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2021/12/25
(捷運中山站/雙連站)中山泰式餐酒館-Khun thai bistro,創意泰式餐酒館,中山區美食推薦,中山區約會聚餐地點,夜晚小酌
Khun thai bistro
地址： 10491台北市中山區中山北路二段59巷13號
營業時間:週一~週五 11:30-23:00 週六 18:00-01:00
公休日:週日
電話:02 2567 4598
位於雙連捷運站大約步行距離5分鐘,中山北路二段的巷弄內,前二個月Khun thai bistro開幕了
由4個金融業的好友們,由於愛吃又想要一個朋友們聚會的場所,所以開立了Khun thai bistro
Khun是泰文昆的發音, thai 是泰的發音
Khun thai bistro午餐有提供訂購餐盒,晚上化身為上班族下班後休息用餐小酌的泰式餐酒館
門面以貴氣的紫,金色系做為主軸!
Khun thai bistro提供了特色的泰式蛋餅與披薩
光是這二道菜色就已經吸引了我們目光了
店內空間呈現長條狀
前半部已雙人~四人桌為主
還有一部份的吧台座位區
看到吧台就知道Khun thai bistro也有提供酒品,數款特色調酒,紅酒,白酒,威士忌等等
誰說吃泰式料理只能配喝泰奶,搭配酒類也很合拍喔
未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒
以多量的酒瓶成為牆面上的裝飾,也成為後方小包廂的空間區隔
後方的小包廂區最多可以容納8-10人
目前包廂區還沒有設定包場最低消,如果剛好你預約的時間用餐的客人沒那麼多
店家也有可能會提供此區位子,讓你們來約約會
如果是第一次來Khun thai bistro可以參考小黑板上的精選菜色
果然跟大咖來拍照整個燈光就很不一樣
光是飲料的呈現就讓我躍升了好幾步
簡單的泰式奶茶與蜂蜜檸檬拍起來就很不一樣
Khun thai bistro的泰式奶茶因應了台灣人的口味,甜度降低了不少,喝起來順口度滿高的(我個人很怕太甜的食物)
搭配上泰菜的辣度,喝個二杯剛剛好
蜂蜜檸檬,加上蝶豆花 ,紫紅色搭配上淡黃色,顏色好美
果然是網美,隨興擺個幾個POSE就好美~好有味道
Khun thai bistro店內有幾處角落,可以拍IG美照唷
千萬不要錯過了
飲料也有提供現打果汁
我點了個柳橙汁+奇異果汁 MIX漸層版,上頭擺了片風乾的柳丁片
果汁喝起來滿濃郁的~滿好喝的喔
舒肥雞肉沙拉
雞肉使用舒肥的方式處理,雖然是使用的是雞胸肉的部份
雞肉的口感吃起來柔嫩不乾柴
在沙拉中是不是只有看到一點點紅色的辣椒,雖然辣椒使用的份量感覺不多
但辣度很足夠,整個舌頭邊緣享受辣辣的刺激感,又加上本身特調的醬料讓這辣度辣得很爽口.會是讓人想要一口吃完再接下一口的
蝦醬空心菜
泰國菜主要的特色菜餚之一,就是蝦醬空心菜了
空心菜挑選的是比較嫩口的部位,.吃空心菜最怕吃的"瓜瓜"的口感
蝦醬好吃但如果加的太多,蝦醬獨特的味道會蓋過蔬菜本身的味道
但Khun thai bistro的蝦醬空心菜保有蝦醬香但又不會鹹度又不會過高,一點辣椒提味,口感還不錯喔
海鮮沙拉
以芹菜,紅洋蔥,蝦仁,淡菜,涼拌而成
我個人覺得海鮮沙拉的辣度比起舒肥雞肉沙拉的辣度略低一點(但不會差很多)
同桌的友人剛好不太愛芹菜的味道.但拌上酸辣的醬料,她說原來芹菜也可以那麼好吃喔
蝦仁與淡菜新鮮度還滿足夠的
月亮蝦餅
月亮蝦餅真的是人人都愛的一道菜色
酥脆的餅皮夾入內餡,再沾上一些甜甜的醬料一起吃
比較可惜的一點就是,我比較愛厚厚那一種月亮蝦餅
Khun thai bistro月亮蝦餅餅皮的酥脆感有,但內餡的存在感比較薄弱些
打拋豬蛋餅
來Khun thai bistro必點的特色菜色就是泰式蛋餅
多種口味的泰式蛋餅,跟我們一般早餐吃到的蛋餅不一樣喔
蛋餅皮是店家廚師自個做的,蛋餅皮跟香蕉煎餅的餅皮是一樣的
薄薄的一片,餅皮週邊吃的到微微酥脆口感,中心保有軟Q口感
薄薄的泰式蛋餅包入爆量的內餡-打拋豬
蛋餅夾入的打拋豬是比較乾爽的那一種
蛋餅中包入打拋豬肉,除了豬肉末還有切成丁的四季豆,小黃瓜片,鹹香中帶點微辣
蛋餅一旁會附上份量不少的薯條,薯條吃起來不油膩,吃得到鬆鬆軟軟的口感
口味比較重的打拋豬蛋餅加上清淡調味的薯條剛剛好
(偷偷的說:其實泰式蛋餅點上一份的份量就不少,小鳥胃的女孩們這樣吃再加上一杯飲料就滿足夠的)
炸牛肋
牛肋條切成骰子般大小
除了牛肉之外,還有數種生菜,看是要直接單吃牛肋條塊還是用生菜包著牛肋條塊一起吃都可以喔
彈牙的炸牛肋,越咬越香,咬在口中偶爾還有一些肉汁
紅咖哩豬肉披薩
第一次吃到泰式的披薩
餅皮很薄,餅皮上塗上紅咖哩醬,雞肉塊,切片的小蕃茄, 紅色辣椒絲是添色之用
記得喔~披薩要快一點吃,不然餅皮容易被醬料給泡軟了
這餅皮跟我們常吃到的義式披薩比較有韌性的那一種不太一樣
薄薄的餅皮在口腔中沒啥負擔感,一口咬下先是起司與紅咖哩的香
軟中帶Q的餅皮,,很容易輕易入口
我一個人可以把整個披薩吃光光
綠咖哩雞肉
旁邊綠色一根的是香茅,哈~它不能吃喔
選用雞腿肉部份,切成一大塊一大塊的,雞肉吃起來滿嫩的
綠咖哩真的好適合配飯一起吃
對了!Khun thai bistro 白飯30元/人,就可以吃到飽喔~
去泰國必吃的甜點就是香蕉煎餅啦,目前無法飛到泰國吃,沒關係
來Khun thai bistro就可以吃到道地的香蕉煎餅囉
香蕉煎餅所使用的餅皮也是Khun thai bistro廚師自己做的喔
選用剛好熟度的香蕉吃得到香蕉本身的香氣,但口感又不是爛爛的那一種
軟Q的餅皮上淋上煉乳,巧克力醬的甜度剛剛好
常去泰國的衛大說,在泰國當地吃到的香蕉煎餅甜度很高
在Khun thai bistro吃到的香蕉煎餅甜度很適中,非常適合怕甜的台灣人吃
我們實在很愛這香蕉煎餅的口味又再加點了一份
辣醬起司雞肉蛋餅
同桌友人對於Khun thai bistro的泰式蛋餅飽受好評
所以再加點了不同口味的泰式蛋餅
如果你比較怕辣但又想試試看不一樣的泰式蛋餅
可以吃吃看辣醬起司雞肉蛋餅,起司香比較突出但肉的口感略少於打拋豬的口感
綠咖哩雞肉披薩
餅皮一樣烤得很酥脆
綠咖哩雞肉本身比較不容易出水份,所以餅皮軟的速度會慢上一些
不過還是要熱熱的吃才好吃唷
剛剛點的紅咖哩豬肉大受好評再次加點
這一次披薩上的食用花朵多加了些
感覺視覺效果更是加分
泰式椒麻雞
一個不說,就錯認它是炸排骨XD
椒麻雞的表皮炸得十分酥脆,醬料多了一分鹹香的醬香氣,辣度還好不會太辣
酥脆的表皮搭配上多汁的雞肉
果然是下酒的好菜色
甜點:椰汁西米露
椰汁甜度不會太甜,在辣辣的菜色攻擊之下!最後來個甜點相當滿足
Khun thai bistro開發了數款不同的特色調酒
塔提米->紫哈努曼->布莎拉卡
塔提米:以洛神花再加上梅酒,少許的伏特加,帶出洛神花的酸度,不過後勁還滿強的喔
紫哈努曼:漸層的蝶豆花顏色滿美的,酒味相對淡了些,如果酒量不是很好的妹子們可以點這一款來喝喝
布莎拉卡:很特別的是以泰式紅茶加了三花奶水的基底,再加入伏特加,感覺是升級成人版的泰式奶茶
繽紛色彩的調酒,還沒喝就先滿足了視覺效果,因為老闆用泰文來取名,所以調酒的名字就有點饒口XD
切記喝酒不開車,開車不喝酒
未滿18歲不得飲酒
下班後的夜晚,,想跟朋友或是另一半小酌放鬆一下
來Khun thai bistro給你不一樣的感受喔,讓自己感受一下微醺放鬆的夜晚
煩惱與壓力拋到腦後吧
切記喝酒不開車,開車不喝酒
未滿18歲不得飲酒
偷偷說個打卡小優惠
拍照打卡並#Khunthaibistro,就送薯條一份
Khun thai bistro泰式風味便當
數款便當均一價120元
訂購滿500元就享有外送服務
午餐餐盒請於每日11點前電話訂購喔
若是有包場需求請看上述介紹~
Khun thai bistro保留泰式料理主要的菜色,但又加入了不少店家的創意
菜色的部份比較著重有層次感辣度的呈現,相對於泰式飲品/甜點部份的死甜就降低了不少
我個人很喜歡Khun thai bistro泰式蛋餅,泰式披薩還有香蕉煎餅的表現
想試一下有點不一樣的泰式餐酒館,就來Khun thai bistro用餐看看唷
Khun thai bistro
地址： 10491台北市中山區中山北路二段59巷13號
電話:02 2567 4598
營業時間:週一~週五 11:30-23:00 週六 18:00-01:00
公休日:週日
Khun thai bistro: FB粉絲團
(此為邀約試吃內容為真實感受~)
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