Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
這陣子吃到的店家，不是好吃卻不能夠接受4顆星的評價(覺得一定要5星才行)，要不就是普普通通沒什麼特色，所以很多讀者都以為沒有星評推薦了。
終於終於，耶加這次在竹北又吃到令人驚艷的5星韓式料理餐廳了。
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00
電話：03 668 1255
（週三公休、無服務費、低消180元、無刷卡)
新竹美食餐廳推薦、竹北美食餐廳推薦、竹北韓式料理推薦
▼距離新竹高鐵沒幾分鐘車程的〝大醬韓式料理〞，雖然看上去只是普通的小店，不過味道和服務真的是值得一推。
店裡的老闆和老闆娘都很親切，感覺像回到家一樣。
▼多種韓式料理的選擇，有烤肉、炒盤、火鍋、石鍋拌飯、炸醬麵、冷拌麵、年糕、海鮮煎餅、各式湯飯……等等。
讓愛吃韓式料理的耶加我好猶豫喔～～
最後，在老闆娘的推薦下，耶加點了馬鈴薯排骨湯和我最愛的海鮮煎餅、干烹雞。
▲因為是現點現做，等餐時間就來嚐嚐小菜。
與其說是前菜，耶加覺得不管是泡菜還是魚乾都好下飯喔，只有韓式米粉的口味才能夠單吃。
而且小菜還可以免費續加，每天的菜色都不一樣。
▼冰箱裡除了各式啤酒和台灣飲料外，還有韓國進口的各式汽水，雖然今天是最優惠的燒酒買一送一，不過一大早的耶加我還是選這個聽起來很特別的〝水梨汽水(＄60元)〞好了。
星期一 好日子燒酒買一送一
星期二 好日子燒酒買二送一
星期三 好日子燒酒買三送一
星期四 好日子燒酒買四送一
星期五 好日子燒酒買五送一
星期六 好日子燒酒買六送一
現點現做的韓式料理，夠味的馬鈴薯排骨湯拌著白飯一起吃超滿足
吃著喝著，餐點很快地就上桌囉。
▼微辣的〝馬鈴薯排骨湯($350元)〞，是韓國傳統料理之一。
別看這一大碗紅通通的，吃起來雖然夠味，但是卻不會覺得死辣，對我來說也不算辣，完完全全就是重口味而已。
湯汁淋在白飯上，拌著蔬食一口吃下，感覺還挺下飯的。
▼搭配一塊塊排骨，這樣一人份吃完其實就很有飽足感了，因為它裡面的排骨份量其實很夠，至少也有五、六塊之多。
有別於台式煎餅的經典韓式小點，滿滿蔬菜和蝦仁章魚一口咬下
▼不過……太久沒吃到韓式料理，看到有我最愛的〝海鮮煎餅($200元)〞，實在是不能忍住不點。
雖然一大盤兩、三人份，耶加我一個人根本也吃不完。
▲普通的海鮮煎餅，其實就是蔬菜加上一點蝦仁，不過大醬的煎餅更正統，還加了章魚在裡面。
吃起來更添加幾分鮮味和口感。
一般韓式餐廳看不到的菜色，烤肉炒盤還有桌邊服務
▼就算是常看韓劇，常吃韓式料理的耶加我還是第一次聽到這道〝干烹雞($500元)〞，因為這並不是傳統的韓式料理，而且中華料理。
可是因為韓國和大陸距離很近，所以逐漸地演變成當地的菜色和口味。
▲油炸過的雞肉外層，有股甜甜的糖醋味道。
微酥不硬的表層，加上富有彈性的肌肉肉質，完完全全正中我的口味，耶加我超愛這一道的。
……不對，不只這一道，海鮮煎餅也超好吃。
▼耶加我還在想說，這麼好吃的餐廳怎麼沒什麼人的時候，顧客就陸陸續續地一個個上門，瞬間整間店都客滿了。
看來是我來得太早，不是這家店的生意差。
▲而且，耶加發現烤肉、炒盤料理，居然還有桌邊服務耶！
我雖然愛吃烤肉，但是卻完全不會烤，再好的肉烤起來也是又老又硬，有桌邊服務的又很貴。
沒想到今天會意外發現好吃又有桌邊服務的韓式料理店，下次就可以期待這裡的韓式烤肉了。
而且剛進門的時候，耶加發現店家的兒童座椅，居然不是噴噴酒精擦拭擦拭，而是徹底地清潔沖洗過，衛生方面看起來就更安心了。
本文為邀約文，個人心得僅供參考
熱門推薦
留言回覆
