台南｜二月沙茶爐(台南創始店) 台南海鮮塔．痛風鍋 - 奇奇一起玩樂趣

台南海鮮塔｜二月沙茶爐創始店

海鮮塔最早就是從台南的二月沙茶爐開始，一路爆紅到北部，好多店家也群起模仿，但我最想吃的還是這間創始店，趁中秋連假回台南，就帶爸媽一起來吃痛風鍋。

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二月牌沙茶爐生意超好，桌數不多，有大圓桌適合家族聚餐，還好我有先訂位，不然現場來肯定沒位置的。

海鮮蒸籠大層$600／小層$300

二月牌老闆將汕頭沙茶爐融合韓國傳統海鮮塔，讓新鮮海味透過蒸氣將精華濃縮收集於沙茶爐湯底，海鮮塔有分大小，大層一層600，小層一層300，由顧客決定層數，海鮮則視當天漁獲由店家搭配，也有其他指定單點的海鮮價格。

上桌時已經三層都蒸好，滿滿海鮮看了就知道難怪叫痛風鍋，有痛風的人千萬別來XD.

海鮮塔的重點就是於品嚐海鮮的原味，蝦子很新鮮，魚肉也好嫩，底下湯頭扁魚的味道很濃。

四個人吃的話小蒸籠三層到四層都還算夠，不然就是多點些蔬菜跟肉來煮火鍋，平均下來一人的價位落在$300~400間，人多好點，非常適合聚餐。

火鍋料跟蔬菜都放置於冰箱內自取，用盤子來區分價格。

除了海鮮精彩，二月的溫體豬表現也超棒，切得厚厚的口感很好，新鮮豬肉美味度一點也不輸牛肉。

一定要特別推薦他們家的花枝漿，超大一碗才$200，每一口都吃得到新鮮花枝，好吃到我差點忍不住想再拿一份，現在邊寫文邊後悔怎麼沒把所有蝦仁漿等等都吃上一回。

其他的菇類、蔬菜也都不錯，只要新鮮乾淨就好吃。

帶爸媽來吃海鮮塔果然是正確的選擇，老爸滿意到說明年除夕吃這個好。（阿也要店家有開阿XDDD.）

 

二月牌沙茶爐（台南創始店）（原双月牌）

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地址：台南市南區體育路9號
電話：06-2157577
營業時間：二-五17:00-22:00 六日11:00-14:00；17:00-24:00（周一公休）

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