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2021/12/25
高雄市政府農業局舉辦為期兩天的「高雄好畜多」活動。 圖：高雄市政府
今(29)日開始，高雄市政府農業局於高雄市橋頭糖廠，展開為期兩天的「高雄好畜多」活動，現場有特色畜禽產品介紹、闖關活動、動物互動體驗、美食DIY、高通通表演秀和火夯大豬品嘗等多樣化內容，除此之外，主辦單位還特地製作以牧草捲堆疊成的大型意象，並且把小牛、小羊、小雞、小鴨、小兔子都帶到現場，可以觀看餵羊還有牧草捲可推滾，把活動現場變成一座小型牧場。
去年最受歡迎的「火夯大豬鬥陣品嘗」，也沒有在今年的活動中缺席，所使用的豬隻來自仁允牧場，現場的民眾只要持品嘗券，就可排隊免費領取。不僅有香氣四溢的烤大豬，玉荷包香腸蔬果串、滷香享樂雞、喜哈溏心蛋和甜筍萬步雞湯等，這些都讓民眾在品嘗安心的美味料理時，也認識在地的優質畜禽產品。
高雄市政府這次與橋頭區農會、田寮區農會、台糖公司高雄區處合作，舉辦大型推廣行銷活動。活動中美味畜產DIY教學是一大亮點，田寮區農會帶來的月之鄉履歷豬肉燒滷肉粽DIY及鹹豬肉喜哈潛艇堡DIY、水流莊牧場的百變造型羊奶紅藜饅頭DIY、橋頭區農會的滴滴香純鮮濃奶凍燒DIY，現場繳費報名，讓民眾從實作嘗鮮中體會品牌畜禽產品各式好滋味。
高雄市政府農業局畜產管理科許銘彰科長表示，為了宣導安全畜禽品消費觀念，現場設置產業展示專區，讓參觀民眾對高雄市畜牧產業及與生活相關性有更多的了解，並作為日常採購畜禽產品的參考。現場還特別設計畜產主題闖關活動，過5關就可以得到小獎品，讓大家對於高雄市的畜牧產業及畜產安全標章能有所認識，提高對源溯安全管理的認同和支持。
延伸閱讀：
去年最受歡迎的「火夯大豬鬥陣品嘗」，也沒有在今年的活動中缺席。 圖：高雄市政府
滷肉粽DIY。 圖：高雄市政府
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