最近想吃馬鈴薯~~~
就想到這道燉肉系列的必備菜色
馬上來試試看~~~燉紅燒簡單多了
食材
紅蘿蔔1條
馬鈴薯2顆
洋蔥1顆
牛腱肉
調味料
水200CC
醬油4大匙
味霖3大匙
米酒2大匙
工具
炒鍋/電鍋
步驟
1.食材切塊備用、牛腱肉川燙、醬料先備好。
2.先下洋蔥拌炒出香味~
3.在將牛肉放進來拌炒
4.最後將馬鈴薯、紅蘿蔔、調味料放進來開始小火燉煮10~20分鐘
或是這食材通通倒入電鍋中,外鍋加1杯水也可以唷!!我懶得換鍋子~~~就直接燉煮摟!
5.基本上燉到馬鈴薯軟嫩就OK摟!!!完成品^^非常好下飯唷~~~