宅配美食｜蝦叔叔-吃蝦免剝殼，大尾蝦酥禮盒！

收到黑貓宅配時，有特別問了一下需要冷藏嗎?
沒想到不用耶~看來常溫保存就行了!!
也是，因為是零食嘛~
【蝦叔叔】的包裝禮盒非常精美
手提禮盒的方式讓人很方便的帶走
大紅色的色彩，更是讓人感到喜氣洋洋~
送禮自用兩相宜~

在盒蓋的掀口處有貼張貼紙，上面表示【蝦叔叔】選用來自雲林口湖鄉蝦類產銷班第13班之新鮮活蝦
原產經認證、絕對令人放心！

在禮盒旁側，有標示HACCP認證及ISO9001國際品質認證
保存期限有3個月，【蝦叔叔】接到顧客訂單後立即製作、最快兩天左右即可出貨，百分之百保證送到手中的是最新鮮、風味絕佳的商品

將盒蓋掀開，會看到一張小紙張

紙張上介紹著蝦蝦美味的營養成分~
【蝦叔叔】選擇蝦體完整、蝦殼無損的新鮮活蝦，經過獨家真空低溫油炸技術，保留鮮味及高含量蛋白質，富含甲殼素、蝦紅素、鈣、鐵、磷……等所需養份，可說是市面上最具營養價值的零食

禮盒一箱有10包，每箱售價 600元
宅配貨到付款，1～11箱優待運費：100元
集滿12箱免運費
外島地區運費另計

因為在經營餐廳的機緣下巧合選擇了與雲林蝦農合作，使用來自囗湖鄉蝦類產銷班第13班的優良白蝦，國內養殖經政府認證，不含抗生素，而是將水質養好，培育出大量益菌及微生物作為供應蝦子的食物，盡可能維持天然的生長模式，降低人工飼料的投放。接著將蝦子撈起放入另個乾淨水池中，並打入純氧，讓蝦進行自體循環、幫助代謝，經過這道處理程序，不僅能將蝦殻上的泥巴清冼乾淨，也讓蝦背上的沙腸盡可能減少，雖然這個過程會使蝦子失重、造成利潤降低；卻也能夠讓消費者吃得更加安心，這就是【蝦叔叔】的初衷。
(以上取自愛評網)

橘黃色的包裝上，有一隻跳舞的蝦蝦，看起就非常的活潑有趣~
一小包一小包的獨立包裝設計，不僅容易保存同時降低受潮機率，若開封後未立即食完畢請密封並放入冰箱中，防止鮮味流失

小包裝上有著【蝦叔叔】的介紹、保存期限

以及產品認證跟營養成分標示
一小包熱量128大卡，恩~比起糖果餅乾之類的零食來講，它真的低卡了許多喔~

將包裝撕開後，就有股濃濃的蝦味撲鼻而來~
天啊~~怎麼會這麼的濃郁呢??
而且，裡面真的都是一隻隻完整的蝦蝦耶~
這有點超出我的預期，實在是太令人驚喜了!!
我原以為應該是蝦製品吧?

每小包裝裡面約有11~12尾的蝦蝦
而且為了採取”食材不浪費“的作法，蝦蝦從頭到尾無一不漏，就是為了讓消費者能夠完整的品嘗蝦蝦的新鮮與營養~
但也不用擔心會因此攝取太多的膽固醇，因為製作時蝦膏已融入油中、蝦體本身也並不含蝦卵，完美摒除兩大影響膽固醇過高的問題，讓人吃的更加安心。

將蝦蝦一口咬下，酥脆的口感在嘴裡卡滋卡滋的作響~
雖然沒有活蝦的彈牙，但緊實的蝦肉更是令人驚艶!!
蝦子完整的美味精華，全部都濃縮在這裡面
鹹甜鹹甜的滋味，讓人吃起來非常涮嘴~
一不小心，真的就會吃完一包了!!
而且我發現拿來搭炒飯跟咖哩都非常提味耶!!
比單吃更好吃喔~~
不過要小心它的鬚鬚會刺，我就被刺到好幾次了><

以現今白蝦的價位來說，一盒600元的大尾蝦酥禮盒真的很便宜!!
實在是物美價廉~
但覺得當零食吃，會有點捨不得…..
但如果拿來當下酒菜或是配菜，就真的很讚耶!!