[沙鹿 靜宜商圈] Kp Café 咖啡專門店 專業～手沖～好咖啡 @ 日本自助旅遊重度病患＋超級3C控 :: 痞客邦 ::

會來到這～純粹是巧合＋剛好經過＋好奇！

個人近期有個習慣～看到咖啡店會停下來～然後買一杯美式試試～去日本旅遊下午也會去找咖啡店買咖啡～

休假時大多跑東海商圈閒晃～（東海便當便宜啊～）而自己工作範圍區的沙鹿靜宜～卻是很少來～應該說根本不熟～（明明就在地人）

這篇文～完全沒有酬勞～純粹是自己佩服老闆專業態度而寫的～請放心地看下去～

 

第一次來訪～蝦咪都不知道～先問可愛的店員美女～喜歡偏苦的～我該怎麼選？

首杯薩爾瓦多（溫泉）

仔細觀看整個煮咖啡的過程～嗯～真是一種享受～一般連鎖咖啡店並沒有這樣的特別待遇～

最多就是遠遠觀看而已～

自己雖然點熱的～但有另一小杯冰的～讓你感受兩種不一樣的質感～

剛入口雖苦～隨之而來的是酸～但卻不澀～心裡暗暗想到～應該是淺中培系～

但對於喝咖啡口感喜歡深培的我～這酸讓我有些為難了～

其實我會喜歡黑咖啡～最先開始是因為在日本對於黑咖啡印象很好～偏苦酸度我可以接受～滑順回甘～因此才愛上黑咖啡～

Boss聽到我的感覺～很大器的說～我幫你沖另一杯～不用另外付費～

我驚到了！阿怎麼那麼貼心啊～

 

第二杯：哥倫比亞（聖伊西德羅）～隨著沖泡的模式些許不同～果然是達人啊～咖啡豆的屬性～烘培度～氣溫～濕度～都會微調製作方式～

一喝～我淪陷了～中！苦跟酸是我喜歡的比例～回甘不澀～口中常留有咖啡香～

吧台左手邊～

另一邊的桌子～

桌上有著便箋～小卡～可以留下你的心情與感想～

面對大門～

面對大門左手邊～

沙發位～

吧台～想看整個手沖過程～請坐這～

 

 

MENU～目前有單品咖啡＄200無限續杯的活動哦～但加鮮奶類就沒有囉～（鮮奶貴啊～）

另外續杯半價可以換品項～一樣加鮮奶除外哦～

不定時每日限量甜點～有需要也可以點哦～（我沒點～剛吃飽撐著～哈）

後記：咖啡豆的挑選烘焙～都是Boss親自來哦～有需要可以選購咖啡豆～另外客人若有需要～也可以調整烘焙度～不過當然要有一定的量啦～

舒適的空間～沒有壓力的環境～你可以輕鬆地與Boss聊聊咖啡經～從中可得到不少咖啡知識～是的很棒的體驗！

店家FB：https://www.facebook.com/Kpmagicbarista/

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