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2021/12/25
新台灣原味餐廳-人文懷舊館外觀的舊式裝潢與老舊的火車非常引人注目，裡面的裝潢則是打造成90年代的風格，讓人感到回味無窮，彷彿穿越時空。
以中式美食為主，也混和一些經典的異國料理，是適合尾牙聚會或年菜訂購與家庭聚餐的好地方。
很久之前新台灣原味餐廳位於鳳山的曹公路，咩哥去過一、兩次，但之後搬到大東文化藝術特區對面後就沒來過，所以很開心拜訪遷移到大東附近的人文懷舊館，感覺整體裝潢比在曹公路浩瀚許多。
目前有兩間分店，一間在鳳山大東這裡，另一間在鼓山區。
這次的食記是用手機拍攝，所以畫質比較差一點，請見諒。
因為腦容量低微的咩忘記帶相機出門了……
店家資訊
鳳山館地址：高雄市鳳山區大東一路22號
服務電話：(07) 799-7722
大東文化藝術特區夜晚的燈光很美麗。
每次來到大東文化藝術特區借書，咩都會望一下這間裝潢擺飾很特別的餐廳，如果早一點還直接將機車停在人家店門前……
好美麗的人文懷舊館呀！
這火車非常引人注目，簡直是新台灣原味餐廳醒目的招牌。
準備好了嗎？
進去後會真的有穿越時空的感覺哦。
早期的雜貨店，不管啥東西都要東吊西吊的，標準的節省空間收納法……
這玻璃窗外的景象整個露餡了……
有一種早期大稻埕的感覺。
許多招牌與菸酒標誌的裝飾都讓整間餐廳充斥著復古懷舊的氛圍。
原來以前的郵筒打開方式是這樣呀……酷
具有歷史性代表的大同寶寶。
店家有二樓，所以位子算蠻多的，但依然建議訂位較好，因為我們6點多來，大約7、8點就快客滿了……
唯一的小可惜大概是服務員的穿著很像夏威夷的店員，跟店家的裝潢很不搭，會感覺穿越時空遇見夏威夷旅客……
嫂嫂看見投一元可以跑出飲料，便詢問店員將手中的一塊錢準備投進去了，只是店員說那是裝飾品……
舊式電話，數字還是用轉圈的那種。
細心找尋會挖掘到每一處的懷舊小區域。
MENU在最後放上，因為店家有太多菜單了。
櫻花蝦拌飯 $70
櫻花蝦的味道很香，拌飯很好吃，米飯粒粒分明，很適合搭配下面那道打拋豬，絕配！
這碗櫻花蝦拌飯適合兩人一起分享。
月亮蝦餅（大）$250
月亮蝦餅的內餡很厚，咬起來口感很Q彈，還有明顯的蝦肉。
鴨肉酥（7塊）$300
這道很像鹹點，味道有芋頭泥與鴨肉絲的香氣，沾中間的粉會讓鴨肉酥變成貨真價實的鹹點。
因為口感很乾，所以不是咩哥的菜，但咩媽很喜歡這鴨肉酥。
炒娃娃菜 $200
素食的娃娃菜口感清脆、清甜，為素食者帶來極大的便利。
檳榔花 $230
乍聽這菜名咩露出懷疑的眼神，但上桌後才知道原來這就是檳榔花……
整體很像沒有味道的筍子與有味道的筍子結合，口感很微妙。
紅棗的加入之下，讓這道菜有了養身之感。
魚翅羹 $600
這羹料豐味美，看照片就知道了。羹很濃郁，品嘗起來充滿了海鮮的香甜。
海鮮肉質鮮嫩與羹還有多種菜料融合，整鍋繽紛鮮美。
無錫排骨 $300
這道醬汁的濃郁度恰到好處，小可惜是肉沒有吸收太多醬汁，而且肉有點乾，所以吃起來普通。
鐵板豆腐 $260
豆腐非常嫩，香菇、紅蘿蔔、筍子、豌豆的加入，讓整道菜口感很豐富，既有豆腐的滑嫩，又有雜菜的清脆~
胡麻松阪豬 $199
老實說，松阪豬的肉口感比較普通些，但胡麻的味道讓普普的松阪豬加分許多，香氣滿分。
味道對咩來說還蠻新鮮的。
打拋肉 $280
裡面中，咩最喜歡這道，微辣微酸微香的氣息全集中在打拋肉裡，對不太能適應辣的人來說可能偏辣，但這算是恰到好處的辣度。
打拋肉非常適合配飯，瘦肉與肥肉混和剛好，所以吃起來不會覺得膩口。
說實話，價位算適中，裡面有套餐式的餐點，也有單點的菜單，包括家庭聚會或個人式的餐點可以挑選，在菜單安排上蠻全方位的。
懷舊主題的裝潢深得人心，讓進餐廳的人都會有驚訝的感覺，尤其是經歷過懷舊年代的長輩更是喜愛這裡，會是過年過節的家庭聚餐好地方。
▼MENU（因為有桌菜、年菜、套餐等，所以需要耐心滑一下，找尋自己喜愛的。）
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