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(新埔捷運站)板橋早午餐MATTER CAFE/全天候早午餐/舒芙蕾鬆餅

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(新埔捷運站)板橋早午餐MATTER CAFE/全天候早午餐/舒芙蕾鬆餅

MATTER CAFE

新北市板橋區文化路一段316號1樓

營業時間:07:00~20:00

電話:02 2256 2800

自從在林口三井outlet吃過美味的舒芙蕾鬆餅後,就愛上了入口即化的鬆餅

文章請看這邊J.S. FOODIES TOKYO

不過要吃到好吃的鬆餅真的需要靠運氣了

某天看到網友介紹新埔新開的早午餐(沒錯~板橋有新開了早午餐了)

餐點之中有我最想要吃的鬆餅,就先自己一個人跑來吃吃看

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MATTER CAFE離新埔捷運站很近!2號出口旁

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從早上7點就開門營業了

營業時間滿長的

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店內空間分為一.二樓,一樓是外帶區(不好意思沒有拍到)

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二樓是內用區,店內空間滿大的,牆上垂掛了不少乾燥花

感覺有點文青風XD

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餐具/紙巾/調味料/開水自取區

免收服務費,請大家動動手自己拿取喔

 

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營業時間很長,所以除了一般的早午餐,11點之後也有提供義大利麵與燉飯等正餐

早午餐沒有附飲料,而且就算加點飲料也沒有抵扣部份優惠價

這樣點上一份餐點再加一杯飲料,最少大約要200多元

其時價格有點小小的不太親民,如果可以組合優惠價 這樣對於荷包失血程度才不會太大

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單點的水果茶(冰)

雖然不是很大一杯,但喝起來百香果味很濃郁,感覺以百香果汁做為基底

放入不少的水果丁,算是一杯滿真材實料的水果茶

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舒芙蕾鬆餅

在點餐時店員就有告知,大約需要等候15分鐘左右

其實滑滑手機,15分鐘很快就度過了

2片鬆餅,炒蛋.生菜沙拉,地瓜泥,薯塊

以餐點分量來說比較適合女孩兒,如果男生吃有可能飽足感會略有不足

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澎鬆鬆軟呼呼的鬆餅跟我在林口吃的模樣相差不遠

最重要的是入口的感覺

鬆軟的鬆餅輕鬆就可以用叉子簡易分離,一入口蛋香味還滿足的

但比起林口吃到的鬆餅,入口即化的程度略輸了一些些

不過還是算好吃的鬆餅

鬆餅上灑上一些些糖粉,不會太甜

 

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薯塊的體積不小!但我個人比較偏愛地瓜泥

香香甜甜的好好吃

如果可以我真心想把薯塊更換成香甜地瓜泥

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滑嫩的炒蛋不會炒過頭而太熟

還滿好吃的

 

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一個人的早午餐其實還停不錯的

鬆餅的口味我個人還滿喜歡的

下次有機會再帶老公回訪囉

MATTER CAFE

新北市板橋區文化路一段316號1樓

營業時間:07:00~20:00

電話:02 2256 2800



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