感謝統一公司，喚起大家對食品安全的重視、食安的問題，「相反的」發生在「宮原眼科」 – 電癮院

2021/12/25

這些年來，一直爆出食品安全的新聞，前些年，台灣一直在陶侃大陸的毒奶事件，其實就現在看來，台灣好像也是半斤八兩，差別只是在於毒性強弱的問題，前陣子的統一布丁事件，還有不溶化的冰淇林，應該讓統一的形象大受打擊，我是不曉得統一的高層覺得怎樣，但對我自己來說，對於統一這家公司，我心真的有點涼了。

而消費者每次一碰到什麼事件，就開始發起抵制行動，像是抵制統一產品、抵制麥當勞、抵制星巴克…等等，我只是心想，麥當勞有人抵制的了嗎？你家小孩有可能不吃麥當當嗎？廠商的廣告預算可不是白花的，長久下來早已深植人心了。

但不管這些，我還是感謝統一，為什麼呢？

現在我在購買食品時，我都會很認真的看每個產品的主原料及副原料，雖然這些什麼乳化劑、鹿角菜膠…等等等，吃了不會馬上死掉，但對於好好的一個食物，為了要增加「口感」、「味道」，而加了一大堆的副原料，簡單的一個鮮奶，都要加上一大堆副原料，有空有去超商時，可以拿統一的鮮奶來看看。

(不過老實說，我喝過這牛奶，口感真的不錯。)

廠商可能會覺得，這個我們以前就這麼加了啊？為什麼現在不能加了？

嗯，你們可以再加，你們慢慢加，我只知道，是我錯了，以前為了口感而選擇這些食品，但現在，我再也不想再吃這些鬼東西了。

這些食品廠以前都這麼加，以前都沒事，現在就有事了，一樣的情況，「相反的」發生在「宮原眼科」。

宮原眼科從一營業開始，就成功的創造出話題性，成為幾乎無人不知、無人不曉的台中景點，每個來到台中的朋友，都幾乎一定要去走一趟，熱門的很。

但就唯獨我，還沒有去過，原因只有一個，「我不喜歡人多的地方」。

我印象非常的深刻，在宮原眼科開幕時，有相當多的人都在部落格文章中提到一個問題，就是「冰淇淋溶化」的問題。

抱怨冰淇淋溶化的太快，店員拿到手、甚至是還沒到手時，就已經開始溶化了，「在當時」，這似乎是冰淇淋產品的一項缺失。

相關的文章原本很多，我已經懶得找了。

各位不覺得，在宮原眼科當時冰淇淋的「缺點」，已經變成「優點」，原本感覺不好的地方，現在居然變成是品質保證，正所謂真金不怕火煉，正確的事情只要持續的做，時間會證明一切，宮原眼科的冰淇淋就是一例。

P.S 希望日出幕後的兩位老闆，不會在當時因為大家的抱怨之下，對冰淇林做出了「改善」的動作才好。