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2021/12/25
民生社區必吃美食再一發！
尤其是唐揚炸雞沙拉我覺得hen可以，是款料多實在，女生吃一碗就飽的那種，而且很好吃。
松果院子Restaurant Pinecone位於富錦街，除了街道兩邊的綠樹外，餐廳內外也有諸多植栽，再加上文青風的擺飾裝潢，以及美味的料理，是民生社區的熱門餐廳。
松果院子Restaurant Pinecone門口的綠意，讓人感覺舒服愜意。
白色建築、綠色窗框，內外呼應，一種寧靜文青風的感覺。
松果院子Restaurant Pinecone就連平日用餐時間都呈現客滿狀態，要拍到沒有人的用餐環境實在很難。
不過這也代表著，松果院子Restaurant Pinecone真的是間人氣很高的餐廳。
店內除了文青風的擺飾外，燈具帶有工業風的氣息，再加上聖誕樹的擺放，給人冬日溫暖的感覺。
唐揚炸雞沙拉300元
松果院子Restaurant Pinecone採用大量的蘿蔓生菜、無毒聖女番茄、有機綠火焰萵苣、有機紅火焰萵苣、葡萄乾、核桃和唐揚炸雞組成這一大木碗的沙拉。
有機無農藥萵苣來自於南投翠峰，高海拔的種植環境，造就出脆甜多汁的生菜，還通過SGS認證呢！
除了大量質佳的各式生菜外，這大碗沙拉內還有葡萄乾、堅果、番茄、藍莓……等，除了視覺效果繽紛美麗外，口感及層次上都更加豐富了呢！
不得不說，這樣一道沙拉，就連一貫對沙拉冷感的露西都很願意把它當做正餐呢！
還有還有，主角唐揚炸雞。
現炸的唐揚炸雞，外脆內嫩而多汁，加上店家特調的醃製醬料，吃起來香氣十足啊！
一個不小心咬下，還會被裏頭滿滿的雞汁給燙著呢！
炸雞塊的份量也不少，有六大塊，再加上大量的蔬果，女生吃一份會飽，所以建議如果還要想用其他餐點，最好以分食的方式點餐喔！
花生起司薯條150元
這實在太特別了，真不清楚松果院子Restaurant Pinecone哪來的創意。
將現炸薯條上頭，淋上花生與起司醬調和的sause，吃起來鹹鹹甜甜，很特別。
口感上來說，薯條類似摩斯黃金薯口感，較吃得到馬鈴薯綿密的特色。
泰式海鮮手工麵360元
這盤海鮮義大利麵實在料多，鮮蝦、蛤蜊和中卷，份量十足相當有誠意。
松果院子Restaurant Pinecone在海鮮的處理上，十分到位，不僅蝦子有去殼，料理的火候也掌握得很好。
再加上，海鮮都甜而不腥，相當新鮮，吃起來很舒服。
特別的是，松果院子Restaurant Pinecone的義大利麵是手工寬麵，口感彈牙，咀嚼間吃得到蛋香，非常佳芬呢！
而醬汁，主廚特別以各次香料、魚露調製成泰式醬料，吃起來微辣而香氣逼人，是款不挑人又討喜的料理。
花灑烏魚子干貝燉飯320元
光看到烏魚子，露西的腦波就秀逗了，完全無法控制，絕對要點這道啊！
鹹香的烏魚子與奶香濃郁的燉飯，竟然也可以結合得毫無違和感。
松果院子Restaurant Pinecone主廚在特製巧達白醬燉飯上，大手筆地灑上烏魚子，以花灑方式呈現，整個好像靄靄雪地裡頭點點黃金啊！
因為有烏魚子的鹹香，恰恰好可以中和白醬容易讓人膩口的問題，視覺上和味道上都大大加分。
另外，隱身在燉飯裏頭的干貝，稍作乾煎，也是鮮嫩可口。
羅馬燕麥蘋果派80元
第一次吃到蘋果派上頭還鋪上了滿滿的燕麥，相當特別，竟然意外合拍啊！
松果院子Restaurant Pinecone將新鮮蘋果浸入滿滿的肉桂香味，底部與外層包覆燕麥後製成這款蘋果派，最後上桌前再淋上蜂蜜，有點火山的感覺，視覺效果佳。
口感及味道上來說，有蘋果的脆、燕麥的Q、蜂蜜的甜與肉桂的香，相當豐富，80元覺得很佛心。
甜度上，因為有燕麥中和，所以吃起來完全不會膩口，就連男生都會喜歡且可以駕馭的喔！
激推～覺得甜點也可以很健康。
大馬士革玫瑰拿鐵180元
這杯強烈建議一定要喝，女生絕對會愛上它。
露西本來最愛的玫瑰拿鐵在agneO b ，結果這杯上來，露西心目中的排行榜直接洗牌啊！
不只上頭美美的奶泡口感佳，以及片片浪漫的大馬士革玫瑰花瓣讓人覺得浪漫。
另外，一入口，大馬士革玫瑰獨特而高雅的香氣，在嘴裡徘徊，整個人都氣質起來，心情都飛揚起來了。
松果院子特調
特調，感覺是店家很有信心的飲品，當然要來上一杯。
松果院子Restaurant Pinecone的特調，就是鮮奶茶，但與坊間相較，奶香較為濃郁，甜度屬微糖。
在冷冷的天，來上一杯，備感溫暖。
不愛玫瑰、不喝咖啡的，露西覺得這杯hen可以喔！
松果院子Restaurant Pinecone位於民生社區富錦街，文青風的裝潢設計、綠意盎然的植栽，給人舒適愜意的感覺。料理上，露西尤其喜歡唐揚炸雞沙拉、花灑烏魚子燉飯、羅馬燕麥蘋果派和大馬士革玫瑰拿鐵，推薦給大家。
地址：台北市松山區富錦街449號
電話：02-2765-0386
營業時間：11:00-21:00
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