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傳統市場老字號 粿仔嬤,療癒必喝老店奶精加鮮奶之黃氏波霸奶茶 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

獨特專屬台南味的延平市場 粿仔嬤,老字號的市場小吃美食
在地人最熱愛的古早味鹹食,就在市場裡面
很少有市場會有店鋪般的店鋪,有招牌、位於路中央吃延平市場 粿仔嬤

看到台南網友分享延平市場 粿仔嬤,讓我馬上筆記~跟家人一起尋覓市場美食
獨家風味、銅板價格、古早味美食,台南市北區的在地美食、市場小吃

延平市場 粿仔嬤
位置:台南市北區公園路862巷19弄1號
營業時間:06:00~12:00、16:00~20:00(週日公休)
服務專線:06 283 1556

延平市場粿仔嬷肉,就在市場內
還有很多傳統美食,像是太祖魷魚羹、肉羹、肉燥飯,招牌必點肉粿+蛋

不僅早上有在賣,販售給市場、逛市場的在地人
下午到晚上是販售給外地客、旅客為主

在地人的人傳統早餐美食,肉粿

放在平底鍋上油煎的手工肉粿

肉粿+蛋,魷魚羹

獨家特製的傳統肉粿,會油煎過、粿裡面夾有餃肉,稱為肉粿

台南專屬風味的粿仔嬤,上面淋上特製甘甜醬汁

肉粿帶有軟綿與微微q彈口感,整個會被醬汁味道給覆蓋
肉粿本身味道不濃,肉香氣味表現不錯

醬汁是靈魂風味,滋潤了整體的風味

醬汁風味不擔心死鹹,袋甘甜滋味

桌面上有辣椒醬可以提味, 喜歡吃辣的饕客可以添加唷!

前往市場的途中,有先看到這家 黃氏波霸奶茶專賣店,被招牌給吸引
有先上網查一下,也是老店飲品專賣店,必喝!

外面的廣告招牌比店內招牌還明顯,人潮沒有間斷過的飲料店
都是在地人在買的 黃氏波霸奶茶專賣店

黃氏波霸奶茶專賣店
地址:台南市北區長榮路五段376號
營業時間:09:00~22:00
電話: 06 281 2285

很傳統老店的飲料店,深受在地人喜歡的消暑飲品
我們是來買邪惡的招牌波霸珍珠奶茶

大顆是波霸、小顆是珍珠

連裝茶的桶子都覺得很傳統

當天購買感覺是老闆娘、老闆,服務還不錯~動作也很迅速的消化人潮

使用奶精+鮮奶調和的奶茶,波霸珍珠

風味很療癒,帶有奶精的邪惡感~
加上不用擔心過多,有使用鮮奶稍微調和~喝完也很有飽足感

紅茶是古早味紅茶,讓奶茶帶有懷舊風味
波霸珍珠帶軟Q口感,咬下有蜜過的甜味,正港好喝的老店 黃氏波霸奶茶專賣店

當天還有買無糖金萱,也好喝順口、非常消暑,不會有苦澀味道



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本文由 nellydyu 提供 原文連結

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