新北百萬冠軍春茶登場 6月到坪林品茗吃茶蛙粿 | 生活 | 新頭殼 Newtalk

新北市連續蟬聯8屆全國製茶冠軍，被譽為「好茶之鄉」，市府6月1、2、8、9連續2個周休二日，將在包種茶的故鄉－坪林舉辦百萬軍茶拍賣等活動，邀民眾到坪林，吃在地特色的「茶蛙粿」等茶食、品好茗、看表演，遊歷茶鄉訪秘境。

農業局今（24）日舉辦記者會，局長李玟表示，新北市茶葉生產面積 750 公頃，年產量400噸，產值約11億元，不僅是包種茶發源地，也是最大包種茶產區，產量、品質、技術，皆為全國之冠，至今已連續 8屆奪得全國部分發酵茶製茶技術競賽冠軍，其中6屆冠軍就來自坪林區。

他說，今年特別規劃在6月1日舉辦「百萬冠軍茶拍賣」，拍賣10斤特等茶，給在地的茶農更大的鼓勵；為了吸引大家來茶鄉旅遊，也製作了一幅6大主題「冠軍茶鄉旅遊地圖」，邀請民眾能帶著旅遊地圖一同到坪林探訪茶鄉的故事。活動中首次舉辦創意茶席比賽，邀請各地的茶藝愛好者，用創意茶席發揮創意，勇奪高額12000元獎金，目前各類遊程及茶席比賽持續報名中，歡迎大家上新北好茶官網報名。

農業局農牧科長游富鈴說，每年清明節前後兩週是包種茶製茶期間，今年清明節前恰有大雨，冒出新芽，而後採茶製茶時又逢大太陽，因此雖然香氣特別濃郁，品質尤佳，價格仍與去年相去不遠，每斤約 2400元，特等茶更高達50000元。除了包種茶，還有碧螺春、龍壽茶等春茶，以及東方美人茶、蜜香紅茶，都是出名的新北好茶。

記者會特地邀請坪林在地知名茶點業者「德志茶園」帥哥青農鐘晨睿，結合在地生態的環境優良指標－翡翠樹蛙，開發出一款茶蛙粿，將坪林的包種茶加入粿中，展現出深邃的綠色，製作出造型的茶粿，是在地相當受歡迎的茶食，只有來坪林德志茶園才吃的到。

農業局說，為讓民眾細細體驗坪林之美，6月1、2、8、9連續2個周休二日安排「來去農家Do一日－樂活坪林遊茶鄉」、「一日農夫體驗營」、「水岸茶席」、「河岸市集」、並與在地的地方創生團隊，規劃水岸、老街一系列精彩活動，將在地特色融入，讓大家在春茶上市之際，到坪林有喝、有玩又有拿。此外，6月22、23日舉辦消費地展售會，將在北市捷運善導寺旁的希望廣場銷售新北好茶。

坪林茶點業者「德志茶園」青農鐘晨睿(中)，結合包種茶及翡翠樹蛙，開發出「茶蛙粿」。    圖：王峻昌/攝

今年新北春節製茶期適逢氣候適宜，香氣特別濃郁，品質尤佳。   圖：王峻昌/攝