這個冬天,是吃鍋物的季節,但有時溫度回升到根本不像冬天。
到底該選鍋物,還是簡餐,又或者是排餐呢?
每個人想吃的都不一樣,該怎麼選好呢?
遇到選擇障礙的朋友,不妨到洋夫人壽喜燒 鍋物 牛排,一家平價溫馨的餐廳,一家同時供應鍋物、排餐、簡餐、炸物等多款本土及異國美食的餐廳。
一種青菜蘿蔔隨你選的概念,皆大歡喜的意思。
洋夫人壽喜燒 鍋物 牛排位於捷運葫洲站,步行約5分鐘,交通便捷。
旁邊也有付費停車場,不過有點兒小,可能要排隊。
開幕約1年的洋夫人牛排,黑白色調的餐廳外觀,帶點異國情調。
店內,裝飾多以花草為主,美麗而讓人放鬆。
洋夫人牛排店內座位數不少,除了一樓外,還有B1用餐空間。
座位多以4人方桌為主,方便併桌,適合多人聚餐。
店內採半自助,飲用水、碗盤、調味料都乾淨整齊擺放,可自取。
尤其喜歡碗盤自取,需要更換時自己動手比請服務生還快啊!
安格斯小肋眼9oz/588元
洋夫人的牛排套餐超級推薦,因為價格可愛,除了附價值270元的飲料及花聖代外,還贈送嫩牛火鍋。
就是一種吃排餐配火鍋的概念。
所以,露西覺得點份排餐,鍋物再點一些配料,就足夠兩個人分享囉!
洋夫人的安格斯小肋眼本人超鮮嫩多汁,吃得到牛甜味,完全不澀,愈咬愈香。
美味度比很多專賣排餐的高級餐廳還來的好吃。
有點油花的牛排,不會太瘦、不會太肥,就是剛剛好啊!
愛吃牛排的,我推薦。
排餐的配菜還有烤紅蘿蔔和馬鈴薯片,搭配酪梨醬,健康又好吃。
薯條則是搭配松露奶油醬,口感脆脆,味道甜甜香香,有獨特香氣,很涮嘴。
脆皮德國豬腳/568元
超大隻的德國豬腳,製作手法繁複,但也是相當好吃。
刀子往下切時,會聽到卡滋卡滋的聲響,是皮脆的緣故。
裏頭的豬腳肉,仍保留多汁軟嫩口感,不會乾澀,是功夫。
搭配QQ的皮下油脂,滿滿的膠原蛋白,吃進嘴裡黏黏的,卻完全不會油膩。
乳香牛奶鍋
洋夫人牛排館提供的嫩牛火鍋有6款鍋底,分別是薑母、麻辣、沙茶、壽喜、大骨、牛奶,因為帶著寶貝,所以點選最適合小孩的牛奶鍋。
嫩牛火鍋鍋底,有豆腐、紅蘿蔔、黃瓜、高麗菜和豆皮,基本上料就很豐富了。
乳白色的高湯,是因為用大骨熬了24hr的緣故,再加上添加牛奶,喝起來帶點奶香味,十分清爽,健康調味,很適合小孩。
溫體牛肉
嫩牛火鍋會附一盤溫體牛,不吃牛的朋友可以換成豬五花。
溫體牛美味的關鍵在於新鮮,屠宰後不經冷藏或冷凍,維持牛肉最佳品質,最是鮮嫩多汁。
因此,簡單入鍋涮煮,不需醬料,薄鹽最是美味。
因為溫體牛夠鮮,所以入鍋後涮煮時間不要過長,太浪費了。
維持這樣玫瑰色,是口感最軟嫩多汁的狀態。
精選南美白蝦/188元
寶貝們都愛吃蝦,洋夫人提供的白蝦不僅頭好壯壯,更是新鮮。
所以蝦肉吃進嘴哩,彈牙香甜,蝦控露西和小V寶吃得相當滿足。
梅花豬肉/168元
足足有10大片耶!
而且,片片都頗有厚度,所以入鍋涮煮後仍保留極佳口感。
梅花豬,吃起來就是沒有豬腥味,再搭配洋夫人特製醬料,不吃牛的必點。
蝦仁漿/168元
再來這個店家獨門蝦仁漿,拜託大家一定一定要點。
整個漿裏頭,和著滿滿的蝦肉,簡直實在到不得不推啊!
煮熟後看更清楚,蝦肉與蝦漿的比例幾乎1:1,真材實料肉眼看得見。
吃在嘴裡當然又Q又鮮。
刀削麵/88元
洋夫人牛排其實有提供白飯無限自助取用,但小孩們都是麵控,所以還是點了份刀削麵來孝敬他們。
這兒的刀削麵,是煮熟了上桌,可以直接吃,也可再入鍋煮。
彈牙的麵條,咀嚼間的麥香,直接吃原味最棒。
酥炸蒜頭鹽酥雞/138元
洋夫人牛排真的很棒,不僅吃得到鍋物、排餐,就連台味十足的鹽酥雞這兒也吃得到。
建議多人一起來洋夫人,可以點比較多料理一起分享。
這盤外酥內軟嫩多汁的去骨鹽酥雞塊,搭配微嗆的炸蒜頭一起入口,會讓人一口一口停不下來啊!
溫體牛溫泉蛋比薩/190元
還吃得下的話,這道比薩也是很推薦。
薄脆的餅皮,搭配香氣迷人的青蔥、鹹香的起司、軟嫩的溫體牛、濃郁的溫泉蛋,一起入口,意外的合拍。
真的很難想像,一間餐廳融合中西式料理,竟道道都在水準之上。
奶茶霜淇淋佐橙香果乾
一上桌,就為這美麗的擺盤給殺了不少記憶體。
但這霜淇淋實在融化的太快,還是建議盡快享用。
一入口,就跟喝珍奶沒兩樣,濃郁的茶香,中和了甜度,做為飯後點綴,是很美好的句點。
綜合莓果拿鐵/120元
這款是健康系飲品,以鮮果製成的果醬,搭配香濃牛奶製成,顏色頗美。
直接喝,底部是酸甜的梅果醬,上頭則是牛奶。
露西比較喜歡攪拌後喝,粉紅色系外觀,絕美,甜度又比較剛好。
內湖美食推薦洋夫人壽喜燒 鍋物 牛排。
除了提供中西式多樣美食,任君挑選外,道道餐點表現都在水準之上。
再加上,價格平實,選兩個排餐還送火鍋、飲料、甜點,很可愛,是約會、聚餐的好所在。
店址:台北市內湖區民權東路六段286號1樓
電話 :02-2630-5282
營業時間:12:00-15:00;16:30-22:00