位在文賢路上的【山本堂日式拉麵】,最近好多朋友都跟米露說這間好吃呢!
老J又是個愛吃拉麵的,那我們一定要來嚐嚐的啦^^
【山本堂日式拉麵】大門是原木風格的,非常有日本風味呢~
騎樓下的『轉轉樂』,現在已退居幕後啦!
(可惜米露太晚來,沒來轉轉看的機會>雖說米露手氣一向都不是很優一 一)
一進到店內,座無虛席⊙○⊙(生意真的很火紅呢~看來拉麵灰熊賀呷^^)
還好還剩將將好2人可以坐的位置~~~CCC,LUCKY!
一攤開目錄,『豚骨』、『醬油』、『味噌』是以這三大湯底做為延伸的拉麵~
(其中又以『豚骨叉燒拉麵』及『醬油地獄拉麵』分別為店裡銷售第一、二名!
而且而且丫,每碗拉麵可以免費加麵2次!免費加麵2次!免費加麵2次!)
目錄的背面則是升級套餐後,40元以上的單品可補差價加購喔^^
(一碗拉麵可升級套餐為85元,飲料任選+40元小菜一份)
米露敢吃辣,當然就要來碗『地獄拉麵』試試啦~老J則是忠於他的最愛『豚骨拉麵』!我們則升級一份套餐!
(補充一下,山本堂的拉麵湯底,可自由選擇從濃到淡共5類分級喔^^)
點好拉麵後,米露就看到【山本堂日式拉麵】的員工各司其職的做著各自的工作
有煮麵的、有服務外場的、有配醬料的,還有『炙燒叉燒肉片的』等等!
(這個如果是米露來炙燒,可能要嘛躁灰搭,要嘛就米露會邊吞口水邊燒吧>v
外場的服務員,將一雙雙的筷子及木湯匙排列整齊~
只要有顧客一進來就座後,服務員會非常快速的送上餐具呢^^
店裡還備有茶水,可自行取用喔!
【玉子燒】~
雞蛋混著高湯下去慢火煎出,非常的軟嫩濕潤!單吃就超有味道的呢^^
【炸雞蛋豆腐】
這道米露超愛~炸豆腐的外衣本身就非常有味道,再配上Q彈軟嫩的豆腐,就算單吃也很夠味呢^Q^!
【日式煎餃】
一口咬下要小心溢出的燙口湯汁,米露覺得不沾醬就很有味道了^^
也可沾沾服務人員送上的日式香醇醬油,不死鹹!更能緩和煎餃本身屬較重的口味,而顯得清爽~
【地獄起司叉燒拉麵】
豚骨慢熬才會熬出乳白色的湯底!帶點紅油的起司豚骨湯,可是拉麵的精華、靈魂呢≧v≦!
炙燒過的叉燒,不油膩且帶有淡淡的焦香味,不柴,非常好吃^Q^~
【豚骨叉燒拉麵】
老J的豚骨湯是正常口味~湯底非常厚實濃郁,真的很好喝~
叉燒厚實又大塊也好吃(有9片@@),讓人就算吃的再撐也是想把湯給喝光光XD~
咬上一口糖心蛋,這真是米露吃過最入味最有味的糖心蛋了~人生丫!幸福丫!什麼話都不想講,吃就對了>v<!
嘿嘿嘿,今晚的大餐^w^~(全景照來一張吧XD)
【明治冰棒】
只要來店消費打卡按讚並上傳,讓服務人員確認過後,即會送上喔^^
(吃完熱呼呼的拉麵,來根冰棒消暑,也是很不錯的捏^∀^)
這一餐下來,米露衷心佩服可加麵的客人~
一碗拉麵的份量已可說是非常驚人了@@~還能加麵真的是太強大了>v<
【山本堂日式拉麵–台南館】內用區約30人左右~
建議想前來用餐的,可先跟店家預約訂位,才不會等太久喔^^
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✩店家資訊
✩店家名稱:山本堂日式拉麵–台南館
✩店家粉絲團:https://goo.gl/HNTLD9
✩店家地址:台南市北區文賢路277號
✩營業時間:週一到週日-11:00~14:00;17:30~21:00
✩服務專線:(06)358-2081
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