【高雄糕餅名店推薦－林記餅舖】高雄古早味月餅名店推薦，招牌土鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪更是每年中秋不能錯過的經典口味，尤其是土鳳梨酥耶加我超推薦

距離中秋雖然還有一個多月，不過很多名店的預購優惠早就已經開跑囉。

 
▼中部的古早味月餅吃多了，今年想換個口味嚐嚐，看南部古早味的〝林記餅舖〞跟我們有什麼不一樣？

 

 

營業時間：8:00～16:00   (日、一公休）

電話： 07 386 9651

地址：高雄市三民區堯山街36號

官網：http://linji.ezcity.com.tw/ 

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▼位於高雄三民的〝林記餅舖〞，是當地三十多年的糕餅老店。

 
 

 

古早味的綠豆椪、蛋黃酥、土鳳梨酥，更是每年中秋不能錯過的經典月餅。

 
▼尤其是他們家的土鳳梨酥，耶加我吃過一次就愛上，四四方方、顏色烘焙得很深的餅皮，一口咬下……

 

 

 

▲▼有別於一般沒什麼味道的餅皮，甜甜酥酥的口感就算還沒咬到內餡也覺得很讚。

 
添加了砂糖調味的土鳳梨酥，吃起來比較偏甜，裡面還可以吃得到鳳梨纖維耶!

 

 

 

以前，甜的鳳梨酥吃來吃去，還是不及台鳳的好吃，現在終於出現比台鳳好吃，而且是令人驚艷的土鳳梨酥了。

 
老媽一吃，也直呼：「真的比較好吃耶！」

 

 

▲▼〝林記餅舖〞的綠豆椪口味，有香菇、蝦米魯肉和純綠豆椪3種。

 

 

 

▲這裡面耶加我最喜歡的，還是純綠豆椪的清甜口感。

 

 

 

 

 

▲▼蝦米魯肉的口味則是最讓我意外的，因為很多外面的魯肉口味，吃起來都是油膩又重鹹的，所以耶加通常都不會選這個口味的月餅。

 
不過，〝林記餅舖〞的魯肉吃起來味道非但不會很重鹹，而且裡頭還有蝦米的香氣在。

 

 

 

 

 

▲香菇口味可以吃得到脆脆口感，還挺真材質料的。

 
其他口味其實也不錯吃，只能說是他們家的純綠豆椪特別好吃啊！

 

 
 

▲▼〝林記餅舖〞的蛋黃酥切開來，一整顆的鹹蛋黃外面裹著一層豆沙，鹹鹹的蛋黃香搭配上豆沙的綿密口感……

 
以往會添加的豆沙吃起來都是很甜，不過林記的豆沙口味卻很清淡，反而更顯出鹹蛋黃的香氣。 

 

 

 
南部的古早味糕餅吃起來，味道還真的跟我們中部不同，尤其是鳳梨酥更是令人驚豔。

 

耶加我們沒有注意到林記月餅的保存期限居然這麼短，一次訂了太多實在是有點壓力，幸好這家月餅好吃，全家人都很捧場地在期限前吃光了。

 

 

 

＊本文為邀約文，個人口味僅供參考