松江南京美食｜西堤牛排~感謝老妹招待的生日大餐｡◕‿◕｡

一年一度的生日大餐又來囉~~~
生日大餐第一彈就由妹妹先起跑
我本來是想吃家裡附近的魚翅， 隨便(?)吃吃就好
怎知都到了店門口了，妹妹卻改變主意要吃【西堤】
XDD我是隨便啦~
反正是妹妹請課CCCC

雖然是臨時決定來吃西堤的
但幸好我們吃得比較晚，所以到的時候，沒等多久，就有位子坐了

「香檳」~~是招待壽星的喔~~
當然同桌每個人也都有一杯
喝起來就像葡萄汽水~甜甜的沒有酒味

西堤的每一季菜單都會有所變動
這次我就很意外的發現
千年不變得開胃菜多了一道新選擇耶!!
那就點來吃吃看^^

【開胃菜(2選1)】
羅勒蕃茄蘆薈露

選用新鮮的牛番茄夾著起司幕斯，再用羅勒醬點綴
配色上均衡美觀~

搭在一起吃，可以吃到番茄的酸甜與羅勒的氣味
起司味沒有那麼明顯，口感比較像是布丁
吃起來意外的清爽~

一起附上的還有主廚特製的「蘆薈露」

咕溜咕溜的口感，非常的爽口

【前菜(2選1)】
焗烤蘑菇+方塊麵包

烤的酥酥的方塊麵包可以無限續
但一開始送上的吐司不夠酥，要特別要求服務生幫我烤的酥一點

「焗烤蘑菇」有點像是焗烤過的白醬!!
有起司的鹹香，而且白醬奶味十足，多了磨菇碎塊，更是增添著口感!!

單吃已經很夠味了，跟吐司搭在一起吃，非常的美味~~

我這次還特別要了「咖哩優格醬」來沾沾看
有咖哩的香跟優格的酸，吃起來非常的清爽開胃~

【沙拉(4選1)】
德式香腸洋芋沙拉

這道沙拉是新菜單~~
看起來就非常好吃的樣子!!
以馬鈴薯、德式香腸、培根與主廚特製的沙拉醬拌在一起

香腸脆口彈牙，有濃郁的鹹香味
馬鈴薯沙拉吃起來很清爽，搭在一起，平衡了香腸與培根的鹹味
非常的有層次感!!

時鮮水果沙拉

時鮮水果沙拉還是我心中的最愛~~
各種新鮮香甜的水果，搭著主廚特製的香澄醬
不但清爽可口，感覺也比較沒負擔~

【湯品(4選1)】
義式海鮮清湯

每次來必點的義式海鮮清湯
湯頭是比較清甜的，味道淡了一點
有微微的番茄酸甜香味~

但點這道湯，是因為我超愛吃海鮮的
裡面可以吃到新鮮彈牙的各種海鮮
鮮魚、中卷、鮮蝦、蛤俐~我的愛

上主餐前，先來個「沙瓦」清清味蕾

沙瓦非常的酸與冰涼
可以將口中的雜陳五味都給去掉
但真的很酸…..酸到我喝了一小口就放棄了><(很怕酸)
這沙瓦如果喜歡喝的話，是可以無限續杯的喔!!

【主餐(8選1)】
海陸雙拼〈魴魚+牛〉

不知道是不是上次填寫的意見表奏效了
這次的魴魚下方終於沒有討人厭的青椒了ccc
而是我喜歡的「墨魚麵」，所以想跟牛排一起搭配著吃吃看

魴魚表面沾裹麵包粉煎過
吃起來非常的香酥
肉質軟嫩細甜，好吃^^
沒有上次沾到青椒的討厭味道了
吃起來可口了許多
下方的墨魚麵簡單的清炒過
雖然普通，但比上次吃到的好吃太多了~~

牛排是採用肩里肌部位的「芥末子牛排」

我是點七分熟!!

表面看似烤的焦熟
切開一看，裡面是粉紅的色澤，帶著鮮紅色的肉汁
看起來非常的鮮嫩多汁~

我喜歡沾著盤子上附的七味粉
吃起來甜甜的

牛排切到中間，越來越生….
雖然非常的嫩
但我有點怕怕的，就都給老妹吃啦XD

【甜點(4選1)】
法式布蕾

法式布蕾 是屬於冰涼的口感
上面的焦糖香甜脆口

布蕾香濃滑嫩，我還滿喜歡的

因為有帶甜點招待卷
我就換了一份我最喜歡的
巧克力袋冰淇淋

巧克力袋是用法式薄餅包著熱巧克力
吃的時候可以用叉子將薄餅戳破，當熱巧克力與香草冰淇淋一起吃下
就可以享受冷熱交融的口感了~

好吃的巧克力冰淇淋~

【飲料(9選1)】
纖盈香草茶(熱)

最後當然還有個壽星專屬的福利
生日小蛋糕囉~~

生日小蛋糕盤適好可愛喔~~
一隻小雞祝我生日快樂嗎CCC

提拉米蘇口味的生日小蛋糕，味道香濃綿密
還不錯吃~
我今天吃了好多甜點喔!!甜滋滋~CCC

最後~祝我生日快樂囉^^
感謝妹妹的招待~~

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