▼繼之前分享過角落生物的 造型饅頭 & 造型銀絲卷,這次我們來應景一下,嚐嚐「拿破崙餅舖」新品上市的 角落小夥伴流沙月餅。
這已經是他們家今年推出第二樣角落小夥伴產品,舒芙蕾鐵罐蛋糕還沒機會嚐過呢!
角落小夥伴流沙月餅 拿破崙餅舖
●白熊、蜥蜴、貓咪造型各2入
●蜂蜜奶油酥皮
●鹹鴨蛋流沙&烏豆沙
●獨立單包裝
延伸閱讀
▼角落小夥伴流沙月餅 每盒是6入裝,裡頭分別是蜥蜴、白熊、貓咪造型。
剛好跟上次吃的角落生物銀絲卷一樣耶,到底是店家喜好有志一同,還是這3隻造型比較好做啊XD
拿破崙餅舖 · 角落小夥伴流沙月餅
新品優惠價 NT$459元(時期限定)
單包裝設計不只衛生,裡頭的塑膠盒還可以在吃的時候拿來盛屑屑。
立體的角落生物造型月餅,實際上沒有官網看到的那麼精緻,尤其是五官的部份蠻落漆的,有一度還分不清貓和白熊的區別……
外層是店家特製的蜂蜜奶油酥皮,吃起來口感鬆軟有口感,內餡則是經典的 烏豆沙&鹹蛋黃流沙。
內餡1:1的完美比例,吃起來不會覺得死甜,搭配蛋黃的鹹香……就是顆好吃的蛋黃酥啊,哪裡有流沙了?
▲▼拆封即食的話怎麼可能會有流沙感,想吃到流沙口感記得在吃之前先對半切開,再放在烤箱裡面加熱(不切開烤烤了三分鐘蛋黃都不會融、餅甚至都不燙)。
重新加熱烤出來的月餅不僅超香,餅皮也帶點脆脆的口感,熱熱的流沙內餡吃起來……還真的有股莫名的療癒感。
終於暸解為什麼「流沙」會這麼誘惑人了!
角落小夥伴流沙月餅雖然造型好看,但是吃起來的口感也不差,無論是常溫或加熱後再吃都不錯。
當然,加熱吃肯定更香更美味。
成份裡含有蛋、牛奶、麩質、大豆,過敏和素食者應斟酌食用喔!
拿破崙餅舖官網:https://napoleoncake.com.tw
角落小夥伴系列:https://reurl.cc/gzW5lN
*本文「非」邀約文,個人食用心得僅供參考