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2021/12/25
———————————–生活碎念——————————————————
手機……經過兩次掉馬桶+無數次自由落體後
終於被我摔壞了
沒有手機感覺好恐慌
真是被完全綁住了，哈哈
趕忙拿去送修
看來可以寫一篇IPHONE送修紀錄報告
荷包又要破了><
———————————–我是分隔線——————————————————
香港
Day2
蓮香樓早茶->黃大仙廟->尖沙咀逛街&腳底按摩->糖朝晚餐->火鍋消夜
香港第二天
非常痛苦的起了大早
我設七點的鬧鐘，賴床到八點，起床弄一弄要出門都九點囉@ @
為了要吃正宗港式飲茶
飲”早茶“，當然要早點去
目標是老字號港式飲茶 “蓮香樓”
位於中環上還那邊
從天后過去還要搭數站地鐵，不是很遠
出了地鐵站後才發現
好像走錯出口了耶
我的資訊很多是從網路上的遊記抄下來的
有時候可能對方寫錯或是我抄錯
就這樣多跑了一大段路
還有有地圖精靈獅子先生
活的衛星導航
總算順利抵達 “蓮香樓”
就是在這個港劇警察隨時出沒的小巷子裡
看起來果然很有老店的FU
用餐地點在二樓
星期日早上
一整個客滿狀態
在這裡兩位的位子大部分要跟別人併桌
但互不干擾，也沒差
店家會給一張單子
拿著單子跟大姐們拿餐食就對了
先上演洗茶具的畫面
還好是先做過功課
泡的茶第一壺是清洗茶杯用的
勇敢的用”手”把熱水盤裡的茶杯轉一轉過過水再撈起來
……….有點燙手 (是非常燙啦~~~~>
店家大哥看不下去我們彆扭的樣子，熟練的鐵掌刷一刷就洗好了
神奇ㄋㄟ
不用害羞，拿著單子找餐車
因為人爆多，店家也顧不到你
要主動再主動
餐車有好幾台
每台上面都有不一樣的菜色
好有趣
因為人很多，餐車一下子就被拿完
常常要回廚房捕貨
過陣子又會重新出現
叉燒包
叉燒包可以單點一顆
不然兩個人一下子就飽了
獅子先生說包子皮超棒! 很Q
內餡還有蝦子好豐富
唯一的缺點就是很容易飽阿
不知道這叫甚麼名字
大白菜包香菇&竹笙&??
湯汁很讚
像雞汁
白菜跟香菇都很入味
好吃
雞肉燒賣
牛肉燒賣
難得看到雞肉&牛肉的燒賣
台灣的大多是豬肉
燒賣不用沾醬就很有味道
香港人口味也吃蠻重的耶
這樣還能長壽，真了不起
搶搶搶~
跟大姊多聊幾句，說是台灣來的，她就會很熱情呢
開始仔細介紹餐車的食物
腸粉系列
牛肉腸粉
說到港式飲茶
那是一定要吃腸粉的啦
原本覺得前面幾道口味都很讚料也很紮實
沒想到腸粉更加的驚艷阿~~~~~~
這~才~是~腸粉!!!
這腸粉的皮是像碗粿那種口感，軟軟的
跟內餡融合在一起
不是台灣賣的滑滑的皮
醬油淋上去整個吃起來就是美味
以前我不愛吃腸粉
但現在超愛這個香港道地腸粉!!
我們都愛死這腸粉了
再來一個鮮蝦韭黃腸粉
鮮蝦腸粉的蝦子很大顆，有彈性
但沒有牛肉腸粉那麼跟外皮融在一起
是另一種風味
皮一樣很好吃
感覺就算只吃這個皮+醬油也好好吃喔
可惜沒看到鬼馬腸粉(包油條)
左看右看沒有我一直想吃的“油雞”
原來要自己點
菜單在桌子底下
點了盤油雞
可能是接近中午，也有人點燒臘飯
好小一碗，沒有青菜也沒有其他配菜呢
就白飯+燒臘
跟台灣的便當好不一樣
油雞盤
香港的油雞
是真的很油阿~~~~~~~~
不是一般的燒雞~白切雞
外皮是油滋滋+有鹹味
整個吃起來很有味道
其實不需要沾醬了耶
油雞沾醬
個人覺得有點像道口燒雞，尤其是雞翅很入味
整體偏油，早茶可能不太合適
雞肉很有嚼勁，不是軟軟的那種
是”有在運動健身的雞”
終於吃到油雞，好開心
這時候
茶沒了
我就按照台灣的港式飲茶習慣
把杯蓋反著放
店家大哥看到立馬糾正
原來續茶的擺放方式是拿起杯蓋放旁邊這樣的
把杯蓋拿起來反著放則是要走人的意思喔
哈，這次學到了一課呢
這樣吃下來兩個人都好撐喔
要買單就拿單子去櫃檯結帳，還可以用八達通卡結喔
兩人吃下來港幣210元
約台幣八百多
以香港物價來說，真是超超超便宜!!!
下樓看到魚缸
應該是晚餐的菜色
香港的港式飲茶，就真的是飲早午茶
通常早上七點下午三點前供應燒賣叉燒包這些港點
晚餐就是一般海鮮酒樓的菜式
價位也完全不相同 (晚餐貴很多)
有的店則是只營業到下午，晚上就不做了
要喝正宗港式飲茶，還是要早點起床
甜品類
實在吃不下囉
感覺蓮香樓的餐飲口味
一點都不輸給台北飯店級的港式飲茶
雖然用餐環境沒很豪華，但用料實在紮實
份量也夠，不會有虛虛的感覺，或是包子的料只占體積一半的情形
相較之下，台灣的港式飲茶真的賣太貴了
店家資訊
蓮香樓
地址: 香港中環威靈頓街160-164號
電話: (852)2544-4556
吃飽飽的兩人慢慢走回地鐵站
這時候還真想回飯店睡覺阿
我的9cm靴子依然折磨著我
今天一定要~~一定要~買低跟鞋!!
待續………………….
【2014香港自由行】
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