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【美食♔高雄鼓山區】涮八秒湯咖哩(高雄裕誠店)。拉麵控的最愛♥平價又大碗~來自北海道的道地湯咖哩!有著濃郁咖哩湯頭、串炸四種獨門吃法

 哦~~~~颱風要襲台哩
這次從小變成強颱~~真的覺得颱風很威阿
大家要做好防颱措施哦!!!!
Nata一直哀嚎說禮拜五放颱風假阿
但台南也不知道會不會放(攤手)
下班運動完~趕緊去買麵包來屯貨
沒有蔬菜可以吃但至少有麵包吃XD

今天回家還特地跟我們家外面浪貓說
叫他明天下雨來Nata家避雨阿
超擔心他們淋雨的~~~~~
只希望他們兩隻賓士可以來Nata家窩著
哈哈哈哈哈哈哈~~~
不然在外面避雨讓人憐惜阿!!!!
 

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Nata不曾去日本
想吃日式拉麵就只能在台灣吃
現在台灣有好多從日本來台灣開的拉麵分店捏
Nata就有發現一間湯咖哩~
在高雄也有開分店~~~愛吃就是要衝
我們就衝到高雄去!

位於高雄鼓山區裕誠路上的【涮八秒湯咖哩-高雄裕誠店】
而店家的湯咖哩都是從日本北海道進口
有調過鹹淡不會太鹹~較符合台灣人的口味!!
咖哩湯頭有分原味和辣味~~都是個別獨立湯頭
而不是另外在加辣調味的~~
餐點有手打拉麵、米食、串炸、炸物、小菜
特別是拉麵菜單是屬於客製化的哦
可選湯頭、主食、種類~挑選自己愛吃去搭配
拉麵麵條有分粗麵、細麵、讚岐烏龍麵都是手工麵
都不加防腐劑的且每種口感都不太一樣~~~
像Nata自己比較愛細麵~口感就滑順
是說每一碗拉麵都不超過兩百元
Nata覺得還滿平價且很大碗~女生自己吃一碗會很飽!!!
若沒時間內用~店家有提供外帶服務哦
有公司行號或是學校想吃也有外送服務
一般很少拉麵店會外送的~
沒吃過的趕緊來囉:))

店家是以咖哩為特色
所以就牆壁就以黃色為主
空間不大但也是可坐30人哦

廚房為開放式的廚房
可看到每個餐點製作過程
而店家也很重視食材部分哦
餐點用的食材都是每日新鮮製作
早上和下午現煮現切不使用過夜食材!!

 這裡是自助區
筷子湯匙都是自取
而店家也有提供飲料
固定提供無糖紅茶
而另外一款則是每天都不一樣

涮八秒咖哩很特別的地方是
拉麵餐點有分三步驟哦
先選湯頭→主食→麵種
可讓客人自選口味搭配
吃出不一樣的感覺

而拉麵麵條有分三種
細麵、粗麵、烏龍麵
這三種麵條都是手工製作
每種麵條吃起來口感都不一樣哦:)
可選擇你自己喜歡麵條去吃嘿

[若價錢和菜單有變動,以店家現場為主!]

是說每一碗拉麵的價錢
都不超過200元捏~~
還滿平價的且不收服務費哦~
且一種湯頭都有3種到4種的主食
很滿多選擇的! 
麵條若要選擇烏龍麵要加20元
而若怕會吃不過可加麵哦~

 而這裡除了有日式拉麵外
也有大阪來的串炸哦
是說Nata覺得他們串炸很特別
還有四種不同吃法XD

《胡麻青花》

這款是店家新出的小菜哦
胡麻都是店家手作每日現調
原汁原味且吃起來不像豆乳感覺
花椰菜吸滿了胡麻醬
口感很多汁且有著胡麻香哦
夏天就是要吃清爽的美食
胡麻就是最好的選擇哩!! 

 《糖心蛋》

愛吃糖心蛋的Nata
當然是不能錯過要單點囉
雖說拉麵裡面有
但還是吃不夠辣XD

 《白玉豚骨湯+唐揚雞》

這道拉麵是人氣推薦哦
有著乳白色的湯頭
加上手工製的細麵
配上主食唐揚雞
(若主食為炸物,會另外放~不會放再一起)

唐揚雞本身就有先醃過
單吃就會有味道~

 因湯頭本身是乳白色的
所以麵條呈現為原色
而麵條為細麵
麵條滑順不軟爛哦
而且每吸一口麵條
都很多汁:)

有著濃厚的白玉豚骨湯
喝起來鮮甜帶著一股海鮮味
且越喝不會越鹹~
反而有著清甜感! 

 《元味湯咖哩+大豚排》

這道是店內的招牌名湯
湯頭為元味湯咖哩
麵條為細麵
主食為大豚排

(若主食為炸物,會另外放~不會放再一起)

主食大豚排為里肌肉!
 肉質紮實帶點咬勁
可單吃或是泡在元味湯咖哩
味道也不錯吃哦~
但Nata覺得大豚排泡在湯咖哩頗讚的~

 因湯頭為湯咖哩
麵條顏色會跟湯咖哩一樣顏色哦
細麵吃起來滑順不軟爛
而湯頭有著清香咖哩味
不會很濃稠和過鹹

 《大阪串炸》

其實Nata很愛拉麵店有賣串炸的
因為串炸不一定每間日式拉麵都會賣
Nata就把五種串炸各點一份囉
有鮮採杏鮑菇、爆漿起司球、招牌豬里肌、去骨雞腿肉、深海花枝丸

是說Nata覺得串炸的麵衣很厲害
都不會掉~~~原來是使用進口日本麵粉來炸
裹粉不厚薄度剛剛好
包覆著食物不會因為炸過而變得乾柴沒有水份
反而保有食物的水份在
吃起來還滿多汁的

 大家應該都知道
Nata超愛吃的起司的吧XD
之前Nata有吃過起司球
但因為裡面起司太多
反而吃起來有著噁心感

這裡的起司球
吃起來有著沙沙口感
就像在吃麻糬一樣
頗好吃的~也沒有太多起司~~

 《咖哩醬》

這是串物的炸醬
是用咖哩醬當醬汁
裡頭還有加羅勒葉哦

 嘿嘿嘿嘿嘿嘿
剛才Nata是不是有說他們有四種獨家吃法
Nata立馬來跟大家介紹囉!

1.單吃 2.獨門沾醬 3.入湯涮八秒 4.灑調味粉吃
沒錯!就是這四種
是不是很特別~
以往我們都是使用醬油沾
沒想到還有其他吃法
是說這四種吃法Nata較愛單吃和入湯XD

 1、單吃

單吃可吃到食物最原味

 2、獨門醬汁

是說沾上店家所調的咖哩醬
沾著吃味道不會很重

 3、入湯涮八秒

只要把串炸這樣入湯八秒
就會有湯頭入味
且炸衣不會軟爛和掉粉哦!

4、灑調味粉

在每個桌上都會有六種不一樣口味
有起司粉、白芝麻粉、黑胡椒、七味粉、海苔粉、椒鹽粉

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 【打卡送好禮】

是說現在人人一支手機
去那兒都會打卡
只要在涮八秒打卡和按讚
就會送指定小菜或是炸物哦~~
(記得要拿給店員看嘿!)

【七月份活動】 

是說店家有在報紙上有個活動
只要憑報紙上的截角或是拍照下來
秀出給店家看
就可以享有四人同行一人免費的優惠哦!
但是要消費主餐才有~

 因店家前面不好停車
會建議你到同一條路上的停車場
來停機車或是汽車!
畢竟現在拖吊還滿嚴重的~~
走到涮八秒不到5分鍾的距離
PS:此停車場沒跟涮八秒簽特約
故要自己付錢嘿!

【店家資訊】
地址:高雄市鼓山區裕誠路1657號(近凹子底捷運站)
電話:07-5867883
營業時間:1100-1400、1700-2200(最後用餐2130)
臉書搜尋《涮八秒湯咖哩-高雄裕誠店

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