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2021/12/25
不知道有多久沒有去鹿港了，雖然之前已經玩得差不多了，不過一向宅在家的好姊妹難得相約，再重溫一下古色古香的老街也不錯～～
也不知道是不是之前沒有把老街逛透透，還是這裡又多了幾家新的攤販和店家，總覺得逛起來有點不一樣了。
▲好姊妹這次來鹿港，就是要來參觀這家在老街的〝艾芬波斯茶館〞。
▲這家〝艾芬波斯茶館〞主要是以販賣波斯產品為主的商店。
店內除了玻璃罐以外，90%的商品全是來自於波斯產地，就連老闆也是來自波斯的鹿港女婿呢～～
說到波斯，最有名的不外乎就是波斯紅茶＆波斯地毯了。
▲波斯紅茶和現在很多經過改良的茶種不一樣，它是從以前到現在未經改良的兩千年原生種，一年就只出產1次而已，所以光是要提供國內需求量都不夠喝了，更別說出口到其他國家了。
波斯紅茶不只喝起來的口感不一樣，就連泡茶的器皿都不太一樣，感覺金光閃閃好華麗喔～～
▲▼因為是兩千年的原生茶種，所以泡起來的紅茶不會澀，更不會傷胃，所以波斯人常常是泡一壺紅茶放在上頭加熱，一整天隨時隨地都可以喝。
對波斯人來說，喝茶是他們最放鬆的時刻。
所有人一起坐在地毯上，喝著紅茶配著堅果，或是大口大口地吸著水煙，並不像中國和日本一樣，有拘泥的飲茶規矩和禮儀在。
波斯紅茶會因為年份而產生口感上的不同，耶加我喝起來覺得味道濃厚，茶香順口不苦澀，同樣的濃厚程度換作是台灣茶那就不一樣了。
有趣的是，波斯人雖然愛喝茶，不過也是因為國內需求量太大，紅茶都是剛發酵完就立刻送到人家家裡，所以喝起來味道都是很苦澀的，得搭配方糖才能夠入喉，和我們現在喝的口感可不一樣。
▲茶具中間的盒子就是專門放方糖的～～
▲耶加我覺得波斯的器具都很有藝術感，無論是它們的地毯、茶具，甚至是吸菸的水煙都好有質感。
不過，只要是菸都對身體有害，波斯館雖然有在販售水煙，但是並沒有販售吸食的碳，所以買回去也只能夠當作是藝術擺設品，或是加入精油香氛使用。
波斯地毯可以說是財富象徵，光是從地毯的材質就可以判斷一個人的貧富。
一般家庭大多使用的是機器製作，或是棉線材質的波斯地毯。
▲機器製作和手工的差別，就在於機器製作的背後都會有一張識別證，而且摸起來的質感也比較粗。
比較好一點的家庭，則是會使用蠶絲材質的地毯，可以看到蠶絲和棉線本身粗細不同，所以地毯的厚度也會跟著不一樣，蠶絲材質的會比較薄，方便攜帶不怕折～～
鋪在地上使用的地毯，就是要搭配羊毛才能夠止滑。
如果是全蠶絲的地毯，那就是薄到可以放入手提袋包帶走的程度了，通常這種地毯會放入畫框裡展示用，同時也代表這戶人家是非常富有的。
波斯地毯費時費工，從事這項技術的老師傅已經愈來愈少，所以地毯價值也愈來愈珍貴。
▼要辨識波斯地毯的真假，其實只要看地毯的背面就可以清楚地辨識，除了不能有機器製作的那張貼紙，而且也看不到密密麻麻的縫線，因為波斯地毯是一個線頭一個線頭組成的，就是那麼費工才會顯得珍貴～～
害耶加我都不太敢碰牆上的波斯地毯。
另外，波斯還有玫瑰花、番紅花、檸檬等等的多種產品，都是世界聞名的～～
而且因為當地氣候的關係，溫差太大讓害蟲無法生長，所以不用噴農藥驅蟲，自然也就不怕有農藥殘留。
喝著好喝的紅茶，聽小老闆介紹許多波斯的異國風情，不用出國也能夠大開眼界。
其實〝艾芬波斯茶館〞一直有在開放波斯風情體驗，可以坐在地毯上享用好喝的波斯紅茶，不過店家在之後會調整活動內容，詳情請上店家粉絲團～～
＊本文非店家邀約，個人口感心得僅供參考
艾芬波斯茶館
營業時間：平日：11:00～18:00
假日：10:00～19:00
電話：04 777 6527
地址：彰化縣鹿港鎮文開路32巷1號(鹿港老街)
粉絲團：https://www.facebook.com/pomin.iran/
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