函館朝市 函館早餐好選擇。
市場內好吃又好玩,除了滿滿的海鮮早餐以外,還有釣烏賊,釣完現殺現吃,超級新鮮!
函館朝市
地址:9-19 若松町 Hakodate, Hokkaido 040-0063日本(JR函館站旁)
營業時間:
1-4月 6:00-14:00(因店鋪而異)
5-12月 5:00-14:00(因店鋪而異)
前情提要:
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第二天起了個大早,準備先到函館朝市吃早餐再開始一天的行程。
先列一下第二天預計的行程:
函館朝市->見晴公園香雪園->湯倉神社、往湯之川溫泉電車站走去->函館五陵郭->金森紅磚倉庫群、八幡坂->搭登山巴士上函館山看夜景->小丑漢堡當宵夜。
住的飯店離函館朝市很近,走路大概10分鐘。
那陣子台灣空氣很糟,每天都是霧矇矇的,函館的好天氣與好空氣,讓我們感覺好興奮。
友人不太吃海鮮,所以我們不會在函館朝市吃太多東西。
一早來函館朝市最主要的目的就是看到別人分享,想要來體驗一下釣烏賊吃活跳跳的烏賊(順便滿足一下我的海鮮魂)。
早晨的函館朝市,人沒有很多,逛起來相對舒適。
除了釣烏賊以外沒有特別目的,所以我們先來隨意逛逛。
我還蠻喜歡逛日本的朝市,因為乾淨逛起來很舒適。
我們從先推開橫丁朝市這個大門開始函館朝市之旅吧!
裏頭是賣丼飯店家聚集地,如果想吃丼飯的朋友或許可以直接留步於這兒。
我們繼續往前走。
我們隨意穿梭於函館朝市。
其實釣烏賊也不只有駅二市場有,只是找到的遊記都是來這邊釣烏賊,且順向路過會先遇到,這邊的生意比較好一些。
我覺得朝市就是海鮮控的天堂,我路過函館朝市裡的每一攤,都覺得那些海鮮在呼喚我吃他們。
這邊也有代客料理,詢問的時候記得要問一下需不需要額外的料理費。
我們終於到了最有名的元祖釣烏賊,人沒有很多。
(後來發現這天的烏賊也沒有很多)
這天的價錢是釣一隻1620円。
我前面是一組日本人,可能因為人沒有很多,所以排隊等一組釣完開始處理烏賊,才會輪到下一組。
釣的時候我有刻意選擇大隻一點的烏賊,反正都要花錢了!一定要選最划算的(貪小便宜心裡)
釣在池子裡頭游的烏賊沒有很困難,勾他最上面三角形那一塊就對了,釣到後拍完照就可以讓師傅處理烏賊。
我很怕烏賊噴水,他一被釣上岸我就聽到他狂打噴嚏的聲音,讓我心驚膽跳,還好直到拍完前都沒噴水。
師傅處理屋的速度超級快,三兩下烏賊就被處理乾淨了。
剛上桌的烏賊腳還在動,超級活跳跳。
我們的烏賊上桌拉~
新鮮的烏賊真的超鮮甜好吃,連平常不吃生食的友人都吃了好幾口。
元祖有附座位區,桌子上有小碟子、醬油與筷子,讓大家坐著吃完再走。
新鮮的烏賊鮮甜彈牙,但光吃烏賊有點單調,還好四周有賣其他的烤海鮮。
轉身買了個烤扇貝一起享用(烤扇貝大概600円)。
一早就是滿滿的海味啊!
接著繼續逛著函館朝市,找尋下一個目標。
當然我們沒有在函館朝市吃太多海鮮(友人說他沒辦法一早就承受這麼多海鮮料理),吃的差不多準備要離開前,我們被攤子前的哈密瓜吸引,切好一瓣的哈密瓜有200円~350円,真的不便宜,但每個看起來都很好吃。
如果人多應該可以買整顆切來吃,當天看到一顆平均價錢大約落在3000円左右(當然還有更高)。
我們選了一攤買了一瓣哈密瓜,老闆看到我在拍照,還特地從店裡拿一顆出來讓我拍,而且還很熱心的幫我們拍照。
我覺得逛了函館朝市一圈,感受到滿滿的人情味。
差不多要準備離開函館朝市(順便繞去lawson買點炸雞餵食友人),準備去函館站前的公車站買我們這天的一日市電、公車券了!
(未完待續…)
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