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【吃*台北】久違的熱炒文 / 芒果樹百元熱炒 – 麥仔の生活日記

 

 

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很久沒有寫快炒聞了~台台幫的聚會最近頻率也比之前少,

還好大家就算沒時間只要可以挖得出來的時間

還是要選個好地方聚一下,某天下午剛剛好大家都沒啥活動,

就先來個台台幫聚會,當然重頭戲還是在最後台味十足的

快炒囉~~

 

店家資訊:芒果樹百元熱炒

店家地址:台北市長安東路二段

訂位電話:(02)2542-2266(哩哩辣辣很好記阿)

 

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會選這間”芒果樹“主要是我前陣子公司聚餐發現的,第一次吃過就對那裡的裝潢及食物頗有好感

而且位在長安東路這熱炒一級戰區,雖然競爭激烈但熱炒街裡生意算是不錯的

 

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 標準的熱炒MENU~比較特別的是高及日式珍味

有生牛肉可以點,另外像是牛舌烤牛骨等都是平常快炒店裡少見的

但麥仔我不吃牛所以沒辦法分享給大家

 

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一道上來的就是下酒菜必點的椒鹽龍珠~

今天大家都是小酌,主要是酒促準備要結婚(大誤),沒有喝很多

龍珠就是平常說的魷魚嘴,每顆都算大SIZE,配合蔥花跟蒜酥還有花生

真的可以多喝幾杯畢魯

 

 

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油條鮮蚵~這道很推~平常的快炒作法都是酥炸不然就是蒜泥,

和油條一起比較少點,今天心血來潮換點新口味,沒想到意外的受歡迎

鮮蚵都還滿肥的,讓湯汁裡多了層鮮味然後再由油條把湯汁吸飽飽,

連最後一滴湯汁都不浪費~

 

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蒜泥白肉~最近頗愛吃這種肥瘦各半的肉,肉給的分量中等,但四個人來說還夠吃。

蒜泥醬味道中規中矩,一樣的下飯

 

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恩~大魚大肉吃多了還是該來點青菜,只不過今天的青菜不是我的菜,

芥菜雖然放了薑絲跟辣椒但還是苦味十足,只吃兩口xddd

 

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涼筍~這道菜在夏天吃是很應景的,冰冰涼涼的竹筍配上美乃滋

真的會讓人一口接一口

 

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點完第一輪後大家似乎感覺很空虛,馬上又加點的第二輪

首先這道是烤松阪豬~松阪豬就是要彈牙,薄片的肉配上蒜片很搭

忍不住又要喝兩口了xdd

 

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照燒雞肉串~這個是上次來光顧印象滿好吃的,但是今天有點烤過頭~

不然照燒醬雞腿配著畢魯一起還真的很合阿~只不過是不是應該要把竹籤插上比較有fu呢??

 

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三杯肥腸~會點這道也是要來點不一樣的,平常不是點四季肥腸就是酥炸肥腸,

吃到真的有點膩,來點變化果然也是有銷,這裡的肥腸意外的不是切片而是切成直條狀

處裡的孩不錯~不會過油膩,三杯味道也很下飯,來這可以試試看三杯的料理

 

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後這道臭豆腐鴨血是壓倒我的最後根稻草~臭豆腐已經魯到外皮呈灰黑色,

裡面也是坑坑洞洞,據說這樣的豆腐更可以吸飽湯汁,但這道對我來說有點辣過頭,

很容易降低我的戰鬥力~哈

 

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芒果樹雖說分量不是最多,但是料理味道不錯,在這快炒街裡也算是殺出片血路,

雖說我是快炒控,但是公司附近的熱炒店差不多都可以全制霸,開始是往外發展的時候了

改天再來長安東這好好開發一下XDD

 

 

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