【新手玩烘焙】PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機。來幾天就送醫的座式、手持兩用攪拌機 - 小米粒&希希生活札記

  

來說說我的烘焙新朋友吧!!! PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機

想買一台攪拌機的念頭好一陣子，每次手作麵包都用手揉

說真的手揉麵團手超酸，也揉不出麵團到薄膜程度

還是要有一台攪拌機來幫忙~是不是((呵

上網尋找攪拌機時好想買KitchenAid桌上型攪拌機

光是外型就好吸引人，功能性強~不用說專業級來的

是一台夢幻攪拌機，不過…..價錢破萬呀

玩烘焙初期新手的我，KitchenAid只能看看((遠目~~

在看攪拌機時，很猶豫要買單一台攪拌機或是兩用攪拌機

因為我沒有單台手持式攪拌機(可打蛋白那種的)鳴….要分開才是

最後，我選荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機和美國HamitonBeach兩用式手持式攪拌機

這2台攪拌機價位差不多，入手其中一台

我比較喜歡美國HamitonBeach兩用式手持式攪拌機的型

但台灣代理商沒代理這台，只有在蝦皮找到一個賣家

我姐一句話>>>要買當然是買有保固的產品((說的有道理，出問題才找的到廠商

讓我選了”PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機”

我在MOMO購買，還能使用折價卷

折價後比在官網買還便宜300元….主婦要精打細算((哈哈

下定後隔天就收到，超快速的WOW

實機

PRINCESS荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機是座式、手持二用機

五段式速度+瞬間加速，可依需求調整

有附3種攪拌桿(線狀、扁型、螺旋)和刮刀一隻

線狀攪拌桿適於>>打蛋清、鮮奶油

扁型攪拌桿適於>>混合奶油、攪打麵糊

螺旋攪拌桿適於>>混和麵團((僅適於輕度攪拌的西點))

退桿只需按壓一鍵，輕鬆取下攪拌桿

底座也有吸盤固定機台

愛心鍵是TURBO瞬間加速鍵

 

3L大容量304不鏽鋼攪拌盆

混合麵粉都很方便，材質是304不鏽鋼的唷!!

 攪拌主機上有散熱孔，提升平勻散熱效果

   

開機使用時我真的有嚇一跳，攪拌的機械聲蠻大聲((希希都說好吵

第一次使用攪拌機，跟我想的不太一樣…

攪拌時鋼盆會同部轉動唷!!

 

就在使用荷蘭公主手持攪拌機2~3次慢慢適應中時

在一次做麵包混和麵團時發生了悲劇

攪拌混和麵團使用刮刀幫忙時，攪拌機上的螺旋攪拌桿其中一隻掉棒!!掉棒!!掉棒!!

當下真的是嚇到我了，使用的速度在中速

掉棒的螺旋攪拌桿捲到另一個攪拌桿上斷掉!!

大家在使用時攪拌棒一定要卡緊~~

我立馬關掉開關，我看放入的卡榫孔裡的固定片已經裂開了

找了說明書打電話給代理商，說明了情況

代理商請我把商品寄品公司維修

天呀…..還好當時是買有代理商保固的商品

就這樣我的攪拌機來沒幾天就送醫維修

好幾天過去了，某天接到代理商電話

說商品已維修好，寄回給我

維修是沒有收費，應該是在保固內….很少人在7天內就壞了吧!!!

收到後，開箱檢查斷掉的攪拌桿換新的，卡榫修好

開機測試看看

現在我用攪拌機時都會超小心，使用刮刀幫忙混和時盡量不碰到攪拌捍

以免又發生掉棒情況

  

用荷蘭公主手持攪拌機也能打少量麵團

麵團也能打到薄膜的程度~

終於不用在手揉麵團到手超酸((呵呵

抬頭手持攪拌機兩用式的有好有壞

可拆式很方便使用，按一鍵就能取下當攪拌機

壞的是，萬一攪拌機壞掉整台就不能用(((很幸運我就遇到QAQ

在跟好朋友聊天時才想到這個問題，來不及….我買了兩用機

以後買入手買東西時要多問我的好朋友給建議，不能太衝動

已經買了座式、手持二用攪拌機就要熟悉它((哈

 

還是要愛我的荷蘭公主啦

PRINCESS荷蘭公主是抬頭式攪拌機，取出鋼盆時很方便   

 

打蛋清也超好用

做蛋糕必備，一定要用機器打才能打到蛋白霜尾巴呈尖角狀

芋泥捲蛋糕

自已做料滿滿~真材實料

美味100分

小米粒和希希也都說好吃

之後還做了生乳捲，親友也都說好吃

   

英式下午茶點心-葡萄乾司康

偶爾手做點心、麵包真好玩

重點是自已做實材看的到，絕對無添加化學材料

以上。【新手玩烘焙】PRINCESS 荷蘭公主五段速抬頭手持攪拌機。來幾天就送醫的座式、手持兩用攪拌機(完)