五星級年菜宅配到府,2018旺福年菜限量供應 x 輕鬆團圓快速上菜


五星級年菜宅配到府,親民2018旺福年菜限量供應 x 輕鬆團圓快速上菜
中保無限+攜手復興空廚攜手合作推出的”2018旺福年菜”
只要提早預約就可以享有88折優惠,任選兩組再享95折
可以揪同事、朋友一起團購年菜,更適合大家庭免外出就能在家享用到五星級美味年菜
採用真空包裝,直接復熱就可以快速上桌、輕鬆一起圍爐
不用讓婆婆媽媽太過於忙碌,全家歡聚一起吃年菜





使用冷藏包裝,讓食材都在最鮮味的時候宅配送到府

這次中保無限+攜手復興空廚一起推出兩組年菜
兩款都是不同菜色,可以一次採購兩組更加優惠、菜色更澎派
復興空廚每年一推出冷凍年菜,都大受好評!儘早預訂喔~

而且真的很方便,每樣年菜都有清楚的加熱說明
可以用蒸的、烤的復熱,讓婆婆媽媽還有我這種上班族媽媽終於可以鬆口氣了!
直接就把大廚美味的料理,端上桌~~~

使用真空包裝,讓食材鮮味都封鎖住,要烹飪時可預先退冰,再加熱即可享用
完全不用再使用任何調味、無需加工,年菜完全處理好,超大心的啦~
而且每組年菜花不到2500元,一推出都搶破頭阿!(早鳥預約訂購最划算)

干貝櫻花蝦油飯可以退冰後,脫模使用電鍋、蒸鍋加熱,就可以享用
過年過節最讓婆婆媽媽頭痛的就是年菜,年菜處理都很費工瑣碎
而且要購買大量的食材來製作,非常的麻煩又辛苦
復興空廚使用新鮮頂級食材製作,兼具講求健康美味
使用少油少嚴不添加味精來製作年菜,研發多年的冷凍年菜技術
把最鮮味的年菜料理宅配到府,就能品味到五星級料理手工年菜

在家就可以輕鬆吃到飯店頂級的佛跳牆,還可以美美的擺排唷~
像大廚一樣的專業,就能把菜色弄得很完美又可口

只要把佛跳牆的餡料依序排好,裡面有栗子、小花菇、排骨、雞腿肉、滷豬腳、芋頭等數十種餡料
在把主廚特製的高湯淋上,直接使用瓦斯爐小火加熱即可

熱呼呼滿滿餡料的珍品佛跳牆,五星級等級的湯品熱呼呼上桌
而且食材都是分裝,熬煮後也不會讓食材軟爛唷!非常棒~~~

排骨很夠味好咀嚼,帶有高湯的甘甜香氣

滷豬腳很夠味,保有膠質口感

佛跳牆內的栗子非常好吃,而且很大顆飽滿,讓家人非常的喜歡~
湯頭很順口,會發覺不會過於死鹹唷~調味剛好,飽滿的甜味精華都在這一鍋
湯頭沒有喝完,還可以加入大量高麗菜熬煮,超棒~

佛跳牆可以用蒸的或用煮的,蒸的會讓食材口感比較軟一點
我們則是使用煮的方式,可以控制食材的軟嫩度~經典湯頭喝起來格外的溫暖

秘製酒香紹興雞
一打開真空包裝就聞到紹興酒香,一整支大雞腿釀製
冷凍退冰後就可以切成薄片,秀出刀法切成美麗片狀

表皮帶有Q彈度,肉質帶有Q彈度,紹興酒香氣很迷人,吃起來很唰嘴

帶有膠質表皮讓我好喜歡唷!很爽口的紹興雞腿肉

紅燒獅子頭
年菜中常出現的紅燒獅子頭,一般家庭目前都很少主婦會製作
多了這一味,讓年菜更加經典!
主廚使用3:7的豬後腿肉製作,加入了薑末、荸薺增加口感與香氣
獅子頭還油炸過定型,搭配帶古早風味的調味煨出紅燒獅子頭

先把獅子頭擺盤美美的,在放入蒸鍋內加熱即可

連白菜都很入味,帶有軟嫩度很甘甜
飽滿的香菇每一口咬下都是爆湯汁,好好吃香菇唷~

獅子頭帶有彈性,肥肉與瘦肉比例剛剛好,好吃不油膩帶有古早味調味香氣
整體不會過於油膩唷!湯汁還可以淋在白飯上,也很可口

干貝櫻花蝦油飯
只要用蒸的,就可以吃到五星級飯店等級的干貝櫻花蝦油飯
滿滿的餡料有肉燥、芋頭、蝦米、魷魚、干貝,很傳統作法的油飯

讓年菜更添加的豐盛度,使用台灣長糯米泡過在蒸一小時,搭配特製的醬料爆香提味
再倒入糯米利用手工不斷的翻炒,讓米粒都完全入味~
一點都不隨變得年菜阿!在家就能享用到

可以足夠5-6人份量的油飯,豐富多層次的香氣,還有干貝絲的海洋甜味

米粒很入味,很香很好吃~蝦米提味,還能吃到大甲芋頭香氣
很傳統滋味的油飯唷~真的很像在飯店新鮮上桌的滋味,宅配到家的原汁原味

年菜不可或缺的美味,我個人很喜歡”年菜A組
2018旺福年菜
年菜A組 珍品佛跳牆、干貝櫻花蝦油飯、紅燒獅子頭、秘製酒香紹興雞
原價2,388元,早鳥優惠價2,100元

糖醋海鱸魚
用料超實在,使用超大尾的海鱸魚,讓我公婆都覺得很超值
尤其過年過節餐點就是要好一點,會更讓長輩們喜歡
可以用炸的、蒸的、烤的糖醋海鱸魚
我們喜歡吃起來帶有脆度,所以用烤箱加熱,糖醋醬料使用蒸鍋隔水加熱即可

超大尾的糖醋海鱸魚就上桌了,完全難不倒婆婆媽媽

海鱸魚的肉質很鮮嫩,使用傳統的油炸方式料理
多了一股阿嬤做菜的傳統滋味,淋上酸甜的糖醋醬,讓魚更夠味好吃
酸甜好開胃,裡面還帶有蔬菜口感與甜味
肉質細膩,肉質很肥厚唷~非常好吃

蜜汁雙方
喜慶節日宴客常出現的江浙料理-蜜汁雙方,也出現在這次的年菜內
搭配軟Q的麵皮,稍微隔水蒸過就可以
還有油炸的金黃酥脆的炸豆皮,咬下卡滋卡滋

最經典的就是蜜汁火腿很夠味帶有甜味,三種層次口感堆疊,鹹甜好吃
連我兒子都能自己手拿大口大口吃,快速的吃完兩大塊~
火腿還帶有油脂香氣,滋潤了整體口感

鴻運富貴滷香蹄
豬腳也是節慶會出現的大菜,使用中段豬腿肉製作
搭配八角、桂枝、花椒粒、月桂葉等香料熬煮,添加了冰糖入色入味
需要慢火燉煮兩小時入味~
宅配到府,收到後只要退冰,使用電鍋加熱就可以享受到

滷汁很甘甜,搭配米飯或者麵食都很好吃,而且不會過於甜膩唷!

帶有飽滿的膠質,很Q彈好咀嚼,好喜歡整塊拿起來啃食,很入味好吃!

八寶芋泥
可以當做餐點也可以當做飯後甜點的八寶芋泥
採用大甲芋頭、紫地瓜蒸過在打成泥,加上特製調味讓八寶芋泥好綿密帶有幸福甜味

用料實在大氣,可以吃到金桔、黃納豆、紅豆、紅棗、蓮子、葡萄乾等八種不同餡料
象徵八方富貴,吃個甜好年

年菜B組 糖醋海鱸魚、蜜汁雙方、鴻運富貴滷香蹄、八寶芋泥
原價2,388元,早鳥優惠價2,100元
一推出就受到歡迎的復興空廚”2018旺福年菜”,早點預訂馬上享有優惠唷!快手刀訂購
讓婆婆媽媽不再忙碌,一起輕鬆窩在一起吃團圓年飯
把五星級主廚帶回家,圍爐囉~
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2018旺福年菜
年菜A組 珍品佛跳牆、干貝櫻花蝦油飯、紅燒獅子頭、秘製酒香紹興雞
原價2,388元,早鳥優惠價2,100元

年菜B組 糖醋海鱸魚、蜜汁雙方、鴻運富貴滷香蹄、八寶芋泥
原價2,388元,早鳥優惠價2,100元

年菜C組 珍品佛跳牆、蜜汁雙方、南瓜塔
原價1,788元元,早鳥優惠價1699元元

只要即日起至2018/1/10前預訂,都能享早鳥優惠價~任選兩套再享約95折
A組+B組=3,988元(原價4,776元)
A組+C組=3,588元(原價4,176元)
B組+C組=3,588元(原價4,176元)

【訂購通路】
實體門市
中保無限家生活館大台北地區15家門市(www.livingplus.com.tw/map/branch_000
復興空廚7家門市

網路通路
中保無限+電商平台-生活家: www.livingplus.com.tw/shop/shop/food/2018chinesenewyear
復興空廚 tacs.cyberbiz.co

本文由 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活 提供 原文連結

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