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2021/12/25
謝謝草莓兒提供這一次好康的機會～
東悅一碗小羔羊肉店址為於板橋熱鬧的南雅夜市中！
就位於夯到不行的麻油雞攤位的對面,這樣就很好找了吧～
東悅一碗小羔羊肉中壢新明牛肉麵小老闆開的,說到中壢新明牛肉麵應該無人不知無人不曉吧～
在下雨的夜晚,快去東悅一碗小羔羊肉暖暖身吧～
除了羊肉製品之外也有牛肉麵類商品～
那就來碗牛肉麵跟羔羊湯還有羊油麵線吧～
店內環境相當的乾淨整潔～
每一個桌子都有數個萄製的碗,但碗上又有數個洞,這到底是啥東東咧？？？
餐具全部放置前面的一章桌子上
請自取喔～但nancy覺得餐具還是要覆蓋起來比較衛生啦~
不過全店沒有使用衛生碗筷等等的餐具,很環保喔!
吃重口味的朋友可以自行添加調味料
不過我們家吃的口味比較清淡,所以都沒用到啦~
噹噹噹～
原來那個有洞的大碗是加熱的爐具,比起一般用鐵製爐具來加熱
質感提升了許多,大碗上還有”東悅”字樣~
今兒個的燙青菜是空心菜,燙青菜的熟度剛剛好
還保有青菜該有的脆脆口感
調味料帶點微甜,是我們喜歡的滋味
你看看～肉塊真不小塊,羔羊皮ＱＱ的很有彈性
完全都沒有羊騷味,湯頭屬清燉,不會有過重的中藥味
很順口～
羊肉塊也可沾一旁附上的腐乳醬！
整碗羔羊湯中大約有７－８大塊的羊肉,讓愛羊肉的我整個吃起來很過癮！
羊肉塊完全不會有咬不動的情況發生～
羊油麵線,麵線口感很Ｑ
清燉牛肉麵
牛肉塊ＳＩＺＥ真不小
牛腱肉十分有彈性,有咬勁卻不會過於軟爛沒口感
清頓的湯底跟羔羊湯底喝起來都很順口,沒負擔～
重點是吃完不會口渴到想喝水～
剛到店家時因為下著好大的雨～
還好吃飽要離開時,雨變小了～快快來補拍個明亮扛棒照～
其實南雅夜市離nancy家並不會太遠但不常去的原因就是不知道要吃啥
有了東悅一碗羔羊肉,那一天想吃補的時候,老公我們再一起相揪去報到吧~
營業時間：下午6點~晚上1點。
地址：板橋區南雅東路11號
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