【桃園｜火鍋】217鍋物｜份量十足輕食套餐火鍋｜多種獨特醬料火鍋美食推薦

這家位於桃園區大業路的217鍋物，店面風格色彩較為和諧，故較難以引起注意，這間今年開幕的精緻火鍋店，店名的由來是餐廳老闆共花了217天才將餐點研發完成，店內提供個人涮涮鍋及雙人鴛鴦鍋給客人自由選擇湯底，利用多樣的湯頭、富有特色的醬料打造出與其他火鍋店的差異性，是艾德桃園大業路的美食推薦餐廳

餐廳名稱:217鍋物
地址: 桃園市桃園區大業路281號
電話: 0908341720
營業時間:11:30-14:00 17:30-22:00
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217鍋物餐廳環境採明亮、溫馨的風格

店內以四人桌為主，桌椅數量較少約能容納二十幾人

如欲前往用餐的話盡量以電話預約為佳

餐廳內也附醬料區及飲料機以提供客人自行取用

217鍋物菜單

湯底共有五種湯底，客人自由選擇

香茅風味鍋、椒麻辣味鍋、南瓜牛奶鍋、肉骨茶香鍋及原味昆布鍋(一人限選擇一種湯底)

各項主餐的份量標示的相當明確

對於像艾德一樣食量普通的人來說選擇大份可以吃得非常撐

近期也推出了輕食套餐，份量對於一般人來說也是相當足夠

椒麻辣味+肉骨茶香鴛鴦鍋

217鍋物所使用的湯底全部皆使用昆布熬製作為湯頭的基底

椒麻辣味鍋不像其他麻辣火鍋店嚐起來是偏重於辣，而是更偏重於麻的部分

肉骨茶香鍋的胡椒味較重，成分中含有黑蒜，口味相當豐富

喝起來有種令人感覺很養生的感覺XD

香茅風味+南瓜牛奶鴛鴦鍋

香茅風味鍋中加入檸檬葉和香茅葉

在煮火鍋的同時更能延續其檸檬和香茅的香氣，喝起來相當清爽

南瓜牛奶鍋相較於市面常見的顏色較白，在還沒烹煮前喝起來有股濃濃奶香味

烹煮過後湯裡的南瓜碎塊會逐漸化掉，變成顏色偏黃的南瓜濃湯的感覺

非常推薦選擇南瓜牛奶鍋作為湯底!

醬料區一共有十幾種醬料可供選擇

艾德選擇了較有特色的風味醬搭上花生做為沾醬

他們家的自製風味醬帶有微微的酸甜帶著麻、辣

沾上油花生單吃醬料的香氣也讓艾德一口接著一口，非常順口

店內的酒釀豆乳醬及清爽解膩的山葵醬油也是非常熱門的醬料，有幸來店內光顧可要多試幾種!

低脂牛 7oz $360

217鍋物的低脂牛肉色澤相當鮮紅，感覺相當新鮮，吃起來也非常鮮甜

牛肉偏嫩且很Q彈，選擇低脂牛的好處是肉不會油油的很快就吃膩了

以他們分量這麼大的情況下，油脂過多可能真的會吃不完XD

梅花豬 8oz $340

店內的梅花豬的油花剛剛好，不會很乾也不會到很油膩

每一片梅花豬的厚度相當厚實，吃起來爽感十足，份量也很足夠

梅花豬算是艾德今天最推薦的一道肉品

魚片拼盤 $399

魚片拼盤中有鱸魚、鯛魚、多利魚三種魚可以在拼盤中一次品嘗到

對於艾德平常很少吃海鮮的人來說吃起來很新鮮

魚肉在烹煮過後很紮實，不會軟爛軟爛的

分量很夠，甚至可以兩個人一起共鍋也沒有問題!

輕食餐-去骨雞腿 $239

輕食餐為近期推出的平價火鍋套餐，均一價為$239

用更親民的價格也能吃到分量不少的肉品

其菜盤內容物與其他套餐也是一樣的

像這次點的去骨雞腿套餐中雞腿肉的份量非常充足

艾德建議如果是情侶前往用餐的話其中一人可以點她們的輕食套餐

分量剛剛好也不會造成浪費哦!

另外在菜盤中極具特色的豆皮，別看它在菜盤中小小一片

可是能分成數十片像紙一般的薄片呢!

輕輕在湯中涮一涮可以吃到吸附著各種湯汁的豆皮，非常有趣的吃法

用餐完後老闆給了兩張優惠劵並說現在到217鍋物用餐有機會獲得

【兩人同行、一人半價優惠劵】數量有限送完為止哦!

217鍋物以較為親民的價格，端出精緻且大份量的鍋物料理

尤其以相當有特色的南瓜牛奶鍋最讓艾德念念不忘

喝著喝著彷彿在喝著南瓜濃湯呢!

無論是大份量的精選套餐或是份量適中的輕食套餐

都相當推薦男女老少及情侶們一同前往品嘗看看

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