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2021/12/25
好客食光
2020年6月正式營運的餐廳，位在東山路圓環附近，提供的餐點主要是以客家米食為主，店家訴求：『當天現作，手工揉捏包餡』，像是熊爸喜愛的草阿貴和甜米糕這裡也能嚐到 ( 只是這回只點了套餐，下回再來嚐嚐 )，整間餐廳的裝潢大都是承襲前身三時冰菓店，仍是透露出一份濃濃的老屋文青風，與客家米食完全無違和感，餐廳內也有不少角落是很適合拍照打卡的，喜愛拍照和客家米食的朋友別忘了來看看喔，接下來就跟著熊爸的腳步一起來看看這間好客食光吧。
好客食光的用餐環境
整間店只有廚房有做些更動，其他皆承襲了前身三時冰菓店的裝潢，整體呈現出一份老宅文青風，與現在所提供的客家米食也絲毫沒有違和感，用餐的區域共分成了三個區塊，除了進餐廳大門所看到的座位外，後頭還有另兩個用餐空間，只是加起來的座位仍不算太多，平日來用餐的朋友可以看看喜愛哪裡就坐哪裡，假日也許就要碰碰運氣了。
◆ 【 大坑觀光遊覽地圖 】也是從三時冰菓店時就遺留下來的，熊爸個人覺得是一張實用兼美觀的地圖。
◆ 櫃台旁有在販售瓶裝的辣蘿蔔和辣椒醬，有興趣的朋友可以順手帶回家。
◆ 餐廳中還有個小庭園，其中有擺設了一座裝置藝術，喜愛拍照的朋友不要錯過。
◆ 後段的用餐區呈現出濃濃的老宅文青風，對於喜愛拍照的朋友來說應該是個相當好發揮的空間。
好客食光的菜單
這裡所提供的餐點主要可以分為主餐、套餐、客家米食、飲品還有單點，採自助式的服務，也就是說劃好想吃的餐點後請自行到櫃台點餐並結帳，餐點完成後會由服務人員會送來；初次來的朋友應該對店裡的餐點較為陌生，因此店家也有提供有圖片菜單給來店用餐的客人做個參考。
◆ 主餐
有分為米粉、粄粿、油飯、肉粽、水餃等等，其中米粉和粄粿可以選擇湯或是炒，而米粉、粄粿、油飯、肉粽都有分大小份，價位大約介於50~70元之間；主餐類的餐點也可以+50元升級成套餐 ( 附湯、2樣菜) ，如果不愛喝湯也可以更換50元飲品 ( 須補差價20元 )。
◆ 套餐
並非剛剛的主餐升級，而是類似客家風味的簡餐，目前固定有客家小炒、梅干扣肉和醬燒雞腿排三款，另有一樣是今日特餐 ( 請洽詢服務人員 )，價位大致為130元 ( 今日特餐請參閱看當日牌價 )；套餐都有附兩樣配菜，另外可選擇湯品或飲料。
◆ 客家米食
在這裡可以嚐到客家傳統的點心，像是碗粿、草仔粿、芋籤粿、甜米糕、芝麻粿等等，其中碗粿、芋籤粿有提供葷素可以選擇，客家米食的價位均為25元；還會推出一些預定的品項，如蘿蔔糕和鹹年糕等等。
◆ 飲品
這裡提供的大都是中式風味的飲品，像是像是銀耳露、黑木耳露、杏仁茶、洛神仙楂茶、仙草茶、烏梅汁、蜂蜜檸檬茶等等，價位大約介於50~70元之間。
好客食光的餐點
客家小炒套餐 ｜ 130元
◆ 每個套餐都會附兩樣小菜和一個湯，如果不愛喝湯的朋友也可以更換50元飲品 ( 須補差價20元 )，小菜和湯的量與口味算是中規中矩。
◆ 客家小炒是熊媽喜愛的一樣料理，只是這裡的客家小炒份量感覺稍微少了一些，原本的口味應當會是稍鹹稍辣並且帶友油亮與香氣，但這兒的與傳統相比明顯是稍微差了些，所以吃完後會有那麼些可惜。
梅干扣肉套餐 ｜ 130元
◆ 兩樣小菜是一樣的，但多了個泡菜，所以不清楚是不是這梅干扣肉套餐特有的組合，梅干扣肉的風味明顯是比客家小炒優一些，梅干菜清洗得夠乾淨，梅干菜和扣肉也都有燉煮到味，這扣肉的口感較為Q彈，如果能再軟爛一些應當會更加分；只是配菜中還有搭配上一些水煮的花椰、玉米筍、胡蘿蔔、小番茄等，覺得與梅干扣肉有些違和感，但相對也多了份健康同時整道餐點的色彩豐富許多。
◆ 不愛喝湯則可以更會成飲品，這裡所提供的都為中式飲品而且也較為養生，像是有銀耳露、黑木耳露、杏仁茶、洛神仙楂茶、仙草茶、烏梅汁、蜂蜜檸檬茶等等，喜愛的朋友可以點來嚐嚐看。
◆ 蘿蔔糕是因為這回來用餐時店家正好在拍照打卡，拍完後老闆娘就分送招待給現場用餐的客人們嚐嚐看，這蘿蔔糕的口感與口味倒是不錯，店家有提供預訂喔。
◎好客食光的用餐心得：
好客食光 以客家風味料理為主，只是這回品嚐的客家小炒稍微差強人意，梅干扣肉則是中規中矩，用餐環境由於和先前的三時冰菓室一樣所以對熊爸來說較無新鮮感，整體來說還是蠻好拍的，由於這回小吃類的 ( 粿類 ) 都沒點，也許下回來訪時會點來嚐嚐看，也給來到北屯大坑的朋友做個參考。
以上就是這次來到『好客食光』的用餐心得在這裡與大家做個分享。
◎好客食光的店家資訊：
好客食光
地址： 台中市北屯區橫坑巷22號 ( 地圖 )
電話： 04-22391322
營業時間：11:00~19:00 ( 二~六 ) 、11:00~16:00 ( 日 ) / 週一公休
好客食光FB粉專
※因為每個人的觀感皆不同，故文章內所記載的內容均屬於個人當下的體驗心得，僅做為參考。
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