[新竹] 愛喀牛~CP值爆高的平價牛排 大推乾式熟成牛排(2017.3月搬遷至竹北)

這個月跑去新竹出差

問新竹人同事哪有好吃的

他推薦“愛喀牛”

然後我就真的“一個人”跑去吃了!!

真是愛吃鬼無誤!

那天下雨，我11點初就到餐廳門口了

店家11點半才營業，在車上等了半小時

還好這麼早到，才有停車位

店門口可停兩部車

愛喀牛位於新竹清大附近的建功二路上，小小一間店，走美式風格

現在消費打卡按讚上傳照片可打九折

中午時間，大概以科學園區的人居多吧

店內真的蠻小的

牆上有和牛海報，但菜單上看不到和牛相關產品

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走平價路線

這價位在台北應該只能在夜市看到

超便宜而且聽同事說非常好吃

走美式風格，天花板掛了很多花花綠綠的國旗

我對菜單上的乾式熟成最有興趣

印象中曾在內湖吃過乾式熟成的牛排，兩人就要六千大洋

這邊一克2元，換算一塊牛排也才幾百元，超便宜阿

店員說，他們的乾式熟成牛肉是廠商切好送過來的

所以克數已經定好了，就選現成店裡有那幾種克數這樣

她可能是看我一個人，就說最小份是320g與340g

不知道好不好吃，也不敢直接說來更大份的

先選了340g的試試看

排餐都有附沙拉~湯~麵包~飲料

贈送的飲料只有雪碧跟可樂

我不愛氣水，所以加價20元換無糖茶，是超商那種保特瓶罐裝的

上菜速度蠻快的，附餐一下就來了

不過我是店裡第一個客人啦XD

真害羞耶  還沒營業就跑來等，又是一個人

店家肯定覺得我很怪吧

沙拉 & 湯

沙拉

沙拉算蠻少的

菜看起來還蠻乾淨新鮮

玉米濃湯

玉米濃湯比較普通

偏稀，不算有味道，我灑了超多黑胡椒下去

有很多紅蘿蔔跟馬鈴薯塊在裡面

大蒜麵包

薄薄的兩塊麵包

還不錯吃不不過沒有飽足感，純吃味道

主餐-乾式熟成帶骨肋眼 340g      680元 

跟我的拳頭比，不小塊呢

看看這個肉~多誘人阿

用碳烤的方式，牛肉的香氣充滿了整間餐廳

我覺得吃三份都不是問題!!

二話不說立刻拿起刀叉切來吃

切開肉汁超多的

店家沒問我幾分熟

我切開的感覺大概是七八分吧

咬下去瞬間噴汁

超JUICY!! 超好吃!!

因為它比較薄，不會有外面太熟裡面不熟的情形

既可以品嘗到外層碳烤的香氣，又不會太乾柴

裡層多汁卻不會生到咬不動

肉質很讚!! 料理的方式也很棒

桌上有海鹽跟胡椒粒

我就配這兩種吃，超棒!

配料有生大蒜

配炭烤牛排挺對味的

但下午要去件廠商，我怕一開口把人都薰昏了

不敢多吃 

生大蒜是很夠嗆

但我個人還是偏好烤大蒜或油煎大蒜片

這塊牛排大概不到五分鐘就被我KO了

當下就覺得非常~~~~~~~~~意猶未盡

所以………….所以…………………….我就很不要臉的又點了一份

(真是羞死人了啦)

第二份點了紐約客牛排

這食店裡已坐無虛席

沒想到平日中午還這麼多人來吃

有兩大桌好像是竹科的RD吧

聽到他們再討論config的

所以我加點的紐約客會晚點送來

要等他們餐先上

點第二份也是友在附沙拉那些

然後…………….我居然默默的把第二份沙拉~湯~麵包也吃完了

只有不到五分飽 (我的食量是有這麼驚人是吧)

主餐- 紐約客 8oz   250元

紐約客也是烤得香香的送上來

在座位全滿的情況下我沒有等非常久，大概等十五分鐘而已吧

這次一樣沒問我熟度

吃起來大概就七分熟，很適合這個肉質的熟度

保持多汁的口感又不會切的都是血

紐約客肉質明顯比不上乾式熟成

紐約客嚼起來更軟更滑，但欠缺了牛肉的肉感紋理

就CP值來說，250能吃到這樣的牛排已經是超級划算了!!

吃了兩客總算有個七分飽了

算算時間差不多該走人

不然其實我還吃得下第三客

結帳總共花了930元

一個人吃這樣是不太便宜啦

可我吃了兩客耶!!

還真是挺划算的

很多夜市賣這個價錢都沒有這麼好的肉質呢

希望它能保持下去

推薦給愛吃牛排的朋友

真是超級經濟實惠的啦!

營業時間中午也有喔，然後晚上是到10點半

這名片可能是舊版的吧

過了幾天我又去新竹出差

決定再去嚐嚐這美味的牛排

沒想到居然店休~~~~><

那天是周二

可能是周二店休吧

店家資訊

愛喀牛

(無固定店休，於FB粉絲團通知)

FB粉絲團:  愛喀牛原味碳烤美式大牛排 

地址: 新竹市建功二路2-4號

2017.3月後新地址: 竹北市勝利三街172號

電話: 0988-163-758

營業時間:

中午 11:30~14:30

晚上 16:30~22:30

檢視較大的地圖

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