN GYOMIN SYOKUTO

(FB食べログ)

全年無休

營業時間 AM 11:30 ~ PM 03:00、PM 06:00 ~ PM 10:00



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