Zi 字媒體

曾經有來吃過一次的『杭州小籠湯包』不過還沒納入食記裡！今天就來把它收服，位在杭州南路上，一眼就認出～因為總是客滿 說起杭州南路也是小籠包的兵家之地，有盛園以及蘇杭點心店都在這附近！當然各有各的粉絲 今天就先來杭州小籠湯包！也是食尚玩家相當推薦的一個小籠包美食！ 一旁的蒸籠從來沒有停歇過 記得先到櫃台登記號碼以及人數等待叫號 假日中午用餐時段，有點驚恐！座無虛席 各國來的觀光客也慕名而來 等待叫號的同時可以先進行點餐 趕快來看看等等想吃點什麼？ 有位置的第一件事就是取醬料 酌量取用 各式各樣小菜，來一份烤麩好了 一律＄５０ 烤麩＄５０ 很簡單的烤麩我相信也是不少人愛吃的小菜之一 鬆軟入味有彈性！ 蟹殼黃＄２０（個） 有人很愛蟹殼黃，那就點一個來吃吃 經典上海點心的蟹殼黃最重要就是餅皮要酥！ 隨後鹹香的蔥花更是讓人感到有趣 元盅雞湯＄１２０ 叮叮問了我雞湯如何，我說雞湯要難喝也不簡單！好像真有一回事 首要先來品嘗一口湯頭，撥開油珠，淺嚐一口～醇香的香味撲鼻，相當爽口 雞肉也怕乾柴，輕輕一撥骨肉分離 小籠湯包＄１５０ 已經不知道多久以前來吃了，當時還是＄１２０說現在已經漲到＄１５０了 你知道對待小籠包就像對待老婆一樣要細心的緩慢的將它夾起來，深怕一個不小心就受傷了，最美的精華！ 看這迷人湯汁，讓你情不自禁去吸上一口 麵皮厚度適中，拿捏剛剛好～當然一口吃更是滋味 前提小心燙。 角瓜蝦仁湯包＄２１０ 讓我們相當失望，蝦仁在哪裡蝦仁在哪裡！我尖叫吶喊蝦仁呢～ 我很誠實地說，輕咬一口真的沒看到蝦仁，倒是滿滿的角瓜 第二顆表現依然如此，以價位來說真的就太貴了。我的蝦仁啊！ 冠上湯包不過角瓜蝦仁湯汁有點感受不出。 三鮮鍋貼＄１６０ 在記憶中當時的鍋貼沒有今天這麼油膩，皮略厚 附上了蒜蓉醬汁 以往的三鮮鍋貼的蝦仁也不見了，究竟蝦仁到底跑去哪裡了？ 剩下是豬肉在獨撐大局了，鍋貼優點我想就是大顆飽滿了吧！ 還是記憶中的味道最美 總結： 沒想到漲價了！鍋貼以及角瓜蝦仁湯包真的不如以往 今天吃下來真的只剩下小籠湯包以及雞湯能夠讓在我腦海中留存 看來還是回憶最美。 地址：台北市杭州南路二段17號 營業時間：11:00-22:00 粉絲團：https://www.facebook.com/HangZhouXiaoLongBao/ 官方網站：http://www.thebestxiaolongbao.com/ 延伸閱讀： 【中山美食】黃記魯肉飯，晴光市場、雙城街夜市！三十年老店。  【台北美食】吉峰魯肉飯，把眼睛朦起來還真分不出是金峰還是吉峰！│八德路│滷肉飯│  【台北美食】阿仁福州包 三個只要十元的銅板美味，學生時代的回憶！│台北車站│南陽街│  【內湖小吃】湖涂私房料理 in 內湖737巷內，每到用餐時間人潮總是滿滿滿！│捷運港墘站│  【北投美食】阿金小館上海菜，巷仔內的私房菜！肴豬腳二吃，捷運北投站步行五分鐘。  【中山美食】富霸王豬腳位於松江南京‧四平商圈！迷人的腿庫│滷肉飯│魯肉飯│富霸王│  【士林夜市】好朋友涼麵！超人氣排隊美食～就在士林夜市角落裡。│士林夜市│士林美食│  【中山美食】雞家莊長春路總店！四十年老字號台菜料理│台北中山區│長春路│台式料理│雞家莊│  【南機場夜市】來來水餃館與紅茶豆漿根本絕配！超人氣美食～吃什麼？水餃啦))))韭菜、白菜各十顆謝謝！  【大安小吃】明月湯包 一口咬下湯汁爆開！近通化街 六張犁～曾獲得人氣小籠湯包亞軍！  【西門小吃】天天利美食坊，滷肉飯、蘿蔔糕！吃了藏心中的滋味！  【松山小吃】慶城海南雞飯．台北超人氣排隊美食～只賣平日中午及晚上！晚來還會有賣完的機率～/捷運南京復興站/兄弟飯店/慶城街  【信義泰式】泰之霸 Pretty Thai ！打拋豬肉飯與綠咖哩雞腿堡，意外的發現！意外好吃！/台北醫學大學/吳興商圈  【東區美食】卡布里炸雞 がブリチキン 名古屋超人氣炸雞台灣一號店 大安店！  【士林夜市】海友十全排骨，士林夜市超人氣藥燉排骨！藥燉雞腿～  如果這篇文章能夠提供你相關訊息，希望你不吝設給予支持一個讚或推 由於臉書必須更改方式改成搶先看就可以馬上得到我們第一手資訊哦！  電腦版：已說讚，改成「搶先看」手機版：追蹤中，改成「搶先看」