search
【新竹東區高CP值好店】新竹好市多附近,佛心老闆的第2趴,松江屋慈雲店新開幕!超澎湃的中式/日式料理雙拼,吃巧又吃飽

【新竹東區高CP值好店】新竹好市多附近,佛心老闆的第2趴,松江屋慈雲店新開幕!超澎湃的中式/日式料理雙拼,吃巧又吃飽

《   台   灣   美   食   》

台北美食 台中美食 台南美食 基隆宜蘭美食
新北美食 彰化美食 高雄美食 花蓮/台東美食
桃園美食 南投美食 屏東美食 台灣景點推薦
新竹美食 雲林美食 澎湖美食 台灣住宿推薦
苗栗美食 嘉義美食 金門馬祖美食 團購宅配美食

 

 

松江屋慈雲店

FB專頁:【請點我】

地址:新竹市埔頂二路18號

電話: 03-5799235

營業時間:11:30~14:30;17:00~22:00

餐廳外面有很多停車位
 

20170923_松江屋慈雲店(140)

 

年初,應松江屋兩位老闆的邀請,到北門街第一家店以〈海鮮串燒〉為主打的居酒屋吃飯,

聽了老闆的故事,享用老闆推薦的菜色餐點,每一道的份量一定夠,覺得吃巧又吃得飽

不管是〈脆皮甜不辣〉還是〈奶油蛤蜊鮮蝦湯〉,一直對那個好味道念念不忘。

【新竹美食】新竹城隍廟北門街上,松江屋海鮮串燒居酒屋,海鮮多是基隆海港現場採購,新鮮好好味,份量足,老闆簡直是佛心來著

 

 

 

 

 

20170923_松江屋慈雲店 (1)

 

很開心,又有機會來到新開幕的慈雲店(好市多附近),一嚐佛心老闆的新店開幕的菜色。

門口的大黑鮪魚,活跳跳的模樣,吧檯則是把傳統日式的素材搬過來展示,

完全不同於第一家店的風格與餐點特色。

整個走日式料理餐廳的風格。

 

20170923_松江屋慈雲店 (13)

 

用餐空間感覺則是很現代感、很明亮、寬敞,主要都是4人桌,清新木質桌子搭配搭配皮椅,

 

20170923_松江屋慈雲店 (9)

 

運用木質裝潢帶出溫暖的感覺,十分雅致,很適合一家4口小家庭來這裡用餐,當然三代同堂也可以並桌囉。

20170923_松江屋慈雲店 (6)

 

 

 

 

 

吧台則適合單獨一人、二人約會的來用餐。也可以欣賞師傅的料理/擺盤過程或者跟師傅聊聊天。

20170923_松江屋慈雲店 (5)

 

等候區的座位,以榻榻米素材,客人坐下來,感覺很舒服,可以減少一點等候帶來的不耐。

(沒想到不到6點用餐時間,就開始排隊了)

 

20170923_松江屋慈雲店 (14)

 

牆上懸掛著現帶風格的日式畫風,給人一種日本人專有的『簡約、質感、清靜』。

20170923_松江屋慈雲店 (8)

 

很多典雅的、日式的器具擺設。

 

20170923_松江屋慈雲店 (15)

 

 

 

 

 

 

店門口就有開幕第一波的推薦菜單。
 

 

20170923_松江屋慈雲店 (50)20170923_松江屋慈雲店 (49)

 

松江屋菜單(請點我

20170923_松江屋慈雲店 (16)

 

 

 

好澎派的一餐,中式料理X日式料理混搭~~很有創意

最重要的是,給各位粉絲朋友猜猜,這樣一桌菜總共要多少錢?

 

20170923_松江屋慈雲店 (25)

 

 

只要新台票千三摳,有夠俗。用現在的話,真是『高CP值的一餐』,便宜大碗又好吃。

 

20170923_松江屋慈雲店(56)

 

 

〈蝦蘆筍手捲〉   $55/個

洋蔥絲、柴魚片、蝦子、蘆筍,海苔片一包都快可以跑出來開趴了,最重要是剛出爐最好吃。

 

20170923_松江屋慈雲店 (38)

 

〈握壽司〉12貫

 

鏡頭前是〈挪威鮭魚〉$35和〈日本鹿耳島真鯛〉$50。

後方則是〈北海道干貝〉$80,以及菜單上找不到的隱藏版握壽司 ~~〈秋刀魚〉、

 

不同口味的握壽司上方擺上不同素材的點綴

譬如,北海道干貝擺上黑松露,除了色彩上多了變化,味道上也多了變化。

20170923_松江屋慈雲店 (35)

 

鹿耳島真鯛握壽司

舖上金粉的鹿耳島真鯛,非常高貴感,肉質非常的鮮嫩。

一口放進嘴巴,咬下去的口感只有『滑嫩』可以形容,閉著眼睛慢慢享受。

20170923_松江屋慈雲店(97)

 

 

 

 

 

鮭魚親子握壽司

生魚片就是新鮮、口感要滑嫩,我覺得松江屋的師傅有把握到這一點,

不會讓你吃到剛解凍那種冰冰硬硬的口感。

握壽司點綴鮭魚卵,在口感上有錦上添花的感受。

20170923_松江屋慈雲店(98)

 

北海道干貝握壽司

干貝就是軟Q,入口即化完全不需要咬斷,嘴巴只要感受那種滑嫩感。

20170923_松江屋慈雲店(111)

 

 

 

秋刀魚握壽司

大家比較知道的一般日式料理的都是烤秋刀魚,沒想過竟然吃得到『秋刀魚』生魚片。

老闆選用的是生食等級的秋刀魚,完全沒有魚刺,原來秋刀魚生魚片也這麼好吃。

自己來吃吃看。

 

20170923_松江屋慈雲店(116)

 

〈綜合海鮮沙拉〉   $150

這麼一大盤,都快滿出來的,黃瓜片、綠花椰、紫洋蔥絲、生菜熟鮭魚肉鮭魚卵、真鯛魚肉、蟹肉絲,

加上酸酸甜甜的和風醬,每一口都非常開胃。

20170923_松江屋慈雲店(119)

 

 

好料藏在邊邊呢。

20170923_松江屋慈雲店(120)

 

 

有沒有好滿足的感覺?

 

20170923_松江屋慈雲店(122)

 

 

 

 

 

〈鮮魚豆腐味噌湯〉$35

有看到沒?超霸氣的一碗鮮魚豆腐味噌湯老闆大概把所有的碎魚肉全部要送給客人了。

我們家弟弟剛喝完這碗湯都快飽了,可見得魚肉之多。

 

20170923_松江屋慈雲店(91)

 

〈骰子炸豆腐〉$60

炸的金黃、酥脆的大骰子豆腐,搭配蒜蓉醬,如果再來一杯生啤酒,絕配。(店裡也有限打生啤酒喔)

 

20170923_松江屋慈雲店 (40)

 

〈月圓酥炸蝦餅〉$90

 

20170923_松江屋慈雲店 (43)

 

大約1公分度的蝦餅,加入蔥花,油炸過後,外皮有點像炸彈餅的顏色,內餡仍然維持泰式月亮蝦餅的Q度。

可以沾海味醬一併品嚐,單吃味道也不錯。

20170923_松江屋慈雲店(113)

 

〈鹽烤鮭魚肚〉

鹽烤的方式,本人算是第一次吃到,非常特別的一道菜。

滿腹油脂的鮭魚肚,加上抹鹽烤過之後非常的清脆,像洋芋片的清脆口感。

也是一道非常適合生啤酒的點心。

 

油脂比較少的部分,更有咬勁。

 

20170923_松江屋慈雲店(104)

 

 

20170923_松江屋慈雲店(106)

 

 

 

 

〈清炒水蓮〉$100

實心的水蓮吃起來比空心菜的口感更清脆,加一點辣椒下去炒過,非常的涮嘴。

好吃到不由自主一口接一口,筷子完全停不下來。

20170923_松江屋慈雲店(86)

 

〈酒香甜蝦〉$220

米酒、薑片、蒸煮過的後,酒香完全滲入蝦子肉體內(有點性感的描述)。

伴著酒氣的蝦子,肉質鮮嫩,逼人的酒香入喉,整個眼睛都亮起來了。

20170923_松江屋慈雲店 (33)

 

 

 

 

 

〈塔香三杯雞〉$180

非常台式的一道菜,麻油、薑片爆香,米酒、醬油如何入味、去骨的大腿雞肉保持濕潤不會柴柴的,

加上九層塔下去芡香,讓這一道三杯雞達到完美口感,完全考驗師傅的功力。

嗯,吃到只能感恩seafood,讚嘆seafood。

20170923_松江屋慈雲店 (30)

 

 

超美味終極版甜點來了,又是隱藏版〈主廚特製小點心〉

不用翻菜單了,這是找不到了,一定要跟師傅指定的。

 

這可不是烤麻糬喔。

外觀看起來很像油條,但是裡面充滿纖維質健康點心,蘸上甜滋滋的煉乳,灑上滿滿的花生粉,真的甜在嘴裡。

喔~喔~喔~~喔~~喔~~喔伊細

 

 

20170923_松江屋慈雲店(89)

 

20170923_松江屋慈雲店(125)

 

20170923_松江屋慈雲店(126)

 

〈魔力大點評〉

松江屋慈雲店中式料理混搭日式料理,百百款的菜色

兩種美味,又是一次滿足。

超佛心的定價,簡直可以當作自己家的廚房、餐廳,

太太不想煮飯,又沒有maria,那當然來松江屋報到。

 

 

 

松江屋慈雲店

FB專頁:【請點我】

地址:新竹市埔頂二路18號

電話: 03-5799235

營業時間:11:30~14:30;17:00~22:00

餐廳外面有很多停車位

 

 

 

歡迎來部落格或粉絲團留言分享你的體驗和問題

如果粉絲朋友覺得文章還不錯的話,記得看完幫忙按『推』喔。

想要追蹤我的文章,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT粉絲團

或者訂閱魔力獅子王在痞客邦的文章喔。

電腦版→從「已說讚」設定成「搶先看」

手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

20170311粉絲團照片   魔力獅子王粉絲團QRCode

 

想要追蹤我的動態與照片,歡迎加入魔力獅子王,MAGIC MOMENT INSTAGRAM

instagram圖  魔力獅子王Instagram

 

 

〈新竹美食〉

 

【新竹美食】滿溢石頭火鍋二店,傳承老店手藝,麻油爆香的石頭麻辣鍋,超香、麻而不辣,天然食材, 每一口都是暖暖的美味、健康與幸福

【新竹北區美食】筋肉人燒肉,來吧,帶著熱血和青春一起做伙無煙燒烤,頂級澳洲巧克力純血和牛,均勻分佈的油花讓你吃到舌頭開花

【新竹美食】新竹城隍廟北門街上,松江屋海鮮串燒居酒屋,海鮮多是基隆海港現場採購,新鮮好好味,份量足,老闆簡直是佛心來著

【新竹東區】韓鍋人平價韓式鍋物料理,石鍋拌飯米飯焦香、泡菜對味,部隊鍋湯頭濃郁料多實在,人氣強強滾喔

【竹北食記】和漢麵食館,以牛肉麵和手工蒸餃為主打,牛肉帶筋滾的熟爛,麻辣湯頭非常入味

【竹北食記】橙家新日本料理,賞味午膳套餐,5道菜、1湯、1甜點,菜色豐富,味道鮮美,手作甜點讓你回味無窮

【新竹食記】銀川日式料理,新竹火車站/市政府附近,中正路巷仔內的平價日本料理,一定要試試炸雞唐揚和生魚片丼飯、松阪豬丼飯,新鮮好吃

【新竹東區】漢神鐵板燒(關新店),鄰近新莊火車站,乾淨明亮無煙的環境下,享受一頓滋滋作響的精緻料理

【法式餅乾宅配】法樂公爵手工坊,台灣獨家〈藏心酥〉,手工餅皮,自製果醬,包覆新鮮堅果及果乾,午茶時間,姊妹來一塊談心吧吧

【新竹食記】平價美食,淺草屋日式料理現點現做吃到飽,家庭聚會、朋友聚會、公司尾牙聚餐的好選擇

【高CP值新竹美食】新竹平價義大利麵,Casamia義式餐廳推薦

【團購美食】超人氣團購美食米樂繽紛爆米花 歡樂時光少不了的幸福美味

 

 

熱門推薦

作者提到了: 13餐廳
100篇文章提到
12篇文章提到
605篇文章提到
83篇文章提到
23篇文章提到
37篇文章提到
318篇文章提到
29篇文章提到
3篇文章提到
展開更多
留言回覆
回覆
精彩推薦
【新竹美食】新竹城隍廟北門街上,松江屋海鮮串燒居酒屋,海鮮多是基隆海港現場採購,新鮮好好味,份量足,老闆簡直是佛心來著
【美食】「新竹.創意與鮮味之極的高CP值料理,鮮極日本料理」
【新竹 美食】新鮮好吃份量大CP值又高~東街日本料理/新竹巨城平價日本料理
※ 丸野鮨日式料理 ※ 科博館附近高CP中平價日本料理,魚生新鮮丼飯好吃,飲料湯品冰淇淋無限自取,讓你吃飽又吃巧~!【星羽是吃貨-台中北區】
查看更多推薦

相關問答

展開更多