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2021/12/25
高雄甜美系冰品－ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部
夏天就是要吃冰、吃冰、吃冰！
尤其是高雄那種熱死人不償命的天氣，更是讓人每次去都要找間冰店或咖啡店來躲太陽，這間在高雄美術館附近的ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部，是近期我覺得會讓人少女心噴發的高雄冰店，不只好拍甜美風，更棒的是老闆堅持使用新鮮水果打成果汁來製冰，不使用香精，就是要呈現最原汁原味的果香，一定要推薦給大家滴 😆
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ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部 在高雄美術館附近，如果單看她Tiffany藍的外觀，甜美系的風格與要健康也要好看的冰品，很難想像這麼會吸引網美來朝聖的店，是由三個大男生所經營的環境。
店裡也是走吸引少女心的粉嫩色彩，牆上沒有過多綴飾，留白的視覺感是我挺愛的味道，也讓我想到之前在泰國曼谷吃到的 Shugaa 法式甜品，風格有點類似，不過賣的東西倒是差很多 😆
因應現在大家都愛網美牆，ICE FEVER CLUB也設置了幾個頗有意思的畫面，有的吃也要有的拍，是現在流行時尚的路線。
而主打的雪花冰，都是利用新鮮水果榨汁，然後冷凍製成冰磚後再拿來刨給大家吃，過程中堅持不用香料香精，這天吃起來也真的無論顏色或味道都完全沒有化學感，就是清新淡雅的水果原味。
每款雪花冰、飲料都被賦予滿特別的名稱，像是：她嘴裡那句我愛你、旅行在布魯塞爾、曾經眷戀太陽、重慶森林裡沒有雨．．．基本如果沒有圖片，是怎樣也猜不出是啥咪口味滴。價格都在200~220元，其實不怎麼便宜，但一來這裡是高雄高級住宅區的店面，二來要但純用水果製成那麼多冰磚，我想用量大概也不會太小，所以這樣的價位姊還是可以接受的啦～
反骨的純粹小角落（$200元）
看Menu上說明，這是使用智利馬基莓粉、新鮮藍莓一起製成冰磚，上面搭配櫻桃、蘋果、藍莓與許多堅果。說真的，紫色雪花冰姊我好像還是第一次吃到，而且當下感覺有點驚人，要用水果把冰的顏色染那麼深，是要用多少藍莓阿？
雪花冰上還能看到非常多細細的水果纖維唷～
色彩吸睛有創意，冰吃起來完全不會甜膩，帶著清清爽爽藍莓果香，再加上這天的蘋果櫻桃都好吃，整體口味我可以愛她 😳
一直到後來遇見她（$100元）
呵呵，西瓜冰沙的名稱還真是有創意，夏天Kai就是愛喝這個，他說底下西瓜香甜好喝，上面搭了點鮮奶油，攪拌喝會變成西瓜牛奶的味道，還放了可食用的玫瑰花瓣來點綴。
ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部，整體是很讓我喜歡的高雄冰店，風格粉嫩好拍當然很重要，但堅持新鮮水果製冰磚，吃的到原味更是關鍵因素。也提醒大家，店家的冰都是現點現做，如果遇到人多的話可能得稍微等候，簡單分享囉 😆
高雄美食－高雄冰品店家
ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部｜Facebook
地址：高雄市鼓山區美術北一街59-3號
電話：07 522 6779
營業時間：13:00~22:00
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