『食記』南投。俗又大碗的35甕缸雞，敲好吃 - 跟著尼力吃喝玩樂＆親子生活

35甕缸雞（日月潭美食）
位置：南投縣魚池鄉魚池街923號
服務專線：049-2896688
平均消費：250元（1人）
營業時間：１０：３０～１９：００、假日１０：３０～２０：００

旅遊最開心的就是沿路吃到好吃美食，35甕缸雞不在我們行程裡面，是去完日月老茶廠後google到的餐廳
位於中潭公路上，目標很明顯，一看就知道是賣”雞”的所在（阿勒？）
有先研究一下價格，以免橫著進去躺著出來（喂）

停車也便利，還可順便休息上個廁所

環境算還OK，就很簡陋的鐵皮屋，帶有外燴辦桌的感覺
（因為當天身體有點不舒服，疑似感染到諾羅病毒，所以沒拍什麼畫面）

手工麵線30元
據說是人氣手工麵線，這樣一盤是兩份，價格跟份量都蠻還合理的

上面油蔥酥放的份量還蠻多的，吃起來有一點小脆，不油膩
搭配麵線一起吃，香氣十足，口味不會太鹹，麵線記得攪拌一下才不會太乾

凡持大台灣旅遊網網友優惠券，即招待炒青菜一盤
我們拿手機上的優惠券給服務生看優惠券，送一盤空心菜，而且份量不小氣ㄟ，超大一盤
空心菜吃起來很清爽不油膩，雖然是招待小菜也是不馬虎，份量讓人覺得店家很大方
（可以直接秀手機網址給店家看，說忘記下載亦可）

雞油拌飯 20元
雞油拌飯份量也很扎實，一端上來香氣都湧上來，整個胃口大開
米飯粒粒分明，搭配雞油的香氣更好入口，忍不住會一直吃飯忘了配菜

雞油讓飯粒越咀嚼越香，很推薦！

麻婆豆腐
份量也很多，採用的是手工豆腐，吃起來更有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感
加上辣度來的快也去的快，重口味好下飯

幾乎半盤都是HILL吃的，卯起來加在飯內大口大口扒

甕缸雞 450元
以甕缸雞的價格，450元我覺得還蠻便宜的，很多偏遠地區、山區都是6百元起跳
附贈胡椒鹽、雞油，雞肉可以選擇自己用手扒，或者切割完成
請店家切割好，上菜就可以輕鬆食用，切割的大小都還蠻平均的，而且不會太小塊，每一塊都有滿滿的肉跟皮

甕缸雞主要好吃在皮酥肉嫩，不用太多調味料就很美味
外皮烹飪的剛剛好，吃起來沒有油脂的噁心，加讓肉質算很嫩，水份稍微欠缺了點
可以沾一點雞油滋潤一下口感，增添香氣，一隻雞4個人份差不多，吃得很飽又很撐

現烤出來的雞肉很美味，雖然有些還帶一點焦黑，也不會破壞口感
光是大口吃每一塊肉，就覺得很過癮唷！口味不油膩也不會太重口味，我覺得是大人小孩都愛的香氣

蛤蠣湯
蛤蠣稍微的小顆了點，份量也算多，湯頭很鮮甜

整體吃下來還蠻滿意的，簡單鐵皮屋的環境，簡陋的餐具，卻能吃到美味的食物
是旅途中有賺到的滿足感，吃飽飯，摸摸肚子，繼續我們的旅程～～

四個人加一個小孩吃了920元，一個人大約250元解決了一餐，比簡餐還要優惠，推薦想吃”雞”的朋友們（咦？）

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