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2021/12/25
久久一次的約會
又是要讓649撐著肚皮回家了
白天在西門町晚上在熱鬧的東區
吃飽閒逛又繼續我的吃吃人生
如果您對食材有著超高的標準
那麼『火之舞蓁品燒』絕對能滿足您
火之舞蓁品燒
地理位置佳交通便利
搭乘捷運板南線至忠孝敦化站 由三號出口步行大約5分鐘即可抵達
地址：台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄7號
電話：02-8773-7899
營業時間：平日 17:00-00:00 / 假日 12:00-00:00
價位：
男生：859 / 女生：759 / 110公分以下孩童399
週五-週日 男女均一價859
menu上的菜色任點無限吃 (以不浪費為原則)除了上頭標示限量供應的品項外
吃燒烤就是要來杯酒飲然後再大口吃肉才過癮
金賓威士忌蘇打
順口好喝就像在喝汽泡飲一樣，酒味不會過重，喝了一口後還會接著再喝的
***未成年請勿飲酒** * ***喝酒不開車***
招牌沙拉清爽開胃
649喜歡肉肉大過於海鮮魚類
肉品皆沒有醃漬過喔 完全呈現原味
好的食材就是 不需要調味
我對牛肉的偏好也勝過其它種的肉品食材
光牛肉部份就點了8種食材(含限量的橫膈膜)
限量最有吸引力 我怎麼能錯過呢
美澳和牛入口有股甜香的牛油味口感嫩滑細緻
好豐富的滋味呀!!
在燒烤店極為少見的橫膈膜(限量供應)
油脂多肉汁多且香濃
吃進嘴裡有股獨特的香氣
越嚼越香
越吃越滿足
肉品由上而下由左至右為
(左)霜降牛/(右)雪花牛
(左下)牛舌-->小牛胸腹肉>>骰子牛>>翼板牛小排
色彩鮮豔且紋路漂亮的霜降牛肉看起來就很賞心悅目
肉質的嫩更不用說了
雪花牛軟滑Q甜
一起感受原汁原味的香
香Q又嫩的蔥鹽牛舌
吃進嘴裡好像是在喇舌
柔軟嫩好幸福
小牛胸腹肉含油量豐富
肉質非常軟嫩
可以盡情享受入口後香醇口感和高雅的餘味
吃過小牛胸腹肉後保證愛上這一味
美味口感紮實嫩度適中帶有嚼感的翼板牛小排
好呷
豬肉僅點了豬頸肉(松阪豬)
這是吃燒烤必點的食材呀!!
烤到邊緣焦香
口感Q脆
沾上味噌醬增添風味保證意猶未盡~
吃了那麼多肉肉
來點蔬食解解膩
瞧!!嚴選蔬食的美看的心情就很好
老闆貼心的說
香菇類可以先使用味噌醬沾取後再烤風味更佳
相較之下朋友就偏愛海鮮
以下海鮮也是來火之舞必點的
一口花枝/澎湖軟絲/海草蝦/鳳螺/生蠔/干貝
再喝上一碗暖呼呼的酒蒸蛤蠣簡單鮮甜的海味
食材優
口感就是一級棒
我就不多說了
等您自個來嚐嚐呀
奶油起司芋頭蹦出愛的火花
吃得到芋頭塊和麻糬的Q彈
口感變的更香更綿密
北海道巧克力熔漿
當切開微熱的布朗尼那巧克力熔漿緩緩流出的畫面好療癒
微苦甜的巧克力搭配著冰淇淋一塊吃
醇厚香甜又不膩口的滋味
讓本來不喜歡吃甜食的649愛上它了
白玉紅豆抹茶冰淇淋
淡雅的抹茶冰淇淋
抹茶味沒有很重也不會有苦澀感
甜蜜蜜的紅豆
圓滾滾軟Q的白玉(湯圓)
吃起來清涼爽口還不錯呢
從肉品/海鮮/蔬食等的食材到甜點整體的表現
品質真的很優
送餐速度也快
雖然價位略為偏高
但跟500~600元價位的燒烤相比
我寧可多花一點點錢來吃火之舞
火之舞蓁品燒 和牛放題推薦給喜愛吃燒烤的您!!
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每個人的口味(感受)不同，到店用餐(感受)的情況也不同，口味(感受)沒有對錯，也沒有絕對，體驗文章僅供參考
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