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2021/12/25
因為是搭晚上的班機回台灣，所以在澳門的最後一天，吃了晚餐才到機場的，
這次的旅行威尼斯人有贈送500元澳幣酒店購物金，
所以除了已經往內地去出公差的老爹，娘和大叔還有我，想說把500元購物金用掉吧!!
原以為購物金是要消費多少才可以使用，或是搭配什麼方案之類的，
沒想到居然可以直接用，500元澳幣大約是台幣2000多元，這樣也夠我們進去高檔餐廳點幾個菜了!!
老媽功課做得非常詳細，出門帶著他就等於帶著旅遊資訊百科全書+地圖，
但沒導航就是了，我想請他指路我們大該都能從澳門走回台灣了!!@@
老媽查出威尼斯人的喜粵餐廳，精緻又好吃，
所以我們就打算上飛機前用購物金免費去大吃一頓啦!!
喜粵是中式料理，餐廳風格低調中式的時尚華麗風，
透明的地板下方還有漂亮的刻文，一進門就給人時尚舒適的感受，
真的是精心裝潢過呢!!
用餐區也很有巧思，
每個區域的擺設皆不同，這部分是開放式空間，
往裡面走一點，也有沙發的設計!!
像這樣的設計半隱密式的，很有自己的空間，但又跟餐廳融合在一起，
叫服務生也很方便呢!!
若是一家人來，也可以做包廂的位置，
我想這位置大概是賭場賭贏了的人就可以有錢進來坐啦!
餐廳的餐具也非常的講究，
大盤小盤都精緻細膩，點綴得金色風格還符合威尼斯人的華麗風格呢!!
菜單看起來簡單的小點或是涼拌小菜都不便宜，
不過沒再怕的我們有購物金!!
上桌的沾料也很講究，辣油紅亮亮的，
辣椒味很香呢!!
附上了一小盤花生米當開胃小菜，
不是什麼特別的東西，但是也讓我們在等待的時間解解饞了!!
涼拌黑木耳百合
這道菜的口感就是”脆”，而且很爽口，逛了一整天的澳門市區，
口乾舌燥的，第一道就來這個很剛好!!
百合和芹菜、黑木耳都很脆呢!!涼拌的料理方式非常的開胃!!
而且可以感覺得出來他們細緻的料理手法!!
炒四季豆，其實他有個比較長的名字，但我一直無法領悟為什麼它叫做”欖菜四季豆肉鬆”?
不過提味的大蒜及酌料都切得很細緻，配上香辣的醬料辦炒四季豆，
讓四季豆外皮有點乾扁，搭配起來真的蠻好吃的唷!這好適合配白飯吃呢!!
水煮牛肉一直是老媽的愛，但我一直覺得很像牛肉口味的泡麵，
其實我有一點不喜歡花椒的麻，不過喜粵的水煮牛肉，牛肉超級嫩!!!讓我超愛的!!!
看看這牛肉的紋理，和上面泛著光澤的樣子~
真的超美味唷!!雖然吃多了會有點麻，但是很喜歡牛肉的口感，都是瘦肉蛋非常的細緻滑嫩呢!!
可能又因為師傅烹煮的手法，保持了牛肉嫩滑的口感!!
醋溜大白菜，這兒的醋溜大白菜酸的有夠味啊!!
大叔吃第一口馬上就說~~啊~~~好酸唷~~!!
入菜的大多都是白菜梗子，脆脆的好好吃呢!!
瑤柱蛋白炒飯，看這名字是不是很厲害?
適用蛋白下去拌炒，蛋白超級滑嫩!!輕如雲的感覺，
飯粒更是粒粒分明，還加入了干貝絲，重點是我覺得這炒飯不油也不鹹，
我個人沒有很愛吃炒飯，不喜歡油油鹹鹹的從頭吃到尾，大叔就可以吃一盤炒飯就飽了!!
我就比較無法這樣吃!!但這炒飯真的很好吃呢!!
害我一口接一口都停不下來~~~
滿足的吃飽飽後真的給他五張購物金即可走人啦!!
這餐真的是精緻又美味，用餐環境又舒適，
讓我們回來後還稱讚不已唷!!
若是有預算到了威尼斯人，建議去喜粵嚐嚐美味的精緻料理!!
我想可能是餐廳的是位於一樓賭場外側，並不是集中於樓上的餐廳，
也不是在賭場內的餐廳，所以人沒那麼多，
會找到這的人不是做過功課，就是饕客囉!!
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