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[新竹|美食] 火山岩燒肉竹北旗艦店,空間寬敞,餐點豐富!(附菜單) - Ni Hao! I am Helen!

[新竹|美食] 火山岩燒肉竹北旗艦店,空間寬敞,餐點豐富!(附菜單) - Ni Hao! I am Helen!

近期很長跑新竹,而且是搭高鐵,所以開始來發掘竹北美食啦~而且竹北因為空間大,整間餐廳非常寬敞,用餐位置非常寬敞,說話也不怕被隔壁桌的聽到唷,且有兩層樓的用餐空間,也很適合慶生/公司包場等等。

火山岩燒肉位在竹北的自強北路上,外觀非常的引人注目,而且招牌就有大大的店名,我想不論是走路或騎車開車經過的人,應該都很難忽視,而火山岩燒肉是新竹有名的岩漿火鍋的新品牌,話說岩漿火鍋也是很多人推薦,下次再去試試~

用完餐後,我先簡單的歸納幾個優點
1. 換烤網速度超快!!!
2. 用餐環境寬敞
3. 雙人套餐菜色豐富

點餐是用平板的方式點餐,除了一般單點之外,還有許多的套餐組合,我覺得有一點還不錯,菜色旁邊會有圖示,所以比較知道自己想點的東西是什麼。這次我們是點部落的牛豬盛宴雙人套餐,是1880!

雙人套餐含
飲品(超大杯)、風味沙拉(胡麻或凱薩)、韓式泡菜、白飯(可選牛燥飯)、暖心鍋物(湯頭好喝還可加湯、菇菇鍋蔬菜很多)、粥品(套餐還可以選擇要不要附送一鍋粥…..真的是超飽)、海鮮(干貝&草蝦)、六盛野蔬盤、包肉美生菜、無骨牛小排、人氣松阪豬、戰士梅花豬、人氣松阪豬、櫻桃鴨胸片、鮮嫩雞腿丁、酋長霜降牛!

全上桌後真的一整個桌面感覺都擺不下,尤其在下班後看到滿滿的菜色,真的超開心的:)而且他們肉盤都有簡單裝飾,視覺感也非常好,份量非常充足,肉質也很好不會一拿就散開碎掉~~~(有時去別家燒烤店,肉會很容易分離的,就會成為我拒絕往來戶)但這家很可以!

牛燥飯其實跟滷肉飯很像,只是聽到是牛肉後,又有牛肉香氣,整個level up,他的不會很油也沒有很多肥肉,但我建議不要一開始就把這碗嗑掉,因為會吃不下其他肉~
不過真的很適合男生來吃,又有粥又有飯還有各式各樣的肉!

這沙拉的份量在外面一般餐廳要價大概也要200多,這是木碗一大碗,這因為吃不完還打包回家當宵夜繼續吃!

就是這碗粥!!真的很扯~~~第一次吃燒肉還附送一鍋粥,粥我蠻喜歡的很好吃,是很樸實的粥品,我覺得這鍋小朋友會很愛!但因為這是一開始就上桌的,建議不要馬上吃完,會太飽,冷掉的話也可以再一旁加熱!

普遍新竹的燒烤店都會附送雞湯,但是火山岩是直接附送一個小火鍋,讓你不只有湯可以喝,更有滿滿的青菜,均衡一下,搭配肉品很解油膩!

這道牛肉是我的最愛,他是無骨牛小排,相較其他肉品是偏高級的,這油花分布均勻,一上烤盤那滋滋作響的聲音,真的很誘人

松阪豬是燒烤必吃的肉品,口感很脆~~~他的色澤很美,我習慣烤到全熟後再焦焦的,吃起來超脆口!因為上面已經有灑一點香料,所以這烤完後,不用沾料就很好吃囉!

以往我去燒烤店,比較少看到有提供鴨胸,第一次烤鴨胸片,我必須說比雞豬都讓我驚艷,因為太好吃了,讓我覺得吃不夠啊!這鴨胸吃起來肉質很甘甜,然後口感是很有嚼勁的!大推!入口也沒有鴨肉的腥味~

雞腿肉非常紮實但肉質相當軟嫩,吃起來一樣很有嚼勁!

因為加入火山岩官方帳號LINE好友還可以免費兌換一盤戰士梅花豬,所以我們又多一盤肉了~
(官方LINE不定時都有優惠贈送活動,贈送的商品會依當時的活動而異)
而且剛好加入時候看到歡迎語還寫出示官方LINE還享95折優惠~整個就是很划算!所以建議大家要去吃時,可以加入他們家的LINE官方帳號,就能第一手得到優惠訊息唷~

-火山岩LINE官方帳號[email protected]

然後其實吃這間燒烤店,因為他們的抽風設備,身上幾乎不太有味道,因為他是用瓦斯爐火控制炭爐溫度,並保有木炭的特色,所以在整個燒烤過程,沒有什麼煙味,很推薦不喜歡身上有太多味道的人來吃,當然如果你還是喜歡使用木炭烤的,這可能就沒適合了~

另外,再度稱讚一點就是他們換烤網的速度真的超級快!大概每烤完一盤肉,就會換烤網~

甜點部分的我選了Movenpick的巧克力冰淇淋,無敵大推,而且不輸haagen daz!

剛好是萬聖節來訪,所以充滿了萬聖節裝飾,但排除萬聖節之外,店內的裝潢也很繽紛,以印地安風格作為裝飾,也有很多裝飾牆可以供客戶等待時拍照~

火山岩燒肉竹北旗艦店
地址:302新竹縣竹北市自強北路230號
營業時間:周一~周日 11:00–22:00
電話: 03-668-8951 
FB粉絲團連結:https://www.facebook.com/VolcanicRockB01/
IG粉絲團🔎 b01volcanic
官方Line🔎 @volcanicrock
活動:2020/2/28前憑文章前往消費,點餐出示贈送【黑潮軟絲】、結帳出示可享95折優惠,店家保有活動更改之權利。


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