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【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯

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 香噴噴的野菇雞肉炊飯上桌嘍~

 最近我有點料理魂,喜歡煮東煮西

從我買了韓國「可利鍋」銀離子玫瑰鍋後變的超常煮的

大推玫瑰鍋,不會沾鍋煮完後也超好清洗的

改天在會分享這超好用又美麗的鍋

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今日晚餐/野菇雞肉炊飯/

材料:

白米1杯(2人份)

去骨雞腿肉1份

蒜頭2顆

乾香菇2朵

鴻喜菇1/2份

金針菇1/2份

紅蘿蔔少許

花椰菜少許(可加可不加)

調味料/醃雞腿肉/:

黑胡椒適量

醬油適量

鹽適量

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白米飯有加入香菇水 

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 雞肉丁+蒜頭+入調味料醃入味

將香菇類和紅蘿蔔切丁後依序鋪上

白米加入一杯水、雞肉丁、菇類、紅蘿蔔、花椰菜、放入電鍋

(我有更外加一點醬油)

電鍋外加1.5杯水

1.jpg  

 我第一次用,電鍋跳起後快速拌勻發現我水加太多就把炊飯裝在玫瑰淺鍋裡收汁

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鏘。美味的野菇雞肉炊飯完成

很好吃~做法又簡單undefined  

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 以上。 【米媽料理】簡單又美味。野菇雞肉炊飯(完)

 

標籤: 野菇雞肉炊飯


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