search
【台北美食】 阿田油飯|台北小吃|三重小吃|三重美食|台北橋|

【台北美食】 阿田油飯|台北小吃|三重小吃|三重美食|台北橋|

阿田油飯

往往記憶中的味道,是那從小吃到大,刻骨銘心的滋味,難以被取代的,除了三重在地老饕之外,可是也抓取了不少饕客的心『阿田油飯』位於大同南路上光興國小斜對面的電信街上,不論什麼時段,都有不少食客在用餐,很簡單的小餐車、以及些許的座位,靠著油飯,貢丸冬粉湯,屹立不搖。

 

▲你們的支持、是我們持續的動力▲

阿田油飯 (2)

這種老店,總會有它的堅持,那就是堅持手工拌飯,也因為這樣,比機器拌飯來的更粒粒分明的樣貌,我想就是因為這個堅持,如此的樸素美味進而延續下來,目前得知已經是第二代在經營。

記得自己找好位置坐下,在跟老闆點餐,人潮眾多還請見諒。

阿田油飯 (1)

阿田油飯 (4)

辣泡菜
我說你可千萬別被這顏色給嚇著了,味道鹹度大於辣度,這東西嘛!有的人喜歡有的人不喜歡。

阿田油飯 (5)

貢丸冬粉湯$35、油飯(小)$30
油飯會先詢問是否要淋上甜辣醬,這可是必然的,少了一味,就像魚離開了水,甜辣醬下方還有些滷肉,拿到手之後就是給他們拌的均勻,讓甜辣醬、滷肉,深深地跑到碗的每一處與米飯交織。

張開嘴迎接油飯的到來,粒粒分明的米飯,油飯的香、醬汁的濃、滷肉的鹹,就是這古早味,口感非常清爽,給予的回饋是十足的親切感,心理頓時很後悔,應該點上一碗大碗才是!

阿田油飯 (6)

滋味素雅的大骨湯底,以及獨挑大梁的貢丸一顆與冬粉作伴,扮演著解膩的作用,就是如此簡單的的台灣小吃,看似平凡,卻只需要銅板的價位,就可以享受到那飽滿幸福的馥郁滋味。

阿田油飯 (8)

阿田油飯
地址:新北市三重區電信街48號
營業時間:06:00 - 14:00

√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
√店家資訊為當時情況、最新消息還是依據店家公告為主。
版權所有 (歡迎分享轉貼,如需其他合作內容,請來信洽詢)

 

熱門推薦

本文由 小美叮叮_旅遊看世界 提供 原文連結

作者提到了: 3餐廳
22篇文章提到
90篇文章提到
24篇文章提到
展開更多
小美叮叮_旅遊看世界
寫了738篇文章,獲得285次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦