台中烏魚大豐收！創下漁港20年來的最高捕獲紀錄 | 生活 | 新頭殼 Newtalk

今年因氣候適宜，貴為中部重要的烏魚漁場梧棲漁港，據台中市區漁會統計捕獲量高達51萬尾，創下漁港20年來的最高捕獲紀錄。台中市政府農業局今 (26) 天在裕毛屋凱福登生鮮超市舉辦農特產品行銷推廣，宣傳由烏魚殼加工成烏魚鬆，將最天然的食材推銷給民眾，協助漁民將貨賣出去。

農業局除行銷台中野生純正烏魚鬆，同時也輔導豐原區農會，共同行銷豐原產的大蔥。農業局長蔡精強在現場大力推廣，歡迎民眾共同來品嘗台中限定、季節限定的農漁特產品。

此外，外埔區農會也舉辦「青年農民食農教育體驗營稻香忘憂谷」活動，在外埔區忘憂巴士熱鬧登場，可體驗焢窯、採蔬菜、拔蘿蔔、鄉村運動會及闖關遊戲，現場也規劃外埔青農農產品展售攤位，行銷在地食材。盼透過活動讓民眾參與農事耕作、農產品料理美食饗宴等，體會食農教育「食在地，吃當季」精神。

今年適逢烏日區農會創會100週年，烏日區農會也舉辦台中市稻田冬季休閒期推廣景觀綠肥計畫「花漾躍百年．作伙ㄇㄢ菜頭」田野活動，現場邀請民眾親子體驗拔蘿蔔、田園寫生比賽、醃蘿蔔DIY、陶瓷彩繪DIY、闖關活動、百年烏農時光迴廊、春聯揮毫等系列內容，落實農業向下扎根，發展當地冬季特色的休閒農業。

另外，神岡區公所協助在地農民種植波斯菊及油菜等景觀綠肥作物，種植綠肥景觀作物農田面積超過10公頃，形成大片五彩繽紛的花田景象。今天特別在潭雅神綠園道舉辦「108神岡區社南里賞花夜騎綠園道．性別友善花海節」，吸引觀光客、單車騎士到此駐留及拍照留念。

台中市推梧棲野生純正烏魚鬆及豐原大蔥。   圖：台中市政府/提供

台中市梧棲野生純正烏魚鬆及豐原大蔥行銷活動。   圖：台中市政府/提供

青年農民食農教育體驗營稻香忘憂谷活動，邀民眾體驗焢窯。   圖：台中市政府/提供

青年農民食農教育體驗營稻香忘憂谷-醃蘿蔔DIY。   圖：台中市政府/提供

農業局輔導外埔區農會舉辦「青年農民食農教育體驗營稻香忘憂谷」活動。   圖：台中市政府/提供

「花漾躍百年．作伙ㄇㄢ菜頭」田野活動。   圖：台中市政府/提供

108神岡區社南里賞花夜騎綠園道．性別友善花海節。   圖：台中市政府/提供